Το μαύρο βατόμουρο Cumberland είναι μια εξωτική ομορφιά που ξεχωρίζει ευνοϊκά με μεγάλα σκούρα μοβ μούρα στο φόντο των συνήθως κόκκινων σμέουρων. Αυτός ο πολυετής θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για περίπου 20 χρόνια. Τα σπορόφυτά του είναι αρκετά δύσκολο να βρεθούν στην πώληση. Για το ασυνήθιστα μαύρο χρώμα του βατόμουρου Cumberland, οι κριτικές του οποίου είναι σχεδόν πάντα ενθουσιώδεις λόγω της ασυνήθιστας του, συχνά συγχέονται με τα βατόμουρα. Η μόνη διαφορά είναι το μέγεθος των μούρων (για τα σμέουρα είναι μικρότερα) και τα τρώτε (για τα βατόμουρα με κοτσάνι).
Black Raspberry Cumberland: περιγραφή
Τα σμέουρα έχουν καταπληκτικό άρωμα και γλυκιά ευχάριστη γεύση. Οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή του είναι ανεκτίμητα οφέλη για την υγεία. Στους θάμνους, τα φρούτα διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποθηκεύονται καλά τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Το μαύρο βατόμουρο Cumberland είναι μια εξαιρετική βάση για κομπόστες και μαρμελάδες. Προκειμένου να ενισχυθεί η γεύση και η εμφάνιση των τελικών πιάτων, συχνά αναμιγνύεται μεκόκκινα μούρα.
Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι σε σχήμα, με τοξωτούς βλαστούς να κρέμονται προς τα κάτω. ύψος είναι περίπου 3 μέτρα. Ετήσιοι βλαστοί - πράσινοι με μπλε άνθιση. Τα διετές φυτά χαρακτηρίζονται από ένα καφέ χρώμα με άνθηση λιλά. Οι καρποί του βατόμουρου είναι μέτριοι, στρογγυλεμένοι. Στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης είναι κόκκινα, τα οποία βαθμιαία σκουραίνουν και μαυρίζουν όταν ωριμάσουν πλήρως.
Οφέλη Cumberland Raspberry
Τα σμέουρα Cumberland, τα οποία είναι παρόμοια στην περιγραφή με άλλες ποικιλίες βατόμουρου, είναι υψηλής απόδοσης και καρποφορούν για 12-14 χρόνια. Επιπλέον, υπάρχει μείωση της απόδοσης, επομένως οι παλιοί θάμνοι πρέπει να αντικατασταθούν με νεαρά σπορόφυτα. Χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτής της ποικιλίας είναι η όψιμη μακρά ανθοφορία, η καλή μεταφορά, η υψηλή απόδοση. Σε κάθε βλαστό ενός θάμνου, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να παρατηρηθούν περίπου 10 βούρτσες με 10-15 μούρα. Εάν ο αριθμός των βλαστών μείνει περισσότερο από δέκα, τότε το μούρο θα είναι μικρό. Αυτή η ποικιλία σμέουρων δεν ενδιαφέρει τα παράσιτα, ίσως λόγω του μαύρου χρώματος των μούρων.
Στα μειονεκτήματα της ποικιλίας συγκαταλέγεται η έντονη πάχυνση των θάμνων, η αφθονία σπόρων στους καρπούς και ο μεγάλος αριθμός αγκαθιών στους βλαστούς.
Το μαύρο βατόμουρο δεν δίνει απογόνους ρίζας, που είναι το σημαντικό του πλεονέκτημα, γιατί δεν αναγκάζει τους κηπουρούς να υποφέρουν με την απαλλαγή από τους νεαρούς βλαστούς.
Φύτευση chokeberry
Η φύτευση βατόμουρου Cumberland συνιστάται σε γκρίζα δασικά εδάφη ήελαφριά αργιλώδη τσερνόζεμ. Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι νωρίς την άνοιξη, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Ένα μέρος για έναν θάμνο είναι καλύτερο να επιλέξετε ηλιόλουστο και καλά προστατευμένο από τους ανέμους. Δεν συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων βατόμουρου κοντά σε βατόμουρα, μετά το ξερίζωμα των κόκκινων καρπών σμέουρων, καθώς και μετά τη συγκομιδή πατάτας και ντομάτας.
Η απόσταση κατά τη φύτευση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι από 1,5 έως 2 μέτρα, η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι 2 μέτρα (για να μην σκιάζονται τα μούρα). Οι μακριές βλαστοί βατόμουρου πρέπει κατά προτίμηση να στερεώνονται σε πέργκολα που αποτελείται από τρεις σειρές σύρματος (σε ύψος 0, 7, 1, 3 και 1,8 μέτρα από το έδαφος).
Το βάθος του λάκκου προσγείωσης είναι περίπου 30–40 cm με διάμετρο μισό μέτρο. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους φύτευσης με χρήσιμες ουσίες, είναι απαραίτητο να προσθέσετε στο λάκκο 6-7 κιλά λίπασμα τύρφης-κοπριάς (ή χούμο), 150-200 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 70-80 γραμμάρια θειικού καλίου. Ως ανάλογο των λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοσκινισμένη τέφρα, η οποία θα απαιτήσει περίπου 500 γραμμάρια ανά λάκκο. Μετά τη φύτευση, το φυτό θα πρέπει να ποτίζεται άφθονο (περίπου 4 λίτρα για κάθε θάμνο) και να καλύπτεται με ένα στρώμα 6-8 cm σάπιου κομπόστ.
Δεδομένου ότι τα σμέουρα Cumberland είναι αρκετά εύκαμπτα και ψηλά, συνιστάται να δέσετε τους μίσχους σε προεγκατεστημένα πέργκολα τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια μέθοδο βεντάλιας για εύκολη συγκομιδή.
Raspberry Cumberland: φροντίδα
Τα σμέουρα ανθίζουν αρκετά αργά, μετά το τέλος των ανοιξιάτικων παγετών. αυτό το χαρακτηριστικό του φυτούπροκαλεί τη σωτηρία των καρπών από το πάγωμα. Υπάρχουν πολλά λουλούδια στον θάμνο, κρέμονται σε φούντες σχεδόν σε όλους τους βλαστούς. Το βατόμουρο Cumberland είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, επομένως γονιμοποιείται εύκολα από τις μέλισσες.
Οι βλαστοί καλτσοδέτας μπορούν να παραλειφθούν εάν βραχυνθούν κατά 10 cm όταν φτάσουν σε ύψος μισού μέτρου. Αυτή η λειτουργία θα προκαλέσει το σχηματισμό πλευρικών βλαστών, οι οποίοι θα κάνουν το φυτό συμπαγές.
Παρά την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά, τα σμέουρα Cumberland εξακολουθούν να χρειάζονται φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, για την οποία θα αποπληρώσουν πλήρως μια καλή γευστική συγκομιδή.
Σημαντικοί παράγοντες φροντίδας
Σημαντικοί παράγοντες στη φροντίδα του chokeberry είναι:
- Ανοιξιάτικη καλτσοδέτα με βλαστούς φυτών στην πέργκολα.
- Κλάδεμα και αφαίρεση άρρωστων, ξηρών και λεπτών βλαστών.
- Μέτρο στο πότισμα και αποφυγή στάσιμου νερού κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών και την ωρίμανση των καρπών.
- Τάισμα με έγχυμα φλόμου αναμεμειγμένο με υπερφωσφορικό και τέφρα (με αφθονία ωοθηκών).
- Τάισμα του φυτού μετά την αποβολή των λουλουδιών, κατά την περίοδο έκχυσης μούρων και μετά τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής.
- Προετοιμασία για το χειμώνα, που συνίσταται στην αφαίρεση των βλαστών από την πέργκολα και στην κάμψη τους στο έδαφος. Οι θάμνοι δεν μπορούν να καλυφθούν, επειδή τα σμέουρα είναι καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε ειδικά μεταλλικά στηρίγματα που συγκρατούν με ασφάλεια τους βλαστούς στην ίδια απόσταση.
Λόγω της δυσκολίας εύρεσης δενδρυλλίων ενός τόσο ασυνήθιστου φυτού, μπορούν να αναπτυχθούν ανεξάρτητα: με σπόρους, πράσινα μοσχεύματα, με ριζοβολία των κορυφώνβλαστοί ή οριζόντια στρώση.
Πολλαπλασιασμός chokeberry
Εύκολος και απαιτητικός τρόπος - ριζοβολώντας κορυφές, που συνήθως κρέμονται στο έδαφος λόγω μακριών (έως 3 μέτρα) βλαστών. Οι κορυφές πρέπει απλώς να καλυφθούν με χώμα (κατά προτίμηση τον Αύγουστο) και να συμπιεστούν. τότε μέχρι τον Σεπτέμβριο μπορείτε ήδη να απολαύσετε τυχαίες ρίζες και μικρούς βλαστούς. Θα πρέπει να σφηνωθούν για το χειμώνα, μπορούν να καλυφθούν με χούμο ή τύρφη. από το μητρικό φυτό, ο νεοσχηματισμένος θάμνος μπορεί να διαχωριστεί ήδη την άνοιξη, φυτεύοντάς τον χωριστά για ανάπτυξη ή ήδη σε μόνιμο μέρος.
Μπορούν να ληφθούν περισσότερα σπορόφυτα χρησιμοποιώντας οριζόντιο μόλυβδο. Για να γίνει αυτό, όλοι οι βλαστοί του θάμνου στις αρχές της άνοιξης πρέπει να κοπούν σε 15 cm, θα μεγαλώσουν το καλοκαίρι και τον Αύγουστο, τα καλά ανεπτυγμένα στελέχη πρέπει να στερεωθούν στις αυλακώσεις. Κατά την πρώτη εμφάνιση τυχαίων ριζών, οι σταθεροί βλαστοί πρέπει να πασπαλίζονται με χώμα, αφήνοντας φύλλα και κορυφαίους οφθαλμούς. Το επόμενο φθινόπωρο, νεαροί θάμνοι θα αναπτυχθούν από ριζωμένα μοσχεύματα, τα οποία μπορούν να διαχωριστούν από το μητρικό φυτό και να μεταμοσχευθούν. Συνιστάται να μην γίνεται κατάχρηση αυτής της μεθόδου λήψης δενδρυλλίων, γιατί η υπερβολική εκμετάλλευση του μητρικού θάμνου θα οδηγήσει στον θάνατό του.
Τα σμέουρα Cumberland σπάνια πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα ή σπόρους. Οι κηπουροί δεν καλωσορίζουν πραγματικά αυτή τη μέθοδο λόγω της κοπιότητάς της.
Σχηματισμός θάμνου chokeberry
Για καλή συγκομιδή και ευκολία συγκομιδής, η ποικιλία βατόμουρου Cumberland χρειάζεται τον σωστό σχηματισμό θάμνου,που είναι επιθυμητό να ξεκινήσει όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 50–70 εκ. Θα πρέπει να βραχυνθούν κατά 7–10 εκ. Αυτό θα σταματήσει την ανάπτυξη του θάμνου και θα προκαλέσει την ανάπτυξη και ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, οι οποίοι στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, θα πρέπει να συντομευτεί κατά 3-6 μπουμπούκια (ανάλογα με τη δύναμη των απογόνων). Μαζί με αυτό, απαιτείται η πλήρης αφαίρεση των αδύναμων βλαστών στη βάση.
Το βατόμουρο Cumberland, όπως κάθε φυτό, χρειάζεται υγρασία, επομένως πρέπει να ποτίζεται άφθονο πριν ωριμάσουν τα μούρα (τον Ιούνιο - τον μήνα).
Cutting
Το πρώτο κλάδεμα του φυτού γίνεται όταν οι βλαστοί της τρέχουσας χρονιάς φτάσουν σε ύψος πάνω από 2 μέτρα. Θα πρέπει να βραχυνθούν σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 180 cm (περίπου στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου). Μετά το κλάδεμα θα αρχίσει η διακλάδωση των βλαστών σε όλο το μήκος και η μαζική εμφάνιση πλάγιων διεργασιών. Και δεν μπορείτε να αργήσετε με το κόψιμο των κορυφών. Οι πρώιμες προθεσμίες για την εκτέλεσή του θα αφήσουν περισσότερο χρόνο στους πλευρικούς βλαστούς για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν.
Το δεύτερο κλάδεμα πρέπει να γίνει στις αρχές Νοεμβρίου (από τη στιγμή που το φυτό έχει μια περίοδο αδράνειας). Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να συντομεύονται πολύ - έως και 20–50 εκ. Είναι αυτοί που θα δώσουν μια εξαιρετική συγκομιδή υψηλής ποιότητας το επόμενο καλοκαίρι. Παράλληλα με το κλάδεμα, απαιτείται να κοπούν (όσο το δυνατόν πιο κοντά στη βάση) οι ήδη γόνιμοι βλαστοί δύο ετών, αφήνοντας 8–10 από τα πιο χοντρά και ισχυρά κλαδιά στον θάμνο.
Τάισμα
Το βατόμουρο Cumberland, όπως και κάθε άλλο φυτό, χρειάζεται διατροφή υψηλής ποιότητας.
Την πρώτη φορά που πρέπει να ταΐσετε το φυτό μετάρίψη λουλουδιών. Ένας κουβάς φλόμος πρέπει να αραιωθεί με 8-10 κουβάδες νερό. τα περιττώματα πουλιών αραιώνονται με περισσότερο νερό (ένας κουβάς λιπάσματος για 18–20 κουβάδες νερό). Τέφρα (βάζο λίτρου) και υπερφωσφορικό (100 γραμμάρια) πρέπει επίσης να προστεθούν εδώ. Για κάθε θάμνο, η κατανάλωση είναι 3 κουβάδες της σύνθεσης που προκύπτει.
Η δεύτερη τροφοδοσία με τον ίδιο τρόπο πραγματοποιείται κατά την έκχυση μούρων και η τρίτη - μετά την πρώτη συγκομιδή.
Για να αποφύγετε τη συρρίκνωση των μούρων, μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει. Τα μούρα μαζεύονται περίπου κάθε 1-2 ημέρες (καθώς ωριμάζουν) και ο αριθμός τους αυξάνεται κάθε φορά.
Raspberry Cumberland, οι κριτικές καταναλωτών και κηπουρών για τις οποίες είναι μόνο θετικές, με την κατάλληλη ποιοτική φροντίδα, θα ενθουσιάσουν πλήρως τους κηπουρούς με μια γενναιόδωρη και νόστιμη συγκομιδή για τουλάχιστον 14 χρόνια.