Ο ρόλος των γλυκών τροφίμων στη διατροφή μας είναι τεράστιος. Και τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη θέση του στο μενού. Τα γλυκά (επιδόρπιο) πιάτα σερβίρονται τελευταία, αλλά η γεύση, το άρωμά τους, η ντελικάτη υφή τους, ακόμη και σε έναν χορτάτο, προκαλούν όρεξη. Έτσι, ένα γεύμα που ξεκινά με ευχαρίστηση τελειώνει με την ίδια ευχαρίστηση.
Τι έχει την καλύτερη γεύση στον κόσμο
Ένα από τα πιο νόστιμα επιδόρπια είναι το παγωτό, το οποίο μπορεί να είναι κρεμώδες, φρουτώδες, σοκολατένιο ή με οποιοδήποτε άλλο πρόσθετο. Το λατρεύουν τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά, μια νόστιμη λιχουδιά τρώγεται τόσο τις γιορτές όσο και τις καθημερινές. Μια μεγάλη ποικιλία επιδορπίων δεν σημαίνει εξαιρετική ποιότητα, επειδή οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν διάφορα συντηρητικά για τη μακροχρόνια αποθήκευση του. Και αυτό κάνει το παγωτό να μην είναι το πιο υγιεινό, ειδικά για τα παιδιά. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί εύκολα αν αγοράσετε μια συμπαγή παγωτομηχανή για το σπίτι σας και ετοιμάσετε μόνοι σας ένα νόστιμο επιδόρπιο, χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά συστατικά. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, η συσκευή είναι απαραίτητη το καλοκαίρι: τη ζεστή εποχή είναι τόσο ωραίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια νόστιμη δροσερή απόλαυση! Τα μοντέρνα μοντέλα παρουσιάζονται σε δύοτύποι: αυτοί είναι μηχανικοί και ηλεκτρικοί, που ονομάζονται και αυτόματα. Τι είναι μια σύγχρονη παγωτομηχανή, πώς να την επιλέξετε, πώς να τη χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να μάθετε παρακάτω από το άρθρο.
Χειροποίητη Παγωτομηχανή
Η μηχανική παγωτομηχανή απαιτεί περισσότερο χρόνο για την προετοιμασία του επιδόρπιου, αφού πρέπει να γυρίσετε το στριφογυριστή με τις λεπίδες χειροκίνητα και το δοχείο του φαγητού πρέπει να κρυώσει στην κατάψυξη, κάτι που απαιτεί ακόμη περισσότερο χρόνο. Αυτό το μοντέλο έχει ένα δεύτερο δοχείο στο οποίο εισάγεται ένας κουβάς με αλάτι και πάγο ώστε το παγωτό να μην μετατραπεί σε πάγο κατά την προετοιμασία. Ο στρόβιλος χρειάζεται για να περιστρέφεται και να «παράγεται» παγωτό, οπότε όσο πιο ενεργά δουλεύουν τα χέρια, τόσο πιο γρήγορα και πιο νόστιμα θα βγει η λιχουδιά.
Παγωτομηχανή - "αυτόματο"
Μια αυτόματη παγωτομηχανή είναι ένα μπολ του οποίου τα τοιχώματα είναι εξοπλισμένα με ψυκτικό που παράγει κρύο. Διαθέτει επίσης μοτέρ που θέτουν αυτόματα σε κίνηση τον στρόβιλο, οπότε δεν χρειάζεται η παρουσία ενός ατόμου εδώ. Με τη σειρά τους, οι ηλεκτρικές παγωτομηχανές χωρίζονται σε δύο τύπους: με και χωρίς συμπιεστή. Η διαφορά είναι ότι το μπολ της συσκευής χωρίς συμπιεστή πρέπει να κρυώσει στην κατάψυξη για περίπου 12-14 ώρες.
Φυσικά, μια αυτόματη παγωτομηχανή με συμπιεστή είναι μια πιο βολική επιλογή για την παρασκευή γλυκού στο σπίτι. Τα πλεονεκτήματά του είναι ότι κατά τη λειτουργία δεν χρειάζεται να κρυώσει το μπολ με φαγητό, γιατί αυτό συμβαίνει αυτόματα κατά τη διαδικασία μαγειρέματος και τα υλικά του γλυκού δεν κρυσταλλώνουν, δεν μετατρέπονται σε πάγο.
Συμβουλεύουν οι ειδικοί
Τώρα ξέρετε τι είναι η παγωτομηχανή. Πώς να επιλέξετε ένα οικονομικό και εύχρηστο μοντέλο - μάθετε από αυτήν την ενότητα. Ο αγοραστής δεν βλάπτει να γνωρίζει μερικούς κανόνες για την επιλογή μιας μονάδας. Αυτό θα βοηθήσει τις συμβουλές των ειδικών. Θα σας πουν πώς να περιηγηθείτε στην ποικιλία των προϊόντων που παρουσιάζονται στον πάγκο. Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε;
- Μπολ και σώμα. Συνήθως, το δοχείο για τα προϊόντα παγωτού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό. Στην πρώτη περίπτωση, είναι πιο σταθερό και υγιεινό. Στο δεύτερο, είναι φθηνότερο, πρέπει να αγοράσετε ένα όταν σπάνια χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε παγωτομηχανή.
- Ο όγκος του μπολ. Διατίθενται σπιτικές παγωτομηχανές με μπολ που κυμαίνονται από 0,5 έως 2 λίτρα και 4-6 μερίδες λαμβάνονται από ένα λίτρο. Επομένως, η επιλογή του μοντέλου εξαρτάται από τον όγκο του γλυκού που σχεδιάζεται να παρασκευαστεί. Εκτός από το μπολ, ορισμένες παγωτομηχανές έχουν φλιτζάνια με μερίδες.
- Ισχύς. Πώς να αγοράσετε μια τέτοια μονάδα ως παγωτομηχανή, πώς να επιλέξετε ένα μοντέλο - εξαρτάται κυρίως από τις επιθυμίες του αγοραστή. Οι ειδικοί λένε ότι μια μονάδα με συμπιεστή καταναλώνει 150-200 Watt και χωρίς συμπιεστή καταναλώνει μόνο 4-35 Watt. Η ισχύς της συσκευής δεν εξαρτάται από την ποιότητα του λαμβανόμενου πιάτου, επειδή οποιοσδήποτε παρασκευαστής παγωτού θα εκτελέσει το κύριο καθήκον του με ένα κτύπημα, εδώ το ζήτημα της εξοικονόμησης ηλεκτρικής ενέργειας έρχεται στο προσκήνιο. Στην αγορά υπάρχουν μοντέλα με μπαταρία. Μια τέτοια συσκευή ενεργοποιείται και τοποθετείται στην κατάψυξη.
Κανόνες χρήσης της συσκευής
Είναι καλό να γνωρίζουμε πώςεπιλέξτε μια παγωτομηχανή για το σπίτι σας, αλλά πρέπει να θυμάστε ορισμένα χαρακτηριστικά λειτουργίας, διαφορετικά ακόμη και το καλύτερο μοντέλο μπορεί να αποτύχει. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να ακολουθείτε τους κανόνες.
Πρώτον, είναι σημαντικό να βγάλετε το έτοιμο γλυκό μόνο με μια ξύλινη κουτάλα για να μην καταστρέψετε τα τοιχώματα του δοχείου. Αυτό το αξεσουάρ συνήθως περιλαμβάνεται με το όργανο.
Δεύτερον, μετά από κάθε χρήση της παγωτομηχανής, πρέπει να πλένετε τόσο το μπολ όσο και τις λεπίδες στριφογυρίσματος - αφαιρούνται εύκολα και επανατοποθετούνται.
Τρίτον, ακολουθήστε αυστηρά τις συστάσεις του κατασκευαστή, ο οποίος λαμβάνει υπόψη τον τύπο και το μοντέλο της συσκευής σας. Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες πριν από την πρώτη χρήση.
Βολική και μοντέρνα σε σχεδιασμό παγωτομηχανή, πώς να την επιλέξετε ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία μοντέλων; Ας το καταλάβουμε μαζί.
"Delimano" - το μυστικό μιας νόστιμης απόλαυσης
Συμπαγής, ισχυρή και αξιόπιστη παγωτομηχανή "Delimano" είναι ένας βοηθός κουζίνας για κάθε νοικοκυρά που λατρεύει να περιποιείται την οικογένειά της με ένα νόστιμο επιδόρπιο. Χρειάζονται μόνο περίπου 40 λεπτά για να προετοιμάσετε ένα πιάτο σε αυτό το μοντέλο και ο όγκος του τελικού προϊόντος είναι ένα λίτρο. Μπορεί να είναι παγωτό, σορμπέ ή παγωμένο γιαούρτι. Η παγωτομηχανή "Delimano" είναι ιδανική για όσους μετρούν τις θερμίδες που καταναλώθηκαν, επειδή η επιλογή των συστατικών για το επιδόρπιο εξαρτάται από την ίδια την οικοδέσποινα - μπορεί να υπολογίσει τον αριθμό των θερμίδων στο έτοιμο πιάτο εκ των προτέρων. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γεύση, το άρωμα και την εμφάνιση ενός σπιτικού γλυκού, να ετοιμάσετε υγιεινό παγωτό φρούτων, κρεμώδες. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, καραμέλα, κομμάτια σοκολάτας.
Επιλέξτε με
Η παγωτομηχανή Delimano Clarity είναι κατασκευασμένη από ισχυρό και ανθεκτικό υλικό που θα διαρκέσει για πολλά χρόνια. Το μοντέλο έχει τα πλεονεκτήματά του:
- Μπολ χωρητικότητας ενός λίτρου.
- Αντιολισθητική κάτω επιφάνεια.
- Μίξερ που αλλάζει κατεύθυνση.
- Διαφανές εξώφυλλο.
- Έχει προστασία από υπερθέρμανση.
Η παγωτομηχανή Delimano Clarity είναι βολική και εύκολη στη χρήση - οι κριτικές πελατών μιλάνε γι' αυτό. Για να ετοιμάσετε ένα γλυκό, απλά πρέπει να τοποθετήσετε τα υλικά σε ένα μπολ κατάψυξης και ένα δυνατό μίξερ θα κάνει τα υπόλοιπα. Το όργανο είναι σταθερό και ασφαλές χάρη στην αντιολισθητική κάτω επιφάνεια του. Ετοιμάστε ένα νόστιμο και μυρωδάτο γλυκό στην παγωτομηχανή Delimano και απολαύστε το αγαπημένο σας πιάτο με όλη την οικογένεια!
Παγωτό για να βοηθήσει την οικοδέσποινα
Ένα άλλο βολικό αυτόματο μοντέλο για οικιακή χρήση, σύμφωνα με κριτικές, είναι η παγωτομηχανή Brand. Συμπαγές, κομψό στη σχεδίαση, θα φωτίσει κάθε κουζίνα και θα ενθουσιάσει με την ποικιλία των επιδορπίων του.
Αυτό το μοντέλο έχει μεγάλα πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαγειρέματος, ο οποίος κυμαίνεται από 20 λεπτά έως 1 ώρα. Η συσκευή καταλαμβάνει λίγο χώρο και είναι εύκολη στη χρήση. Η παγωτομηχανή μάρκας είναι ένα μοντέλο συμπιεστή, που σας επιτρέπει να μην κρυώσετε το μπολ με τα τρόφιμα στην κατάψυξη, αλλά αμέσως μετά την ενεργοποίηση του προγράμματος, ξεκινήστε το μαγείρεμαπαγωτό, η απόδοση του οποίου είναι περίπου 800 γραμμάρια.
Γιατί επωνυμία;
Σκεφτείτε τα χαρακτηριστικά μιας παγωτομηχανής:
- Ο όγκος του μπολ είναι 1 λίτρο.
- Θερμοκρασία ψύξης -18-35 βαθμοί.
- Χρόνος μαγειρέματος - 30-60 λεπτά.
- Δυνατότητα αύξησης του χρόνου κατά τη λειτουργία.
- Λειτουργία προστασίας από υπερφόρτωση κινητήρα.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε άλλα επιδόρπια, όπως smoothies, σορμπέ και γιαούρτια χρησιμοποιώντας τη σπιτική παγωτομηχανή της Brand.
Τώρα ξέρετε τι είναι η παγωτομηχανή, πώς να επιλέξετε, κριτικές πελατών και χαρακτηριστικά ορισμένων μοντέλων. Ετοιμάστε φυσικό και υψηλής ποιότητας κρεμώδες παγωτό, αφιερώνοντας ελάχιστο χρόνο σε αυτό και απολαμβάνοντας τη μέγιστη απόλαυση.
