Οι καλοκαιρινοί μήνες δεν είναι μόνο ζεστοί και ηλιόλουστοι, αλλά και πολύ «νόστιμοι». Ένας μεγάλος αριθμός φρούτων εμφανίζεται σε διάφορα δέντρα και θάμνους σε εξοχικές κατοικίες και στη συνέχεια στα ράφια των καταστημάτων. Όλη η οικογένεια χαίρεται με μια τέτοια λιχουδιά και οι οικονομικές νοικοκυρές ετοιμάζουν νόστιμες κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες για να περιποιηθούν τους συγγενείς τους ακόμα και το χειμώνα. Ένα δημοφιλές και γνωστό φρούτο στην περιοχή μας είναι το βερίκοκο. Ερωτεύτηκε τους κηπουρούς ανεπιτήδευτη φροντίδα και παραγωγικότητα. Το υποείδος του είναι zherdela. Δεν είναι κατώτερο στα χαρακτηριστικά του και χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τους κηπουρούς. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βερίκοκου και μπαστούνι, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε.
Υπέροχο δέντρο
Η ευρασιατική ήπειρος θεωρείται η γενέτειρα του βερίκοκου. Η βοτανική ονομασία του είδους είναι Αρμενικό δαμάσκηνο. Δεν είναι τόσο εύκολο να συναντήσεις ένα άγριο δέντρο στη φύση. Ακόμη και στην ίδια την Αρμενία, που έγινε το σημείο εκκίνησης, από όπου οι καρποί εξαπλώθηκαν γρήγορα σε άλλες χώρες, δεν υπάρχουν πρακτικά προγονικά δέντρα.
Υπέροχο βερίκοκοονομάστηκε για το γεγονός ότι δεν απαιτεί περίπλοκη εξειδικευμένη φροντίδα. Αρκεί να το ποτίζετε περιοδικά, καθώς και να το κόβετε για να αναζωογονήσετε και να δώσετε στο στέμμα ένα όμορφο σχήμα. Ιδιαίτερα φροντισμένοι κηπουροί προτιμούν να μαδάνε βερίκοκα από κλαδιά για να μην σπάσουν όταν πέφτουν. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού τεντώνουν το ύφασμα, επιτρέποντας στους καρπούς να διαχωριστούν από το δέντρο μόνοι τους.
Η κύρια ανάγκη ενός βερίκοκου (άγρια ή όχι) είναι πολύς ήλιος. Για αυτούς, θα πρέπει να επιλέξετε το πιο φωτισμένο μέρος. Τότε η απόδοση του δέντρου θα είναι άφθονη.
Εμφάνιση
Οι λιγότερο έμπειροι κηπουροί αναρωτιούνται: ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός στύλου και ενός βερίκοκου; Πραγματικά είναι, απέχει πολύ από το ίδιο φρούτο. Το Zherdela φύεται στη νότια Ρωσία, την Ουκρανία, τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία. Ένα τέτοιο δέντρο μπορεί συχνά να βρεθεί τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και κατά μήκος των επαρχιακών δρόμων. Τα ανθισμένα λουλούδια την άνοιξη χαίρονται με την ομορφιά τους.
Αυτό το άγριο βερίκοκο δεν χρειάζεται φροντίδα. Αναπτύσσεται ενεργά, μετατρέπεται σε ένα ψηλό δέντρο με μια απλωμένη κορώνα. Η διάρκεια ζωής μπορεί να διαρκέσει κατά μέσο όρο 30-60 χρόνια. Υπήρξαν περιπτώσεις που μπόρεσαν να γιορτάσουν την 100η επέτειό τους.
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, μικρά κιτρινοκόκκινα βερίκοκα πέφτουν κυριολεκτικά σαν βροχή από το δέντρο. Σε μέρη όπου αναπτύσσονται πολλά από αυτά, οι κάτοικοι δεν συγκομίζουν πάντα προσεκτικά. Μια τέτοια αμέλεια εκπλήσσει τους ιδιοκτήτες διαμερισμάτων, οι οποίοι δεν μπορούν να φάνε φρούτα σε απεριόριστες ποσότητες.
Zherdela και βερίκοκο. Ποια είναι η διαφορά;
Ας μπούμε λοιπόν στις λεπτομέρειες. Η διαφορά μεταξύ πόλων καιβερίκοκο σε τι; Το πρώτο συχνά αναπτύσσεται από τον σπόρο, έχοντας σπαρθεί. Δεν είναι μια συγκεκριμένη μορφή βερίκοκου. Αυτό είναι ένα άγριο ζώο, το οποίο επιβεβαιώνει μια σειρά από σημάδια:
• Το δέντρο μπορεί να γίνει πολύ ψηλό ή μικρό.
• Ο χρόνος καρποφορίας είναι επίσης μεταβλητός - από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο.
• Ένα δέντρο μπορεί να επιβιώσει από σοβαρό κρύο, αλλά ένα άλλο θα υποστεί ακόμη και έναν ελαφρύ παγετό.
Οι κηπουροί που θέλουν να μαζέψουν φρούτα zherdelu στο οικόπεδό τους κάνουν διαφορετικά. Ξεθάβουν το χαμόκλαδο κάτω από το δέντρο που τους αρέσει και το φυτεύουν στον κήπο. Πριν το κάνετε αυτό, αξίζει να δοκιμάσετε τα φρούτα.
Όφελος
Επόμενο. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του φρούτου που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τη διαφορά μεταξύ zherdela και βερίκοκου είναι τα οφέλη του. Τα μεγαλύτερα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα και η κομπόστα ή η μαρμελάδα μαγειρεύεται από μικρά.
Τι είναι προτιμότερο για εσάς - μόνο η δοκιμή και το λάθος θα αποφασίσουν. Ορισμένες νοικοκυρές ισχυρίζονται ότι η μαρμελάδα από το ζερεδέλα είναι χειρότερη από ό,τι από το βερίκοκο, αλλά για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών, όπως το λικέρ ή το ρόφημα, ταιριάζουν καλύτερα. Ο αποξηραμένος πολτός αυτού του φρούτου θα γίνει μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά. Αρκεί να απλώσετε τα κομμάτια σε ένα ταψί ή σε άλλη παρόμοια επιφάνεια και να τα τοποθετήσετε στον ήλιο.
Όπως πολλά άγρια φυτά, το κοντάρι, που περιγράφεται στο άρθρο, περιέχει στους καρπούς του περισσότερες βιταμίνες και άλλες χρήσιμες για τον οργανισμό μας ουσίες από μια ποικιλία με μεγάλα φρούτα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα κόκαλα αυτού του φρούτου δεν μπορούν να καταναλωθούν. Συσσωρεύονταιυδροκυανικό οξύ, το οποίο είναι πολύ επικίνδυνο και ισοδυναμεί με δηλητήριο.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα κοντάρια και τα βερίκοκα δεν είναι δύσκολο να μάθουμε. Αλλά είναι καλύτερα να καταλάβετε από τη δική σας εμπειρία ποιο από τα φρούτα θα γίνει η αγαπημένη σας απόλαυση.
Παρά το μικρό του μέγεθος, αυτό το φρούτο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από τις γνωστές μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Και ένα πιάτο κοντάρια μπορεί να γεμίσει το δωμάτιο με το ευχάριστο άρωμα του καλοκαιριού!
