Lathyrus odoratus - αυτή είναι η επιστημονική ονομασία που δίνεται σε ένα όμορφο τρυφερό φυτό, που ευρέως αναφέρεται ως γλυκό μπιζέλι. Εάν το λατινικό όνομα μεταφράζεται κυριολεκτικά, τότε σημαίνει "πολύ αρωματικό και ελκυστικό". Αυτό ακριβώς είναι το γλυκό μπιζέλι, που ανήκει στο γένος Chin της οικογένειας των οσπρίων.
Οι κηπουροί το επιλέγουν για να διακοσμήσουν τα παρτέρια τους λόγω του υπέροχου λεπτού αρώματος του και το γεγονός ότι ανθίζει από 3 έως 5 μήνες το κάνει ακόμα πιο γοητευτικό στα μάτια τους.
Περιγραφή του φυτού
Για πρώτη φορά, η αρωματική κατάταξη περιγράφηκε από τον K. Linnaeus το 1753. Διακρίνεται σε ετήσιες και πολυετείς ποικιλίες. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν τη δεύτερη ποικιλία γλυκού μπιζελιού (φωτογραφία φυτού παρακάτω) για να διακοσμήσουν φράχτες, διακοσμητικές κληματαριές ή καμάρες. Μια τέτοια προσκόλληση σε ένα μέτριο, με την πρώτη ματιά, λουλούδι προκαλείται από τις ιδιότητές του:
- Ριζικό σύστημα βρύσης που μπορεί να φτάσει σε βάθος έως και 1,5 m. Για να ταΐσει καλύτερα τις ρίζες σε αυτό το βάθος, το φυτό δημιουργεί μια συμβίωση με βακτήρια που μπορούν να απορροφήσουν άζωτο από τον αέρα.
- Η ικανότητα του στελέχους του γλυκού μπιζελιού να σκαρφαλώνει έως και 2 μέτρα σε ύψος προσελκύει κηπουρούς και σχεδιαστές τοπίου. Τα μεγάλα άνθη του με μια ευχάριστη διακριτική μυρωδιά μπορούν να διακοσμήσουν οποιονδήποτε τοίχο ή άλλη κάθετη επιφάνεια και να κρύψουν ελαττώματα σε αυτόν.
- Τα λουλούδια γλυκού μπιζελιού μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος έως και 10 χρόνια, κάτι που απαλλάσσει τον κηπουρό από το να χρειάζεται να διορθώσει κάτι στο σχεδιασμό του λουλουδιού του.
- Το φυτό μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -5˚C, κάτι που όχι μόνο το σώζει από τους ξαφνικούς παγετούς της άνοιξης, αλλά του επιτρέπει επίσης να ανθίσει μέχρι τους πρώτους φθινοπωρινούς.
- Στην άγρια φύση, η κατάταξη βρίσκεται αποκλειστικά με λουλούδια λιλά, αλλά χάρη στους εκτροφείς, μονόχρωμα λευκά, ροζ και άλλα χρώματα είναι διαθέσιμα στους κηπουρούς, καθώς και δίχρωμα και διπλά λουλούδια.
- Αυτό είναι ένα φωτόφιλο φυτό, αλλά δεν ανέχεται καλά τη ζέστη. Εάν το κλίμα είναι ξηρό, τότε τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να ρίξουν μπουμπούκια χωρίς την κατάλληλη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος.
Εξαπλωμένη σε όλη την Ευρώπη και μετά σε όλο τον κόσμο, η μεσογειακή Κίνα ομορφιάς κερδίζει τις καρδιές των καλλιεργητών λουλουδιών εδώ και εκατοντάδες χρόνια με τα ασυνήθιστα λουλούδια που μοιάζουν με βάρκες με ένα λεπτό, ευχάριστο άρωμα.
Ποικιλίες Lathyrus odoratus
Άγρια είδη γλυκού μπιζελιού εξακολουθούν να βρίσκονται στη Σικελία και οι υπόλοιπες ομάδες κήπων της τάξης (υπάρχουν 10 από αυτές) αποτελούνται από 1000 ποικιλίες που απολαμβάνουν την άξια αγάπης των καλλιεργητών λουλουδιών. Τα πιο διάσημα από αυτά είναι:
- Duplex - εκπρόσωποι αυτής της ομάδας μπορούν να βρεθούν πιο συχνά από άλλους σε προσωπικά οικόπεδα ως διακόσμηση για φράχτες. Θεωρείται η καλύτερη ποικιλία καθώς δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά λατρεύεται και για τα υπέροχα μυρωδάτα άνθη της σε σχήμα κρεμ διπλού πανιού.
- Galaxy - η ομάδα αναπτύχθηκε το 1959, τα πιο δημοφιλή στη σύνθεσή του είναι τα "Neptune" και "Milky Way". Η ποικιλία διακρίνεται από ένα στέλεχος ύψους έως 2 m, μεγάλο, αρωματικό, πιο συχνά διπλά άνθη. Χρησιμοποιείται για τον εξωραϊσμό κληματαριών και διακοσμητικών καμάρων. Επίσης, ποικιλίες της ομάδας Galaxy πάνε για κοπή, καθώς έχουν δυνατό στέλεχος. Το Sweet Pea «Milky Way», όπως και άλλες κρεμ ή λευκές ποικιλίες, μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους χωρίς προετοιμασία σπόρων, ενώ ο μπλε σπόρος «Neptune» απαιτεί προ-εμποτισμό.
- Το Spencer είναι μια ομάδα που περιλαμβάνει ποικιλίες γλυκών μπιζελιών για κοπή ή διακόσμηση της περιοχής. Τα φυτά που ανήκουν σε αυτή την ομάδα έχουν ισχυρό στέλεχος ύψους έως 2 m, μεγάλα διπλά κυματοειδή άνθη με διάμετρο έως 5 cm. Ανήκουν σε ποικιλίες μεσαίου χρόνου ανθοφορίας.
Αυτά απέχουν πολύ από όλες τις ομάδες και τις πορσελάνες που περιλαμβάνονται σε αυτά, αλλά δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους ως προς τον τρόπο ανάπτυξης και φροντίδας τους.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Το Το Lathyrus odoratus καλλιεργείται σε σπορόφυτα, αλλά επειδή έχει σφιχτούς σπόρους, πρέπει να προετοιμαστούν πριν από τη σπορά. ΓιαΜετά από αυτό, τοποθετούνται σε ζεστό νερό για 12 ώρες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διάλυμα Buton σε αναλογία 2 g ανά 1 λίτρο νερού), μετά από το οποίο μπορούν να διατηρηθούν σε υγρό πριονίδι ή άμμο για αρκετές ημέρες, αφού τα τυλίξετε σε γάζα. Η θερμοκρασία που απαιτείται για να «εκκολαφθούν» οι σπόροι του γλυκού μπιζελιού θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ +20-24˚С.
Για σπορά ήδη προετοιμασμένου υλικού, είναι κατάλληλο τόσο το χώμα που αγοράσατε (για παράδειγμα, το μείγμα τριαντάφυλλου) όσο και το παρασκευασμένο ανεξάρτητα από τύρφη με χούμο και λασπώδες έδαφος σε αναλογία 2:2:1.
Εάν ληφθεί ως βάση η τελευταία επιλογή, τότε το υπόστρωμα πρέπει πρώτα να εμποτιστεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το προετοιμασμένο χώμα χύνεται σε ένα δοχείο (μπορεί να είναι συνηθισμένα κύπελλα μιας χρήσης), σε αυτό γίνονται βαθουλώματα 2 εκ. στα οποία ρίχνονται εκκολαφθέντες σπόροι, συνήθως 2-3 κομμάτια, και πασπαλίζονται.
Αν ληφθεί ως δοχείο ένα κουτί δενδρυλλίων, τότε πρέπει να τηρηθεί απόσταση 8 εκ. μεταξύ των σπόρων. Μετά τη σπορά των σπόρων, ποτίζουμε το χώμα, σκεπάζουμε το κουτί με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο περβάζι στο ηλιόλουστη πλευρά.
φροντίδα δενδρυλλίων
Αν τις πρώτες 2 εβδομάδες, μέχρι να εκκολαφθούν τα λάχανα, κάτι που μπορεί να συμβεί νωρίτερα, πρέπει να διατηρήσετε τα δοχεία με τη σπορά κάτω από το φιλμ στους + 20-22˚С, τότε μόλις εμφανιστεί η πράσινη ανάπτυξη, πρέπει να αφαιρεθεί και η θερμοκρασία να μειωθεί στους +16˚С.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να διατηρείται το υπόστρωμα στο οποίο φυτεύτηκε το γλυκό μπιζέλι, ανά πάσα στιγμή σε ελαφρώς υγρή κατάσταση. Σε αυτό το στάδιο, οι νεαροί βλαστοί χρειάζονται φως, οπότε αν όχιτη δυνατότητα εγκατάστασης δοχείων σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο, πρέπει να ενεργοποιήσετε τον φωτισμό πάνω από αυτά για τουλάχιστον 4 ώρες την ημέρα. Για αυτή τη "διαδικασία", είναι κατάλληλο τόσο ένα ειδικό fitolamp όσο και ένα συνηθισμένο φως ημέρας.
Όταν τα σπορόφυτα έχουν 3 αληθινά φύλλα, πρέπει να τροφοδοτηθούν με διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων "Kemira" (2 g / l νερό) και να τσιμπηθούν. Αυτό θα ενθαρρύνει το φυτό να φυτρώσει πλευρικούς βλαστούς.
Τόπος και έδαφος για φύτευση
Αν και πολλές ποικιλίες γλυκού μπιζελιού ανέχονται μικρούς παγετούς έως -5˚С, η φύτευση στο έδαφος πρέπει να πραγματοποιηθεί όταν έχει παρέλθει η απειλή της επιστροφής τους, δηλαδή στα τέλη Μαΐου. Οι έμπειροι καλλιεργητές λουλουδιών σημειώνουν ότι εάν αυτή τη στιγμή το φυτό έχει ήδη ανθίσει, τότε πρέπει να αφαιρεθεί ολόκληρο το χρώμα έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλά δύναμη και ενέργεια στους μπουμπούκια, αλλά να επικεντρώνεται στο σχηματισμό του ριζικού συστήματος.
10 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να συνηθίσουν να βρίσκονται έξω, για τον οποίο θα πρέπει να αφαιρούνται τις ζεστές μέρες για σκλήρυνση.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση, πρέπει να παραμένετε σε ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς ρεύματα με καλά λιπασμένο και στραγγισμένο έδαφος. Η ξηρή κοπριά ή τα ανόργανα λιπάσματα είναι κατάλληλα ως επίδεσμος (δεν απαιτείται επίδεσμος αζώτου για αυτό το φυτό).
Στην προετοιμασμένη τοποθεσία, πρέπει να κάνετε τρύπες σε απόσταση έως και 25 cm η μία από την άλλη, να φυτέψετε 2 (ίσως 3) φυτά στο καθένα, να πασπαλίζετε με γη και νερό. Εάν η ποικιλία του γλυκού μπιζελιού είναι ψηλή, τότε περίπουένα στήριγμα για το στέλεχος του πρέπει να ληφθεί μέριμνα εκ των προτέρων.
Κανόνες ανάπτυξης
Τόσο η φύτευση όσο και η φροντίδα του γλυκού αρακά δεν απαιτούν πολύ χρόνο. Οι βασικές απαιτήσεις που κάνει είναι το πότισμα. Διατηρείτε το χώμα ελαφρώς υγρό ανά πάσα στιγμή.
Για να αναπτυχθεί η κατάταξη σε ανοιχτό έδαφος με ισχυρό στέλεχος, θα πρέπει να αρχίσετε να το δένετε με τα πρώτα σημάδια έντονης ανοδικής ανάπτυξης. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να τεντωθεί σε όλο του το μήκος. Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι οι μίσχοι των γλυκών μπιζελιών χωρίς την κατάλληλη φροντίδα μπορούν να πλεγτούν πυκνά, κάτι που θα οδηγήσει όχι σε έναν όμορφο τοίχο ή κιόσκι πλεγμένο με λουλούδια, αλλά σε άγρια καταπράσινα αλσύλλια.
Έμπειροι καλλιεργητές λουλουδιών σημειώνουν ότι εάν αποκόψετε μερικά από τα λουλούδια από τη σειρά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τότε η ανθοφορία του θα διαρκέσει μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου.
Κανόνες φροντίδας
Έχοντας φυτέψει γλυκά μπιζέλια στην περιοχή, θα πρέπει να προετοιμαστείτε για τα ακόλουθα:
- Αν το φυτό φυτευτεί στη σκιά ή φωτιστεί μόνο το απόγευμα, τότε η ανθοφορία του θα αργήσει 2 εβδομάδες.
- Το νερό για το πηγούνι δεν πρέπει να είναι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, αλλά για 1 m2 θα απαιτηθούν 30-35 λίτρα νερού.
- Το γλυκό μπιζέλι χρειάζεται 3 κορυφαίες σάλτσες, οι οποίες διανέμονται στα ακόλουθα στάδια:
- Όταν τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος, θα χρειαστούν ένα μείγμα ουρίας και νιτροφόσκας σε ίσες αναλογίες (1 κουταλιά της σούπας) ανά 12 λίτρα νερού για γρήγορη ριζοβολία και ανάπτυξη.
- Όταν το φυτό αρχίσει να ανθίζει, θα χρειαστείδύναμη, η οποία θα δώσει λίπανση "Agricola" με θειικό κάλιο (1 κ. σ. L / 10 λίτρα νερού).
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ένα μείγμα "Agricola" και "Ross" είναι κατάλληλο για ανθοφόρα φυτά (για ανθοφόρα φυτά, st. l / 10 l νερού). Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η λύση θα απαιτήσει 3-4 λίτρα ανά 1 m22.
Η Κίνα δεν χρειάζεται κλάδεμα, είναι απαραίτητο μόνο να δέσετε τα αναπτυσσόμενα στελέχη εγκαίρως και να αφαιρέσετε τα μαραμένα φύλλα από αυτά
Για να αντέξει καλά ο αρακάς τον χειμώνα, πρέπει να κόψετε τους μίσχους του και να καλύψετε τους υπόλοιπους μικρούς βλαστούς με πριονίδι.
Συμπερασματικά
Το παρακάτω βίντεο θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα του γλυκού αρακά.
Ο γλυκός αρακάς είναι συχνός «καλεσμένος» όχι μόνο σε προσωπικά οικόπεδα, αλλά και σε περβάζια παραθύρων και μπαλκόνια. Η ανεπιτήδευσή του, τα όμορφα μεγάλα λουλούδια με έντονα χρώματα και ένα ελαφρύ άρωμα μπορούν να δημιουργήσουν μια ρομαντική ατμόσφαιρα τόσο στο διαμέρισμα όσο και στα παρτέρια και στη ροτόντα στην εξοχή.
