Ο απορροφητήρας κουζίνας είναι μια συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να καθαρίζει τον αέρα από οσμές, αναθυμιάσεις, καπνό και άλλες ακαθαρσίες που σχηματίζονται κατά το μαγείρεμα του φαγητού.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι συσκευών. Ο απορροφητήρας κουζίνας που κυκλοφορεί σας επιτρέπει να καθαρίζετε τον αέρα μέσω φίλτρων και να τον επαναφέρετε στο δωμάτιο. Σε τέτοιες συσκευές, συνήθως χρησιμοποιούνται φίλτρα άνθρακα για την απορρόφηση οσμών και φίλτρα λίπους που παγιδεύουν αιθάλη και μικροσκοπικές σταγόνες λίπους. Η τελευταία ποικιλία είναι από συνθετικό χειμωνιάτικο ή μη υφαντό ύφασμα και πρέπει να αντικαθίσταται περιοδικά.
Ένα μεταλλικό επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο τύπου κασέτας θεωρείται πιο βολικό. Αρκεί να αφαιρείτε περιοδικά αυτό το αναλώσιμο από τη συσκευή και να το πλένετε με σαπουνόνερο. Πολλά μοντέλα συσκευών χρησιμοποιούν δύο ή τρία φίλτρα λίπους.
Καθαριστικό κάρβουνου προς αντικατάσταση στοανάλογα με την ένταση με την οποία θα χρησιμοποιηθεί ο απορροφητήρας.
Αυτή η περίοδος μπορεί να εκτείνεται έως και δύο χρόνια. Σήμερα είναι δύσκολο να βρείτε καθαριστικά αέρα που να λειτουργούν μόνο σε λειτουργία κυκλοφορίας, καθώς οι συσκευές ροής είναι πολύ πιο αποτελεσματικές με σχετικά χαμηλό κόστος. Συνήθως έχουν επίσης λειτουργία κυκλοφορίας.
Ο απορροφητήρας ροής είναι ικανός να αφαιρεί αιθάλη και αναθυμιάσεις μέσω του συστήματος εξαερισμού του κτιρίου. Η εγκατάσταση είναι πιο δύσκολη, καθώς απαιτεί την εγκατάσταση σωλήνων καμινάδας που συνδέονται με την οπή εξαερισμού. Ωστόσο, ο ενσωματωμένος απορροφητήρας κουζίνας έχει υψηλή απόδοση. Επιτρέπει την εκτόξευση του μολυσμένου αέρα και επίσης, χάρη στη δημιουργία διαφοράς πίεσης, εξασφαλίζει την παροχή φρέσκου αέρα.
Οι συσκευές ροής στη σχεδίασή τους διαθέτουν μόνο φίλτρο λίπους, το οποίο εμποδίζει τη συσσώρευση λίπους στις λεπίδες και τα τοιχώματα του αεραγωγού της συσκευής. Υπάρχουν φθηνά μοντέλα στα οποία δεν υπάρχουν καθόλου φίλτρα. Αυτή η κουκούλα αυτονομίας απαιτεί περισσότερη φροντίδα.
Όταν επιλέγετε μια συσκευή, πρέπει να εξετάσετε τις διαστάσεις και το σχέδιο της συσκευής. Ωστόσο, ο κύριος δείκτης είναι η απόδοση της συσκευής. Ο όγκος του αέρα που διέρχεται ανά μονάδα χρόνου εξαρτάται από αυτό το χαρακτηριστικό. Η απόδοση της συσκευής επηρεάζεται από την ισχύ του κινητήρα του ανεμιστήρα, η οποία κυμαίνεται από 150 έως 750 κυβικά μέτρα ανά ώρα για διαφορετικούς κατασκευαστές. Για κανονικόένας τυπικός απορροφητήρας κουζίνας χωρητικότητας 300-350 κυβικών μέτρων είναι αρκετός.
Όταν αγοράζετε μια συσκευή, λάβετε υπόψη τις παραμέτρους του θορύβου. Αν και στις σύγχρονες συσκευές αυτός ο δείκτης είναι φυσιολογικός. Ο απορροφητήρας λειτουργεί σχεδόν χωρίς ξένους ήχους, χάρη στη χρήση ειδικών ρουλεμάν και ακουστικών συσκευασιών.
Πολλοί καθαριστές αέρα έχουν ένα σύνολο πρόσθετων λειτουργιών. Δεδομένου ότι πάνω από τη σόμπα είναι τοποθετημένος ένας απορροφητήρας κουζίνας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για φωτισμό. Σε σύγχρονες συσκευές τοποθετούνται λαμπτήρες διαφόρων ισχύος, που κάνουν τη διαδικασία μαγειρέματος πιο βολική και ευχάριστη.
