Η ποικιλία πατάτας Rodrigo γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στη χώρα μας κάθε χρόνο. Διακρίνεται από το μεγάλο μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών, τη μέτρια πρώιμη ωρίμανση και την εξαιρετική απόδοση. Η ποικιλία έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, ενώ πρακτικά δεν έχει μειονεκτήματα. Οι φωτεινές κόκκινες πατάτες, αν κρίνουμε από τις κριτικές, αξίζουν μόνο έπαινο. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά αυτής της εκπληκτικής ποικιλίας και πώς να την καλλιεργήσετε.
Potato Rodrigo: περιγραφή ποικιλίας
Το Rodrigo είναι μια πρώιμη ή πρώιμη ποικιλία που εκτράφηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Η περίοδος ωρίμανσής του διαρκεί 70-80 ημέρες και λόγω του βέλτιστου μεγέθους των κονδύλων και της ισχυρής φλούδας, το λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η υπό όρους ωριμότητα εμφανίζεται πολύ νωρίτερα από την τεχνική - οι καρποί μιας τέτοιας καλλιέργειας όπως οι πατάτες Rodrigo φτάνουν σε κανονικό μέγεθος, αλλά η φλούδα τους είναι ακόμα λεπτή αυτή τη στιγμή. Αυτό σημαίνει ότι οι κόνδυλοι μπορούν ήδη να καταναλωθούν και θα αποδειχθεί ότι μαγειρεύουν μεγάλη ποσότητα από αυτούς.νόστιμα γεύματα.
Επιπλέον, η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως εξής:
- θάμνος απλωμένος και αρκετά ψηλός, ώστε το έδαφος κάτω από αυτόν να προστατεύεται από την ξήρανση;
- φύλλα ανοιχτό πράσινο, μεσαίου μεγέθους;
- ο χρόνος ωρίμανσης της πατάτας είναι περίπου δύο μήνες,
- τα λουλούδια είναι όμορφα, κόκκινο-βιολετί;
- οι κόνδυλοι είναι έντονο ροζ με μικρά μάτια που αφαιρούνται εύκολα και η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο.
Χαρακτηριστικό
και σωστή φροντίδα, το βάρος τους φτάνει τα 500 g.
Επιπλέον, η ποικιλία πατάτας Rodrigo έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - 15%;
- ελαττωματικοί κόνδυλοι όταν αποθηκεύονται υπό κανονικές συνθήκες - όχι περισσότερο από 5%;
- κατά τη μεταφορά, η ασφάλεια των πατατών φτάνει το 90%;
- υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες - λοιμώξεις από ψώρα, νηματώδη και καρκίνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Βρέθηκε ότι η πατάτα του Rodrigo δεν έχει ελαττώματα, αυτή η ποικιλία είναι συνεπής στα ποιοτικά χαρακτηριστικά της.
Οι αρετές του πολιτισμού είναι οι εξής:
- υψηλή απόδοση;
- αντοχή στην ξηρασία και στη θερμότητα;
- αντοχή σε μηχανικές βλάβες;
- καθολικός σκοπός;
- μεγάλοι καρποί της σωστής μορφής;
- μη απαιτητικό για το έδαφος;
- μεγάλος αποθηκευτικός χώρος;
- υψηλό ποσοστό εμπορευσιμότητας;
- αντοχή σε πολλές ασθένειες;
- υψηλή γευστικότητα.
Χαρακτηριστικά της βλάστησης
Η καλλιέργεια της πατάτας Rodrigo υψηλής απόδοσης ξεκινά με τη βλάστησή της, η οποία πραγματοποιείται πολύ πριν από τη φύτευση και διαρκεί περίπου ένα μήνα. Για να γίνει αυτό, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε κουτιά ή ειδικά ράφια σε πολλά στρώματα. Η θερμοκρασία σε ένα τέτοιο δωμάτιο πρέπει να είναι πάντα πάνω από 15 βαθμούς, επιπλέον, θα πρέπει να αερίζεται από καιρό σε καιρό και να φωτίζεται ομοιόμορφα.
Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, οι πατάτες καλλιεργούνται σε κουτιά ή καλάθια γεμάτα με μείγμα θρεπτικών συστατικών. Εάν βρεθούν προσβεβλημένα δείγματα, θα εξαλειφθούν. Το υλικό φύτευσης απλώνεται σε 3-4 στρώσεις και ποτίζεται περιοδικά, συνδυάζοντας τη διαδικασία με απολύμανση με θειικό χαλκό. Επιπλέον, οι κόνδυλοι τροφοδοτούνται με θειικό και υπερφωσφορικό κάλιο.
Κανόνες επιβίβασης
Μετά τη βλάστηση, αρχίζουν να φυτεύουν πατάτες. Ο κόνδυλος κόβεται σε πολλά μέρη έτσι ώστε το καθένα να περιέχει 2-3 βλαστούς. Αυτό πρέπει να γίνει με ένα κοφτερό μαχαίρι, το οποίο έχει προηγουμένως απολυμανθεί σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταστραφούν τα σπορόφυτα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, ώστε οι τομές να στεγνώσουν καικρούστα πάνω.
Μετά από αυτό, αρχίζουν να φυτεύονται κομμένες πατάτες. Ο κόνδυλος τοποθετείται σε τρύπες που έχουν βάθος 5 εκ. Μεταξύ των μελλοντικών θάμνων πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 35 cm και μεταξύ των σειρών - 70 cm. Οι πατάτες Rodrigo φυτεύονται συνήθως στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, χωρίς να περιμένουμε να ζεσταθεί η γη.
Ένα οικόπεδο που προορίζεται για πατάτες πρέπει να ταΐζετε το φθινόπωρο και λίγο πριν την ανοιξιάτικη φύτευση, χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου και χούμο για αυτό. Κάθε τρύπα γεμίζεται με 0,5 λίτρο νερό και καλύπτεται με χώμα και από πάνω προστίθεται ένα μικρό στρώμα σάπια φύλλα. Εάν η θερμοκρασία του εδάφους πέσει κάτω από 10 μοίρες, τότε οι τρύπες καλύπτονται με μια μεμβράνη. Ο χρόνος ωρίμανσης της πατάτας, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι 70-80 ημέρες.
Προορισμός
Αυτό το είδος πατάτας θεωρείται καθολικό στην εφαρμογή του. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες - ασβέστιο, κάλιο, καροτίνη, φώσφορο, βιταμίνες A, B, C. Η καροτίνη στο ανθρώπινο σώμα παίζει το ρόλο ενός αντιοξειδωτικού. Αλλά η σαπωνίνη, η οποία είναι μια τοξική ουσία, συσσωρεύεται στις πατάτες σε μικρές ποσότητες στο φως του ήλιου, γι' αυτό συνιστάται η αποθήκευση της σε σκοτεινό μέρος.
Αν η πατάτα έγινε πράσινη από το φως ή άρχισε να φυτρώνει, τότε καλύτερα να μην τη φάτε, γιατί δεν υπάρχει τίποτα χρήσιμο πια.
Η πατάτα του Rodrigo, όπως κάθε άλλη, έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα,αλλά δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε σε μεγάλες ποσότητες σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Ο χυμός πατάτας είναι καλός για το πρήξιμο, χρησιμοποιείται επίσης ως λευκαντικός παράγοντας στην κοσμετολογία. Επιπλέον, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη ρύθμιση της χοληστερόλης στο αίμα.
Ο χυμός ωμής πατάτας που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματος. Πρέπει να δίνεται προσοχή στην κατανάλωση πατάτας για άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Πριν από τη χρήση, συνιστάται να μουλιάσετε τους κονδύλους για μια μέρα για να αφαιρέσετε το άμυλο.
Οι πατάτες πρέπει να μαγειρεύονται αμέσως μετά το ξεφλούδισμα γιατί οι περισσότερες βιταμίνες διατηρούνται με αυτόν τον τρόπο.
Λειτουργίες αποθήκευσης, ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία πατάτας πρέπει να συλλέγεται αμέσως μετά την ωρίμανση και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερεκτίθεται στο έδαφος. Φυλάσσεται σε ζεστό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία +3 βαθμών.
Ποικιλία πατάτας Rodrigo είναι ανθεκτική στους νηματώδεις, τον καρκίνο του κονδύλου, την όψιμη λοίμωξη, την ψώρα. Η καταπολέμηση των παρασίτων γίνεται με ψεκασμό με ειδικά σκευάσματα. Ειδικά χημικά χρησιμοποιούνται κατά των σκαθαριών του Κολοράντο: Corado, Commander, Lightning, Apaches, Aktara, Regent, Prestige, Tanrek, Taboo.
Κριτικές
Δεδομένου ότι η πατάτα Rodrigo εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στη χώρα μας, οι κριτικές για αυτήν είναι πολύ σημαντικές. Ιδιαίτερα πολύτιμες είναι οι πληροφορίες που λαμβάνουν από όσους, χωρίς φόβο κινδύνου καιδυσκολίες, εισάγει αυτή την καινοτομία στα οικόπεδα του κήπου τους. Πολλοί κηπουροί και κηπουροί, στην προσπάθειά τους να πάρουν μια καλή συγκομιδή αυτής της ποικιλίας πατάτας, την καλλιεργούν εδώ και αρκετά χρόνια και γνωρίζουν καλά όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας.
Σύμφωνα με κριτικές, οι πατάτες της ποικιλίας Rodrigo δεν φοβούνται την ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες και οι κόνδυλοι της πρέπει να σκάβονται στα μέσα του καλοκαιριού. Το μέγεθος του καρπού εκτιμάται ιδιαίτερα, καθώς δεν υπάρχουν μικρά δείγματα ανάμεσά τους. Σε κάθε θάμνο φυτρώνουν πατάτες εντυπωσιακού μεγέθους, μερικές από αυτές μπορούν να φτάσουν ένα κιλό βάρος. Δύο από αυτές τις ρίζες θα είναι αρκετές για να μαγειρέψουν κάποιο είδος πιάτου. Σημειώνεται επίσης η υψηλή αντοχή της ποικιλίας Rodrigo σε διάφορες ασθένειες.
Συμπέρασμα
Έτσι, η υψηλών αποδόσεων καλλιέργεια της πατάτας Rodrigo στη χώρα μας κερδίζει δυναμική. Η εξαιρετική γεύση του έχει ήδη εκτιμηθεί από πολλές νοικοκυρές. Οι κηπουροί συμβουλεύονται μεταξύ τους και μοιράζονται πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά της φροντίδας αυτής της καλλιέργειας και αφήνουν σχόλια σχετικά με αυτό, το οποίο είναι πολύ σημαντικό, καθώς λίγα είναι γνωστά για αυτόν τον εκπρόσωπο της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Αλλά το κυριότερο είναι ότι αυτή η ποικιλία έχει ήδη δηλώσει δυνατά τον εαυτό της.
