Χρειάζεται το νοικοκυριό ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος; Πολλοί καταναλωτές δεν έχουν καν αμφιβολίες για τη θετική απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Ίσως μόνο οι χορτοφάγοι μπορούν να παραμείνουν αδιάφοροι για αυτή τη συσκευή. Ταυτόχρονα, σε αντίθεση με μια χειροκίνητη μηχανή κοπής κρέατος, η οποία απαιτούσε τη χρήση αξιοσημείωτης δύναμης κατά την απόκτηση κιμά, μια ηλεκτρική συσκευή δεν χρειάζεται να εμπλέκει άνδρες σε αυτή τη διαδικασία.
Σήμερα, χρησιμοποιώντας μοντέρνα μοντέλα, μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε εύκολα αρωματικά γευστικά κοτολέτες, αλλά επίσης, χρησιμοποιώντας ειδικά εξαρτήματα, να μαγειρέψετε σπιτικό λουκάνικο, να ψιλοκόψετε πατάτες για τηγανίτες πατάτας, να ψιλοκόψετε λαχανικά κ.λπ.
Ωστόσο, οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν τόσο μεγάλη γκάμα ηλεκτρικών μηχανών κοπής κρέατος που ένας απροετοίμαστος αγοραστής μπορεί απλά να μπερδευτεί από την ποικιλία των μοντέλων. Πώς να επιλέξετε μια καλή συσκευή για το σπίτι σας; Γιαείναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά του.
Συσκευή
Όλες οι ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος διαφέρουν από τις χειροκίνητες μόνο στο ότι έχουν κινητήρα στη σχεδίασή τους. Επιτρέπει στον άξονα να περιστρέφεται χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Ένα κιβώτιο ταχυτήτων χρησιμοποιείται για τη μετάδοση ισχύος στη συσκευή. Χάρη στο γρανάζι, η βίδα είναι στερεωμένη στον άξονα. Ακολουθούν τα μαχαίρια και ακολουθούν η σχάρα. Το παξιμάδι σύσφιξης ολοκληρώνει όλη αυτή την κατασκευή.
Τα προϊόντα τοποθετούνται αρχικά στο δίσκο. Μέσω του δέκτη κρέατος μπαίνουν μέσα στη συσκευή. Για ασφάλεια και ευκολία, ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με ωστήρα. Περνώντας από τις γούρνες του κοχλία, το κρέας κατευθύνεται στα μαχαίρια, με τα οποία θρυμματίζεται. Η έτοιμη γέμιση βγαίνει από το δίχτυ.
λεπτές επιλογές
Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι συσκευές γενικής χρήσης, οι οποίες είναι εξοπλισμένες με διάφορα εξαρτήματα που μπορούν να επεκτείνουν σημαντικά τις λειτουργικές δυνατότητες της συσκευής. Εκτός από πιάτα με κρέας, δίνουν στις νοικοκυρές την ευκαιρία να μαγειρέψουν σπιτικό φιδέ και μπισκότα, να στύψουν χυμούς, να κόψουν λαχανικά ή φρούτα σε κύβους και πολλά άλλα.
Κρίνοντας από τις κριτικές, οι καλοί ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος έχουν πολλά πλεονεκτήματα, ο κατάλογος των οποίων περιλαμβάνει:
- υψηλές επιδόσεις;
- συμπαγής;
- πολυλειτουργικότητα;
- δεν χρειάζεται να κολλήσετε στο τραπέζι και άλλα αντικείμενα;
- σαφές και εύχρηστες;
- ασφάλεια εργασίας.
Με βάση την τρέχουσα πρακτική, πολλάΟι αγοραστές καθοδηγούνται μόνο από την τιμή της συσκευής. Ωστόσο, μια τέτοια προσέγγιση είναι θεμελιωδώς εσφαλμένη. Ακόμη και αν ξοδέψετε λίγα χρήματα, είναι πολύ πιθανό να αγοράσετε ένα μοντέλο που θα ικανοποιήσει πλήρως το αίτημα του καταναλωτή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προτού αγοράσετε έναν καλό ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας, θα πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μοντέλο, λαμβάνοντας παράλληλα υπόψη μια σειρά από σημαντικές παραμέτρους.
Ισχύς
Ποια ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος είναι καλύτερη; Οι κριτικές των καταναλωτών δείχνουν ότι μία από τις πιο σημαντικές παραμέτρους της συσκευής είναι η ισχύς της. Η σημασία του μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Σε ποιους αριθμούς πρέπει να επικεντρωθεί ο αγοραστής; Η απάντηση σε αυτή την περίπτωση είναι αρκετά απλή. Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι αυτοί που θα επιτρέψουν στην οικοδέσποινα να επεξεργαστεί την ποσότητα κρέατος που χρειάζεται. Δεν έχει νόημα να αγοράσετε μια συσκευή που έχει αρκετά υψηλό επίπεδο ισχύος, με βάση το γεγονός ότι θα χρησιμοποιηθεί μόνο τις αργίες. Από τη μία πλευρά, η συσκευή είναι σε θέση να εκτελέσει τη δουλειά της πολύ γρήγορα. Ωστόσο, ταυτόχρονα, θα αποδειχθεί πολύ ενεργοβόρο.
Όλες οι μηχανές κοπής κρέατος που προσφέρονται από σύγχρονους κατασκευαστές χωρίζονται υπό όρους σε τρεις κατηγορίες. Αυτά περιλαμβάνουν συσκευές υψηλής και μεσαίας, καθώς και χαμηλής ισχύος. Αυτή η παράμετρος, με τη σειρά της, επηρεάζει άμεσα την παραγωγικότητα, υποδεικνύοντας την ποσότητα (σε κιλά) κρέατος που μπορεί να μεταποιηθεί σε ένα λεπτό.
Οι συσκευές υψηλής ισχύος περιλαμβάνουν μηχανές κοπής κρέατος 1200-1400 watt. Κατά κανόνα, αυτόακριβές συσκευές που μπορούν να αλέσουν περισσότερα από 2 κιλά κρέατος σε κιμά μέσα σε ένα μόνο λεπτό. Και αυτοί είναι αρκετά εντυπωσιακοί τόμοι. Επιπλέον, τέτοια αδρανή αλέθουν εύκολα το στερεό κρέας. Η λειτουργικότητά τους είναι επίσης αρκετά ευρεία.
Οι κρεατομηχανές μεσαίας ισχύος περιλαμβάνουν συσκευές με 800-1200 Watt. Αυτή είναι η λεγόμενη χρυσή τομή. Αυτός είναι ο καλύτερος ηλεκτρικός μύλος κρέατος για όσες νοικοκυρές δεν πρόκειται να το δουλεύουν καθημερινά. Η μέση παραγωγικότητα των συσκευών της περιγραφόμενης κατηγορίας είναι εντός 1,5 kg του επεξεργασμένου προϊόντος ανά λεπτό. Και αυτός ο αριθμός είναι αρκετά καλός. Τέτοιες μηχανές κοπής κρέατος μπορούν κάλλιστα να επεξεργάζονται κρέας που περιέχει χόνδρο. Αρκεί να έχουμε κατά νου ότι μια τέτοια συσκευή θα λειτουργεί λίγο περισσότερο από τα μοντέλα που ανήκουν στην πρώτη κατηγορία.
Υπάρχουν επίσης μηχανές κρέατος με χαμηλή ισχύ. Οι τιμές αυτής της παραμέτρου για συσκευές τρίτης κατηγορίας κυμαίνονται από 400 έως 800 W. Αυτές οι μονάδες σας επιτρέπουν να πάρετε περίπου 1 κιλό κρέας μέσα σε ένα λεπτό. Πολλοί αγοραστές προσελκύονται από το αρκετά προσιτό κόστος τους. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τέτοιες συσκευές δεν αντιμετωπίζουν την επεξεργασία σκληρού κρέατος καθώς και αυτών που έχουν υψηλή ισχύ. Ωστόσο, δεν πρέπει να υποθέσετε ότι οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι μόνο αυτοί που ανήκουν στην πρώτη ή τη δεύτερη κατηγορία, επειδή ακόμη και μια συσκευή 400 W μπορεί να επεξεργαστεί περίπου 1 κιλό κρέατος σε μόλις ένα λεπτό.
Κατά την επιλογή ενός μύλου κρέατος, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη και η ενεργειακή του κατανάλωση. Αυτή η ρύθμισηέχει άμεση σχέση με την εξουσία. Έτσι, με μια πρώτης τάξεως μύλο κρέατος, είναι απίθανο να είναι δυνατή η εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας. Γι' αυτό, πριν αγοράσετε μια συσκευή, αξίζει να εξετάσετε περαιτέρω κόστος που θα προκύψει κατά τη λειτουργία της.
Μέγιστη ισχύ
Μερικές φορές, διάφορα στερεά συστατικά επεξεργάζονται χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος. Μπορεί να είναι φλέβες και κόκαλα, κατεψυγμένο ή σκληρό κρέας. Πώς θα λειτουργεί η συσκευή με τέτοια προϊόντα; Αυτό θα υποδεικνύεται από μια παράμετρο όπως η μέγιστη ισχύς. Σε αυτή τη λειτουργία, ο κινητήρας της μονάδας μπορεί να λειτουργήσει για ένα λεπτό. Μετά θα αρχίσει να υπερθερμαίνεται.
Κατά την κανονική λειτουργία, χρησιμοποιείται η τιμή ισχύος που περιγράφηκε παραπάνω. Λέγεται ονομαστική. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οποιαδήποτε μηχανή κοπής κρέατος δεν μπορεί να λειτουργήσει για περισσότερο από 10-15 λεπτά συνεχώς.
Αντίστροφη
Κρίνοντας από τις κριτικές, σε καλούς ηλεκτρικούς μύλους κρέατος αυτή η παράμετρος πρέπει να είναι υποχρεωτική. Ένας κινητήρας με αναστροφέα μπορεί να περιστρέφεται προς την αντίθετη κατεύθυνση. Και αυτό επιτρέπει στην οικοδέσποινα να εξοικονομήσει πολύ χρόνο σε εκείνες τις περιπτώσεις που οι φλέβες από τα κομμάτια κρέατος τυλίγονται στον κοχλία. Ταυτόχρονα, ο κινητήρας σταματά να περιστρέφεται και πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, να την αποσυναρμολογήσετε και να την καθαρίσετε και στη συνέχεια να την επανασυναρμολογήσετε. Μόνο τότε θα είναι δυνατή η συνέχιση της εργασίας.
Όλα αυτά μπορούν να αποφευχθούν με μοτέρ όπισθεν. Για να συνεχίσετε να εργάζεστε όταν η συσκευή σταματήσει, αρκεί να ενεργοποιήσετε την αντίστοιχη λειτουργία, η οποία θέτει τα γρανάζια σε κίνηση προς την αντίθετη κατεύθυνση. Το αποτέλεσμα είναιανεξάρτητη έξοδος ζούσε από την τρύπα φόρτωσης. Η οικοδέσποινα θα πρέπει μόνο να τα πάρει και να συνεχίσει ήρεμα τη δουλειά που ξεκίνησε.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι κινητήρες των ακριβών μηχανών κοπής κρέατος ενδέχεται να μην έχουν όπισθεν. Το θέμα είναι ότι απλά δεν χρειάζεται. Μια ισχυρή συσκευή αλέθει εύκολα όλους τους πυρήνες και απλά δεν υπάρχουν προβλήματα με τη λειτουργία της.
Προστασία υπερφόρτωσης
Ποια πρέπει να είναι τα καλύτερα μοντέλα ηλεκτρικής μηχανής μύλου κρέατος; Είναι πολύ καλό εάν η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα προστασίας κινητήρα. Παρεμπιπτόντως, περίπου το 90% όλων των μηχανών κοπής κρέατος που προσφέρονται στην αγορά το έχουν. Σε τέτοιες συσκευές υπάρχει μια ασφάλεια που μπορεί να προστατεύσει τον κινητήρα από τεράστιες υπερφορτώσεις και θέρμανση. Αυτό μπορεί να συμβεί, για παράδειγμα, όταν ένα οστό κολλήσει στον κοχλία. Σε αυτή την περίπτωση, ο κινητήρας, όπως λένε, σφηνώνεται και σταματά να περιστρέφεται. Αυτό προκαλεί την εμφάνιση μεγάλων υπερφορτώσεων. Στη συνέχεια, το σύστημα προστασίας σταματά τη λειτουργία της συσκευής. Η ασφάλεια μπορεί επίσης να σβήσει τον κινητήρα σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
Αυτό το σύστημα εφαρμόζεται από τον κατασκευαστή με διαφορετικούς τρόπους. Όλα εξαρτώνται από το συγκεκριμένο μοντέλο της συσκευής. Η πιο κοινή μέθοδος είναι το μπλοκάρισμα, το οποίο χρησιμοποιεί ένα χιτώνιο ασφάλειας. Εάν ο κινητήρας θερμανθεί ή ένα κόκκαλο μπει μέσα στη συσκευή, το προστατευτικό στοιχείο απλώς σκάει.
Κάπως λιγότερο συχνά, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν ειδικές πλάκες που χρησιμεύουν ως διακόπτες κυκλώματος. Κατά την κανονική λειτουργία της συσκευής, αυτά τα στοιχεία βρίσκονται σε κλειστή κατάσταση. Εάν η περιστροφή σταματούσε, τότε μια αυξημένη ροή ηλεκτρονίων κατευθύνεται στις πλάκες. Φτιάχνειανοίξτε τα. Ως αποτέλεσμα, το κύκλωμα ανοίγει και η τροφοδοσία διακόπτεται. Μετά από αυτό, το κύκλωμα επιστρέφει στην αρχική του θέση και η συσκευή μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί ξανά.
Το σύστημα προστασίας είναι μερικές φορές εξοπλισμένο με ειδικό στοιχείο θερμότητας. Χρησιμεύει για τη μέτρηση της θερμοκρασίας και το σβήσιμο του κινητήρα όταν ξεπεραστούν οι επιτρεπόμενες τιμές.
Κρίνοντας από τις κριτικές, ένας καλός ηλεκτρικός μύλος κρέατος για το σπίτι είναι απαραίτητα εξοπλισμένος με προστασία, γι' αυτό η παρουσία θερμικού στοιχείου δεν αποτελεί βασική προϋπόθεση κατά την επιλογή μιας συσκευής.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν αγοράζετε φθηνά μοντέλα χωρίς σύστημα προστασίας, μπορεί να λειτουργήσουν μόνο μέχρι να μπλοκάρει ο πρώτος κοχλίας και να υπερθερμανθεί ο κινητήρας.
Χρόνος συνεχούς λειτουργίας
Πώς να επιλέξετε την καλύτερη ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος; Τα σχόλια από τους χρήστες τέτοιων συσκευών υποδηλώνουν ότι κατά την επιλογή ενός μοντέλου, είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί πόσο καιρό η συσκευή μπορεί να λειτουργεί συνεχώς. Αυτή η παράμετρος εκτιμάται από τους κατασκευαστές κατά την ανάπτυξη της συσκευής. Μετά το χρόνο που καθορίζεται στο διαβατήριο, ο κινητήρας χρειάζεται ξεκούραση, ώστε να μην μειωθεί ο πόρος του.
Οι φθηνότεροι και ταυτόχρονα «αδύναμοι» μύλοι κρέατος μπορούν να λειτουργήσουν συνεχώς για όχι περισσότερο από ένα λεπτό. Μια τέτοια σύσταση, για παράδειγμα, δίνεται στο μοντέλο Moulinex ME 209. Σε αυτό το διάστημα, ο κινητήρας της συσκευής θα θερμανθεί αρκετά έντονα, θα χρειαστούν 10 έως 15 λεπτά για να κρυώσει. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε ένα λεπτό της εργασίας του ένας τέτοιος μύλος κρέατος θα επεξεργαστεί 1,7 κιλά κρέατος. Αυτή η απόδοση, κατά κανόνα, είναι αρκετά αρκετή για σπιτικές παρασκευές.
Τα πιο ισχυρά συστήματα επιτρέπεται να λειτουργούν έως και 50 λεπτά. Ωστόσο, κατά κανόνα, οι επαγγελματικές μονάδες που χρησιμοποιούνται για τη συγκομιδή μεγάλης ποσότητας κιμά είναι ικανές για αυτό.
Υλικό σώματος
Πώς να επιλέξετε έναν καλό ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να εξετάσετε την εξωτερική του εκτέλεση. Και οι σύγχρονοι κατασκευαστές τους προσφέρουν πολλά:
- Πλαστικό. Το σώμα των φθηνών μοντέλων είναι κατασκευασμένο από αυτό το υλικό. Το πλαστικό που χρησιμοποιείται στην παραγωγή μηχανών μύλου κρέατος είναι ένα ανθεκτικό υλικό. Η δυνατότητα να του δώσετε το επιθυμητό χρώμα σας επιτρέπει να παράγετε αρκετά κομψά μοντέλα. Το μειονέκτημα του πλαστικού έγκειται στο γεγονός ότι είναι αρκετά εύκολο να καταστραφεί. Γι' αυτό όσοι αποφασίσουν να αγοράσουν μια τέτοια συσκευή θα πρέπει να τη χειριστούν πολύ προσεκτικά. Μερικές φορές η πλαστική θήκη έχει μεταλλικά ένθετα. Αυτό βελτιώνει την εμφάνιση της συσκευής και διευκολύνει τη φροντίδα της.
- Μέταλλο. Οι συσκευές από αυτό το υλικό πωλούνται συνήθως σε υψηλότερη τιμή. Είναι πολύ ανθεκτικά και αρκετά ανθεκτικά στη θερμότητα. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι σε περίπτωση βραχυκυκλώματος, η θήκη δεν θα αρχίσει να καίγεται και να εκπέμπει άσχημη μυρωδιά, όπως συμβαίνει όταν χρησιμοποιείτε πλαστικό.
Με βάση τα παραπάνω, τα καλύτερα μοντέλα ηλεκτρικών μύλοι κρέατος έχουν μεταλλικές θήκες. Ωστόσο, αν κρίνουμε από τις κριτικές των χρηστών, εάν η συσκευή δεν είναι κατασκευασμένη από αυτό το υλικό, τότε δεν υπάρχει τίποτα κακό. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε πολύ καλά και αρκετά ακριβά μοντέλα που είναι κατασκευασμένα από πλαστικό. Εξυπηρετούν για χρόνια χωρίς να χάνουν την αισθητική της εμφάνισής τους καιδεν προκαλεί κανένα πρόβλημα στους ιδιοκτήτες.
Υλικό τρυπάνι
Κρίνοντας από τις κριτικές των χρηστών, κατά την επιλογή ενός μύλου κρέατος, πάνω απ 'όλα, πρέπει να προσέχετε το υλικό της βίδας και όχι το σώμα. Εξάλλου, αυτό είναι το κύριο μέρος της συσκευής, με το οποίο έρχονται σε επαφή όλα τα προϊόντα και από όπου προέρχεται το κρέας για μεταποίηση σε μαχαίρια. Γι' αυτό οι καλύτερες ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος έχουν μεταλλικές βίδες. Μερικές φορές στο κιτ, ο κατασκευαστής παρέχει επιπλέον αυτά τα μέρη από πλαστικό. Χρησιμοποιούνται για λαχανικά και φρούτα.
Εκτός από τους κοχλίες, τα μαχαίρια έρχονται επίσης σε άμεση επαφή με τα προϊόντα. Είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, που θα επιτρέψει το ακόνισμα αυτών των στοιχείων όχι περισσότερο από 1-2 φορές το χρόνο. Αυτό βέβαια δεν ισχύει για όσους εργάζονται καθημερινά με τη συσκευή και αλέθουν κρέας με κόκαλα και φλέβες πάνω της. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ακονίζετε τα μαχαίρια πιο συχνά. Εάν αυτό το εξάρτημα καταστεί άχρηστο, θα πρέπει να αντικατασταθεί με ένα παρόμοιο από τον ίδιο κατασκευαστή. Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι εξοπλισμένοι με αυτοακονιζόμενα μαχαίρια.
Υλικό εργαλείων
Η κύρια εργασία που εκτελούν αυτά τα στοιχεία είναι να μεταφέρουν δύναμη από τον ηλεκτροκινητήρα στον άξονα της συσκευής. Ποια είναι τα γρανάζια που εισάγονται στον μύλο κρέατος; Έχουν τη μορφή οδοντωτών δακτυλίων. Καλές ηλεκτρικές μηχανές κρέατος - με μεταλλικά γρανάζια. Όταν χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο υλικό, αυτά τα μέρη διαρκούν πολύ περισσότερο από αυτά που είναι κατασκευασμένα από πλαστικό. Μια τέτοια αντοχή μπορεί να εξηγηθεί από τη δύναμη του μετάλλου. Αλλά η εμφάνιση υπερβολικής δύναμης που ασκείται στο πλαστικό γρανάζι σίγουρα θα οδηγήσει σε θραύση του.
Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων
Ποιες πρέπει να είναι οι καλύτερες ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος; Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα περισσότερα μοντέλα της αγοράς δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Διαφορετικά, οι μονάδες θα χάσουν τη λάμψη τους και θα αρχίσουν να εμφανίζονται πλάκες και σκουριά στα μεταλλικά τους μέρη. Μετά από αυτό, γίνεται αρκετά δύσκολο να επιστρέψετε τη συσκευή στην όμορφη αρχική της εμφάνιση.
Ποια είναι η καλύτερη ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος για το σπίτι; Όσες νοικοκυρές σκοπεύουν να χρησιμοποιήσουν πλυντήριο πιάτων πρέπει να αγοράσουν συσκευές των οποίων τα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ή πλαστικό. Μόνο τότε μπορούν να πλυθούν αυτόματα χωρίς τον κίνδυνο ζημιάς. Και αυτό θα απλοποιήσει πολύ τη διαδικασία συντήρησης του μύλου κρέατος.
Ακροφύσια
Πώς να επιλέξετε έναν καλό ηλεκτρικό μύλο κρέατος; Εκτός από τα τεχνικά χαρακτηριστικά και το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή της συσκευής, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τα ακροφύσια που περιλαμβάνονται στη διαμόρφωσή της. Επεκτείνουν σημαντικά τη λειτουργικότητα της μονάδας, επιτρέποντάς της να χρησιμοποιηθεί ως αποχυμωτής, θρυμματιστής κ.λπ.
Το ηλεκτρικό κιτ μύλου κρέατος μπορεί να περιέχει εξαρτήματα όπως:
- Για κιμά και κεμπέ, ψιλοκόψιμο και τεμαχισμό μπισκότων, μαγείρεμα λουκάνικων και τεμαχισμό λαχανικών.
- Για να πάρετε χυμό από πορτοκάλια. Αυτό το εξάρτημα με βίδα σάς επιτρέπει να μετατρέψετε τη μηχανή κοπής κρέατος σε αποχυμωτή.
- Φόρμες και δίσκοι για γέμιση. Συνήθως,μπορούν να φανούν στο κιτ οποιασδήποτε μονάδας.
Επισκόπηση μοντέλου
Έτσι, ξέρουμε ήδη πώς να επιλέγουμε έναν επαρκώς λειτουργικό και παραγωγικό ηλεκτρικό μύλο κρέατος. Αυτό θα απλοποιήσει κάπως το έργο της απόκτησης της βέλτιστης συσκευής από το ευρύ φάσμα που παρέχουν οι σύγχρονοι κατασκευαστές. Εξετάστε τα πιο δημοφιλή μοντέλα που έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από τους αγοραστές. Και η παρακάτω βαθμολογία θα μας βοηθήσει σε αυτό. Ποια ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος είναι καλύτερη;
Bosch WFW 45020
Αυτό το μοντέλο βρίσκεται στην πρώτη θέση της βαθμολογίας. Σύμφωνα με κριτικές - ένας καλός ηλεκτρικός μύλος κρέατος, πολύ δημοφιλής στους καταναλωτές. Η συσκευή είναι υψηλής ποιότητας και καλής απόδοσης. Όταν το χρησιμοποιείτε, μπορείτε εύκολα να επεξεργαστείτε το κρέας με φλέβες.
Η απόδοση αυτού του μοντέλου είναι 2,7 κιλά κρέας για ένα λεπτό. Η ονομαστική του ισχύς είναι 500 Watt και η μέγιστη είναι 1600 Watt. Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει έναν κινητήρα όπισθεν. Το σώμα του μύλου κρέατος είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, αλλά φαίνεται σαν να είναι μεταλλικό. Μέρη της συσκευής πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Kitfort KT-2101
Αυτό το μοντέλο συνεχίζει τη βαθμολογία των καλών ηλεκτρικών μηχανών κοπής κρέατος. Σύμφωνα με κριτικές, είναι ένα από τα καλύτερα και έχει κερδίσει σημαντική δημοτικότητα μεταξύ των καταναλωτών. Η ονομαστική του ισχύς είναι 300 W και η μέγιστη είναι 1,5 kW. Ωστόσο, η απόδοση της συσκευής δεν είναι τόσο υψηλή. Μέσα σε ένα λεπτό επεξεργάζεται 1,2 κιλά κρέας. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα όπισθεν και διαθέτει προστατευτικόσύστημα από υπερφορτώσεις. Η συσκευασία περιλαμβάνει δύο δίσκους για κιμά, καθώς και ένα ακροφύσιο για λουκάνικα kebbe.
Η θήκη της συσκευής είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, γεγονός που επιτρέπει στον κατασκευαστή να ορίσει μια χαμηλή τιμή για αυτήν.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Αυτό είναι ένα αρκετά ακριβό, αλλά πολύ αξιόπιστο μοντέλο. Η ισχύς του είναι 330 W (με μέγιστο 1,8 kW). Μέσα σε ένα λεπτό, αυτή η μηχανή κοπής κρέατος είναι ικανή να παράγει 1,6 κιλά κιμά. Η θήκη της συσκευής είναι κατασκευασμένη από μέταλλο και πλαστικό. Το κιτ προβλέπει την παρουσία δύο δίσκων για κιμά.
Η συσκευή διαθέτει αυτοακονιζόμενα μαχαίρια που μπορούν να διατηρήσουν υψηλή απόδοση σε μακροχρόνια χρήση. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι μηχανές κοπής κρέατος παράγονται στην Ιαπωνία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι αγοραστές σημειώνουν την υψηλή ποιότητά τους. Ο μύλος κρέατος συναρμολογείται εύκολα, δεν έχει κενά και οπισθοδρομήσεις. Είναι εξοπλισμένο με έναν αποδοτικό κινητήρα που μπορεί να χειριστεί εύκολα οποιαδήποτε φλέβα.
