Αλουμινένια μαγειρικά σκεύη είναι πολύ πιο ελαφριά από άλλα μαγειρικά σκεύη και επίσης θερμαίνονται πιο γρήγορα. Αλλά όταν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το υλικό σκουραίνει, η αιθάλη εμφανίζεται στην επιφάνεια. Προκειμένου τα δοχεία να λειτουργούν όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να τα φροντίζετε σωστά. Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου στο σπίτι περιγράφεται στο άρθρο.
Αποχρώσεις εφαρμογής
Αλουμινένια μαγειρικά σκεύη έχουν ορισμένες ιδιότητες που περιορίζουν τη χρήση τους στην καθημερινή ζωή. Επομένως, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις του μαγειρέματος:
- Το υλικό αλληλεπιδρά με διάφορα οξέα. Αν μαγειρέψετε και αφήσετε χυλό ή σούπα σε ένα μπολ, μετά από λίγο ξινίζουν και χαλάνε το δοχείο.
- Στα αλουμινένια σκεύη, συχνά μαγειρεύονται τα τρόφιμα για διάφορες παρασκευές για το χειμώνα, για παράδειγμα, μαρμελάδα. Αλλά δεν πρέπει να φυλάσσονται σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς το οξύ από φρούτα και μούρα επηρεάζει αρνητικά τα τοιχώματα του προϊόντος.
- Προκειμένου να αποφευχθεί ένα δυσάρεστο αποτέλεσμα, το νερό με αλάτι βράζεται σε ένα δοχείο πριν από τη χρήση.αναλογίες: 1 κουτ. αλάτι για 5 κουτ. νερό.
- Αυτό το προϊόν δεν έχει αντικολλητική επίστρωση. Εάν παραβλέψετε την προετοιμασία, το περιεχόμενο θα καεί, μια σκούρα επίστρωση θα σχηματιστεί στους τοίχους. Το εξωτερικό μέρος γίνεται μαύρο μετά την επαφή με τον καυστήρα της σόμπας.
Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο στο σπίτι; Το πλύσιμο δεν θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των εναποθέσεων άνθρακα από αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικές μέθοδοι για την εξάλειψή της.
Όροι Χρήσης
Το αλουμίνιο είναι ένα μαλακό μέταλλο που είναι επιρρεπές στην οξείδωση. Οι σκόνες τριψίματος, το ατσάλινο μαλλί και τα σφουγγάρια προκαλούν γρατσουνιές. Αλλά ακόμη και η μακροχρόνια χρήση των προϊόντων βοηθά στη διατήρηση της υπέροχης εμφάνισης των πιάτων, εάν ακολουθούνται ορισμένες συστάσεις:
- Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά που περιέχουν στερεά κιμωλίας. Επηρεάζει αρνητικά το ανθρακικό νάτριο, άλλα υλικά που μπορεί να οδηγήσουν σε μηχανική βλάβη στο προϊόν. Για τον καθαρισμό χρειάζονται υγρά απορρυπαντικά, τζελ.
- Μην καθαρίζετε το κάτω μέρος και τα πλαϊνά με μαχαίρι ή γυαλόχαρτο.
- Για να διατηρήσετε τη λάμψη και να αποτρέψετε τον σχηματισμό μαύρων κηλίδων, απαγορεύεται η χρήση επιθετικών ουσιών με αλκάλια και οξύ.
- Για να προστατεύσετε το μέταλλο από το σκουρόχρωμο λόγω της δράσης του νερού υψηλής θερμοκρασίας, μην πλένετε συχνά προϊόντα στο πλυντήριο πιάτων.
Επειδή βρωμιά, σκοτεινά σημεία,λευκοί λεκέδες από τρόφιμα, νερό, χημικά, τότε θα πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίζετε τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου στο σπίτι. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε αποδεδειγμένα προϊόντα και να μην χρησιμοποιείτε επιβλαβείς ουσίες. Η μέθοδος καθαρισμού εξαρτάται από τον τύπο ρύπανσης.
Αφαιρέστε τα κοιτάσματα άνθρακα
Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο εάν εμφανιστούν εναποθέσεις άνθρακα; Υπάρχουν μέθοδοι που κάνουν τα δοχεία να γυαλίζουν. Αφήστε το προϊόν να κρυώσει πριν το καθαρίσετε. Διαφορετικά, θα αλλάξει σχήμα όταν έρθει σε επαφή με κρύο νερό.
Οι αποτελεσματικές θεραπείες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Το σαπούνι πιάτων θα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε την κατάσταση ενός δοχείου αλουμινίου. Το προϊόν εμποτίζεται σε διάλυμα σαπουνιού, το οποίο αποτελείται από μισό σαπούνι, το οποίο διαλύεται σε 5 λίτρα. ζεστό νερό. Δεν αξίζει να αφήσετε το δοχείο για πολλή ώρα για να μην σχηματιστούν λεκέδες και λεκέδες στην επιφάνεια. Μετά από αυτή τη διαδικασία, απαιτούνται μικρές προσπάθειες και ένα σφουγγάρι πιάτων για την απομάκρυνση των εναποθέσεων άνθρακα από τους τοίχους. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται όταν η πλάκα δεν έχει φάει ακόμα.
- Ο κλασικός τρόπος για να καθαρίσετε τα αλουμινένια σκεύη από αιθάλη βασίζεται στο γεγονός ότι το δοχείο τρίβεται με ένα σφουγγάρι με σόδα μέχρι να εξαλειφθεί το ελάττωμα. Εάν αυτό δεν συμβεί, τότε το προϊόν πρέπει να χαμηλωθεί σε έναν κουβά ή λεκάνη, ρίχνοντας νερό (10 λίτρα) σε αυτό, ρίχνοντας σόδα (ένα ποτήρι). Το διάλυμα βράζεται για τουλάχιστον 5 λεπτά και μέχρι να αφαιρεθεί η μόλυνση. Για ποιοτικό αποτέλεσμα, προστίθεται ένα κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου, πυριτική κόλλα (150 ml). Αφού τελειώσετε την εργασία, ξεπλύνετε τα πιάτα με ζεστό νερό και αφήστε τανα στεγνώσει.
- Αντί για σόδα, το επιτραπέζιο αλάτι είναι κατάλληλο. Όταν το δοχείο είναι βρώμικο μέσα, ένα αλατούχο διάλυμα βράζεται σε αυτό, έτσι ώστε οι εναποθέσεις άνθρακα να αρχίσουν να απομακρύνονται. Εάν η έλλειψη είναι αισθητή από έξω, τότε τα πιάτα βράζονται σε έναν κουβά ή δεξαμενή, προσθέτοντας πολύ αλάτι στο νερό.
- Πώς να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο στο σπίτι με διαφορετικό τρόπο; Οι εναποθέσεις άνθρακα απομακρύνονται με κιτρικό οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται κατά την κονσερβοποίηση λαχανικών. Ρίχνουμε νερό στο δοχείο ώστε να κρύψει το μαύρο χρώμα, προσθέτουμε 2 κ.σ. μεγάλο. λεμόνια και μετά βράζουμε για 15 λεπτά. Στο τέλος τα πιάτα πλένονται με τρεχούμενο νερό με ειδικό προϊόν.
- Χρησιμοποιείται επίσης ξύδι 9%. Πρέπει να χυθεί σε ένα δοχείο για 3 ώρες. Στη συνέχεια πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας ένα σκληρό σφουγγάρι αφρού. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε 0,5 bar τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου στο ξύδι. Χρησιμοποιείται επίσης με κόλλα PVA. Για να το κάνετε αυτό, δημιουργήστε ένα μείγμα από 1/3 κομματιού τριμμένο σαπούνι, κόλλα (1 κουταλιά της σούπας), νερό (4 λίτρα) και βράστε το δοχείο.
Χημικά
Επαγγελματικά καθαριστικά για μαγειρικά σκεύη αλουμινίου πωλούνται στα καταστήματα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε σπιτικές λύσεις. Οι καλύτερες θεραπείες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Το Shumanit είναι ένα ισχυρό και αποτελεσματικό παρασκεύασμα που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των πιάτων.
- Η Amway είναι μια αποτελεσματική και επιθετική λύση.
- "Chister" - όχι πολύ αποτελεσματικό, αλλά προσιτό.
Τυχόν χρήματα που αγοράσατε πρέπει να χρησιμοποιηθούν σύμφωνα με τις οδηγίες. Στη συνέχεια, σας επιτρέπουν να εξαλείψετε γρήγοραβρωμιά, δώστε στο προϊόν την αρχική του λάμψη.
Αφαλάτωση
Αν το νερό της βρύσης είναι σκληρό, συχνά εμφανίζονται άλατα στο εσωτερικό των αντικειμένων αλουμινίου. Όταν το τρίβετε, υπάρχει πιθανότητα να γρατσουνιστεί το προϊόν. Ο καθαρισμός γίνεται με τους εξής τρόπους:
- Εάν η ζυγαριά είναι σταθερή, βράστε το προϊόν σε μείγμα συστατικών από σόδα, σαπούνι, πυριτική κόλλα.
- Εάν η κλίμακα είναι μικρή, εφαρμόστε αμμωνία σε ποσότητα 5-10 σταγόνων, η οποία διαλύεται σε μισό ποτήρι νερό. Προστέθηκε επίσης 1/3 μπάρα σαπουνιού πλυντηρίου, 1 κ.γ. μεγάλο. πίνοντας σόδα. Με το έτοιμο προϊόν, πλύνετε το προϊόν και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
- Τα λέπια αφαιρούνται με ξύδι, γι 'αυτό, χύνεται νερό στο δοχείο, προστίθεται επιτραπέζιο ξύδι (4 κουταλιές της σούπας). Το διάλυμα βράζεται για 15 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζεται. Το προϊόν πρέπει να πλυθεί με νερό.
Όλες αυτές οι συνταγές είναι αποτελεσματικές για τον καθαρισμό της επιφάνειας χωρίς να καταστρέφουν το υλικό. Είναι επίσης προσιτά.
Αφαίρεση λίπους
Αν τα τηγάνια αλουμινίου δεν καθαριστούν σωστά από το λίπος, χάνουν την αρχική τους εμφάνιση. Υπάρχουν γρατζουνιές στην επιφάνεια. Για να μην χαλάσετε την εμφάνιση, πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίζετε σωστά το δοχείο από λίπος. Οι παρακάτω συνταγές είναι αποτελεσματικές:
- Στο μολυσμένο προϊόν χύνεται ζεστό νερό, στο οποίο 1 κ.σ. μεγάλο. απορρυπαντικό. Σε αυτή τη φόρμα, αφήστε για 30-60 λεπτά και στη συνέχεια σκουπίστε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί και ξεπλύνετε.
- Τα πιάτα πρέπει να γεμίσουν με νερό, να προσθέσετε ξύδι και λεμόνιχυμό (2 κουταλιές της σούπας το καθένα). Το τηγάνι τοποθετείται σε αέριο, βράζει και βράζει για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια θα πρέπει να κρυώσει, το λίπος αφαιρείται με ένα σφουγγάρι αφρού.
- Για την εξάλειψη του λίπους, χρησιμοποιείται η ίδια μέθοδος όπως και για την αιθάλη - χρησιμοποιώντας σόδα, σαπούνι και πυριτική κόλλα.
Σόδα
Δεν γνωρίζουν όλες οι νοικοκυρές ότι η σόδα χρησιμοποιείται για πιάτα. Το καθαρό ανθρακικό νάτριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό. Η σκόνη χύνεται σε ένα σφουγγάρι από ένα πακέτο και στη συνέχεια επεξεργάζεται η επιφάνεια των πιάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ανθρακικής σόδας για το πλύσιμο των πιάτων. Για να γίνει αυτό, νερό και σόδα προστίθενται στη λεκάνη σε ποσότητα 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκόνη ανά 1 λίτρο υγρού. Ένα δοχείο τοποθετείται στο προκύπτον διάλυμα. Μουλιάστε για 2-3 ώρες και μετά πλύνετε με τον συνηθισμένο τρόπο.
Υπάρχει άλλη μια αποτελεσματική μέθοδος για να καθαρίσετε τα σκεύη. Η σόδα αναμιγνύεται με απορρυπαντικό πιάτων και πυριτική κόλλα. Τα συστατικά πρέπει να λαμβάνονται στην ίδια ποσότητα (2-3 κουταλιές της σούπας το καθένα), ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το προϊόν που προκύπτει πρέπει να εφαρμόζεται στα πιάτα για αρκετές ώρες και στη συνέχεια το μολυσμένο μέρος καθαρίζεται και ξεπλένεται με καθαρό νερό.
Εξαλείψτε το παλιό λίπος και η πλάκα επιτρέπει το βράσιμο των πιάτων με σόδα. Αυτή η μέθοδος είναι πιο κατάλληλη για πιρούνια, κουτάλια, μαχαίρια, μικρά μπολ, καπάκια. Τα κουζινικά σκεύη διπλώνονται σε μια μεταλλική λεκάνη, γεμάτη με καθαρό νερό. Προστίθενται επίσης 0,5 πακέτο σόδα και τρίμματα σαπουνιού πλυντηρίου (1 κομμάτι τρίβεται σε μεγάλοτρίφτης). Η λεκάνη είναι εγκατεστημένη στη σόμπα, μετά την οποία θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να βράσει το νερό. Στη συνέχεια η φωτιά μειώνεται και το διάλυμα βράζεται για 15 λεπτά.
Συμπέρασμα
Έτσι, χρησιμοποιούνται διάφορα μέσα για τον καθαρισμό πιάτων αλουμινίου. Όλες οι μέθοδοι που παρουσιάζονται στο άρθρο είναι αποτελεσματικές. Η χρήση τους σάς επιτρέπει να επιστρέψετε το προϊόν στην αρχική του μορφή.
