Το μαχαίρι είναι ένα από τα εργαλεία που δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς στο σπίτι. Σε εξειδικευμένα καταστήματα, οι καταναλωτές παρουσιάζονται με μια μεγάλη γκάμα από διάφορα προϊόντα κοπής κουζίνας, τραπεζαρίας, πολυλειτουργικών και κυνηγετικών προϊόντων. Για να είναι ένα μαχαίρι αποτελεσματικό και να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να επιλεγεί σωστά. Ωστόσο, οι περισσότεροι οικιοτεχνίτες προτιμούν να χρησιμοποιούν τις δικές τους λεπίδες. Έχοντας το σωστό εργαλείο και αναλώσιμα, οι αρχάριοι αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα - δεν ξέρουν πώς να απελευθερώσουν σωστά το μαχαίρι. Αυτό το στοιχείο στο σχεδιασμό του προϊόντος είναι πολύ σημαντικό, καθώς η εμφάνιση και οι ιδιότητες κοπής μιας σπιτικής λεπίδας θα εξαρτηθούν από την ποιοτική της απόδοση. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε πληροφορίες για το πώς να κάνετε μόνοι σας καταβάσεις σε ένα μαχαίρι.
Παρουσίαση του στοιχείου
Παρά το γεγονός ότι η κατασκευή ενός σπιτικού μαχαιριού είναι μια αρκετά επίπονη διαδικασία, αυτό δεν σταματάει τους οικιακούς τεχνίτες. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Κυρίως αυτή η επιθυμία να ικανοποιήσουν τις δημιουργικές τους δυνατότητες. Χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μαχαίρι του τύπου που σας αρέσει. Κρίνοντας από τις κριτικές, τα προϊόντα χειροτεχνίας πρακτικά δεν είναι κατώτερα από τα εργοστασιακά. Επιπλέον, μπορούν να γίνουν σημαντικές εξοικονομήσεις. Ωστόσο, η κατασκευή ενός μαχαιριού στο σπίτι συνεπάγεται αυστηρή τήρηση των κανόνων, δηλαδή, ο οικιακός τεχνίτης θα πρέπει να ακολουθήσει την ακολουθία των ενεργειών. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα από τα σημαντικά στάδια παραγωγής είναι ο σχεδιασμός των πλαγιών. Αυτά τα στοιχεία κατασκευάζονται με φρεζάρισμα επίπεδων τεμαχίων και είναι πολύ σημαντικά στο σχεδιασμό της λεπίδας, καθώς παρέχουν τις ιδιότητες διάτρησης και κοπής. Πώς να κάνετε καταβάσεις σε ένα μαχαίρι; Τι εργαλείο χρειάζεται για αυτό το σκοπό; Διαβάστε περισσότερα για το πώς οι αρχάριοι κάνουν ομαλή κατάβαση με ένα μαχαίρι - παρακάτω.
Τρόποι
Αυτοί που δεν ξέρουν πώς να τραβούν προς τα κάτω μια λεπίδα μαχαιριού μπορούν να προτείνονται να χρησιμοποιήσουν μία από τις τρεις μεθόδους. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το πιο κοινό εργαλείο για αυτήν την εργασία είναι μια σμυριδόμηχανη. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται κυρίως από αρχάριους. Η δεύτερη μέθοδος θεωρείται πιο δύσκολη - χρησιμοποιώντας γωνιακό μύλο (μύλο). Το τρίτο ασκείται από έμπειρους τεχνίτες που «νιώθουν» το μέταλλο και μπορούν πρακτικά να κάνουν χωρίς πρόσθετες τεχνικές συσκευές.
Πώς να κάνετε καταβάσεις σε ένα μύλο μαχαιριού; Τιχρειάζεσαι για δουλειά;
Προτού κάνετε κάθοδο στο μαχαίρι, θα πρέπει να πάρετε το ακόλουθο εργαλείο:
- Κενό λεπίδα. Κρίνοντας από τις πολυάριθμες κριτικές, καλά μαχαίρια λαμβάνονται από λεπίδες από παλιά μηχανικά πριόνια. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το υλικό είναι φθηνό, σε περίπτωση ζημιάς στο τεμάχιο εργασίας, δεν θα είναι κρίμα να το πετάξετε και ο αρχάριος έχει την ευκαιρία να εξασκηθεί στην εργασία ως μύλος πριν κάνει μια κάθοδο σε ένα μαχαίρι από περισσότερα ακριβές πρώτες ύλες.
- Πρότυπο από χαρτόνι του μελλοντικού μαχαιριού.
- Γωνιακός μύλος (γνωστός και ως μύλος). Πάνω του είναι τοποθετημένος ένας παχύς λειαντικός κύκλος 125 mm. Με τη βοήθειά του, συνήθως εκτελούνται εργασίες καθαρισμού και απολέπισης.
- Μέγγενη. Στον πάγκο εργασίας, πρέπει να στερεωθούν καλά.
- Βιδωτός σφιγκτήρας.
- Γωνία ή κομμάτι σωλήνα με τετράγωνο τμήμα.
- Δοχείο νερού.
Πού να ξεκινήσω; Προπαρασκευαστικό στάδιο
Για όσους δεν ξέρουν πώς να κάνουν καταβάσεις σε ένα μαχαίρι, έμπειροι τεχνίτες συνιστούν να ακολουθήσετε την ακόλουθη σειρά ενεργειών:
- Πρώτα, χρησιμοποιώντας το πρότυπο, πρέπει να μεταφέρετε το περίγραμμα της λεπίδας στο κενό.
- Κόψτε ένα μαχαίρι με ένα μύλο. Αυτό πρέπει να γίνει καθαρά κατά μήκος της σημειωμένης γραμμής. Σε αυτό το στάδιο, οι έμπειροι τεχνίτες δεν κόβουν τα άκρα, διαφορετικά μπορεί να προκύψουν δυσκολίες κατά τη λείανση των πλαγιών: η άκρη της λεπίδας θα αποδειχθεί γεμάτη με άκρες. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό το μέρος της λεπίδας είναι το πιο προβληματικό.
- Σχεδιάστε μια γραμμή καθόδου στο τεμάχιο εργασίας. Αυτό πρέπει να γίνει και από τις δύο πλευρές. Η ίδια η γραμμή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτή, αλλά καλάαισθητή από οποιαδήποτε γωνία.
- Σφίξτε έναν ορθογώνιο σωλήνα ή γωνία σε μια μέγγενη. Το τεμάχιο εργασίας θα πιεστεί σε αυτό μέσω ενός σφιγκτήρα. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση δύο σφιγκτήρων. Σε αυτή την περίπτωση, ο πλοίαρχος θα μπορεί να πιέσει την άκρη του μαχαιριού. Εάν υπάρχει μόνο ένας σφιγκτήρας, τότε θα πρέπει να μετακινηθεί πιο κοντά στον τόπο επεξεργασίας. Ολόκληρο το επίπεδο του τεμαχίου εργασίας πρέπει να πιέζεται στο στήριγμα όσο πιο σφιχτά γίνεται.
Στην προπαρασκευαστική φάση, δεν είναι επιθυμητό οι βίδες του σφιγκτήρα να είναι πολύ σφιχτές. Αρκεί μόνο να αποτραπεί η μετατόπιση του τεμαχίου εργασίας. Θα είναι πιο βολικό να εργάζεστε εάν οι συσκευές σύσφιξης βρίσκονται στην αντίθετη πλευρά. Οι θέσεις στο τεμάχιο εργασίας στο οποίο στρέφονται οι καταβάσεις πρέπει, αντίθετα, να είναι πιο κοντά στο κύριο.
Τι προτείνουν οι ειδικοί;
Πώς να κάνετε ομαλά την κάθοδο στο μαχαίρι για να μην χαλάσετε το τεμάχιο εργασίας; Κρίνοντας από τις κριτικές, δεν είναι ασυνήθιστο το μέταλλο να καυτηριάζεται, να σχίζεται ή να σχηματίζονται κοιλώματα πάνω του. Σύμφωνα με έμπειρους τεχνίτες, αυτό είναι δυνατό εάν οι χειρισμοί πραγματοποιούνται με δίσκο κοπής. Για το λόγο αυτό, είναι επιθυμητό να δουλέψετε με μια χοντρή τραχιά πέτρα για μέταλλο. Οι πλοίαρχοι συνιστούν τη χρήση λειαντικού, το πάχος του οποίου είναι τουλάχιστον 7 mm. Ένα από αυτά τα πολύ υψηλής ποιότητας και ανθεκτικά στη φθορά προϊόντα είναι ο λειαντικός τροχός από τον Ιάπωνα κατασκευαστή Makita. Κρίνοντας από τις πολυάριθμες κριτικές των καταναλωτών, αλέθει εύκολα ακόμη και τον σκληρυμένο χάλυβα. Έχοντας κατακτήσει την τεχνική των καταβάσεων μέσω κύκλων απολέπισης, πολλοί οικιακές τεχνίτες αλλάζουν σε χοντράτομή. Για να μειώσετε τους κραδασμούς, που είναι συνέπεια σημαντικού αξονικού φορτίου, θα πρέπει να εργαστείτε με κύκλους των οποίων το πάχος είναι τουλάχιστον 0,2 εκ. Εάν αγνοήσετε αυτή τη συμβουλή και ξεκινήσετε με το κόψιμο, αργά ή γρήγορα ο αρχάριος θα επιστρέψει στο ξεφλούδισμα. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να μεταφράσετε πολλά κενά. Επιπλέον, ο δίσκος κοπής αρχίζει να δονείται έντονα υπό την επίδραση πλευρικού φορτίου. Συχνά σπάει και μπορεί να είναι επικίνδυνο τόσο για τον ίδιο τον πλοίαρχο όσο και για τους γύρω του.
Σχετικά με τη λοξότμηση
Πρώτον, η μέση σημειώνεται στο τεμάχιο εργασίας. Η γραμμή περιγράφει τη θέση για τη μελλοντική αιχμή. Στη συνέχεια, σφίγγοντας τον δίσκο απολέπισης με μεγαλύτερη ασφάλεια, ενεργοποιήστε τον μύλο. Η επιφάνεια κοπής πρέπει να είναι κάθετη στην άκρη του μαχαιριού. Δεν είναι απαραίτητο να ακουμπάτε πολύ στον δίσκο, αντίθετα, θα πρέπει να αγγίζουν ελάχιστα το τεμάχιο εργασίας. Αρχικά, μια μικρή λοξότμηση αφαιρείται προσεκτικά κατά μήκος της άκρης κατά μήκος της σημειωμένης γραμμής. Είναι σημαντικό να διατηρείται μια απόσταση 0,2 mm από τη γραμμή μέχρι τη μέση του μαχαιριού. Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να είστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι. Ο μύλος μπορεί να μετακινηθεί σε όλο το μήκος της κοπτικής ακμής που υποβάλλεται σε κατεργασία. Για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση του μετάλλου και η απώλεια των αρχικών του ιδιοτήτων, θα πρέπει να ψύχεται περιοδικά κατά τη λειτουργία. Για το σκοπό αυτό, η επιφάνεια του τεμαχίου εργασίας ποτίζεται άφθονα με νερό. Μερικοί αρχάριοι κάνουν συχνά ερωτήσεις: γιατί να λοξοτομήσετε ένα τεμάχιο εργασίας και τι θα δώσει; Σύμφωνα με έμπειρους τεχνίτες, θα είναι πολύ πιο εύκολο να κάνετε μια διαφυγή με μια υπάρχουσα λοξότμηση, αφού θα είναι ένα καθαρό ορατό κάτω όριο που δεν θα μπορεί να εισαχθεί. Είναι σημαντικό η λοξότμηση να αφαιρεθεί σε όλο το μήκοςαιχμής.
Συνέχεια εργασίας
Αφού έχει ήδη αφαιρεθεί η λοξότμηση, μπορείτε να ξεκινήσετε την κατασκευή στο τυφλό πρανές. Δεν θα είναι δύσκολο να το κάνετε αυτό: οι τεχνίτες οδηγούν προσεκτικά τον δίσκο απολέπισης προς τον πισινό. Κρίνοντας από τις κριτικές, στα σημεία επαφής του δίσκου, ένα απόλυτα ορατό ίχνος παραμένει στην επιφάνεια, καθιστώντας βολικό για τον πλοίαρχο να παρακολουθεί την κίνηση της πέτρας. Δεδομένου ότι η λοξοτομή είναι αισθητή, ο οικιακός τεχνίτης θα ξέρει ακριβώς πού πρέπει να σταματήσει. Στη συνέχεια, κοντά στη φτέρνα του μαχαιριού, πρέπει να σχεδιάσετε την αρχή της κατάβασης. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διασχίσετε την τελική επιφάνεια της πέτρας με την κυλινδρική, φέρνοντας προσεκτικά τον δίσκο στη γραμμή. Η επιφάνεια κοπής πρέπει να είναι κάθετη στην κοπτική άκρη. Όταν το δείτε από ψηλά, ο δίσκος θα στραφεί κατακόρυφα στο επίπεδο του μαχαιριού όταν λειτουργεί σωστά. Μια πέτρα με κυλινδρική επιφάνεια θα επιτρέψει να παρατηρηθεί αυτό: ο κύλινδρος, που κυλά κατά μήκος του τεμαχίου εργασίας, θα υποδεικνύει την κατακόρυφο. Εάν παρουσιαστεί απόκλιση, τότε ο δίσκος θα σταθεί στην άκρη, την οποία ο κύριος θα αισθανθεί αμέσως και θα σταματήσει να λειτουργεί. Διαφορετικά, η πέτρα στο τεμάχιο εργασίας μπορεί να κάνει επιπλέον εσοχές, κάτι που δεν είναι επιθυμητό.
Πώς να κάνετε καταβάσεις σε ένα σμυριδόμαχο;
Κρίνοντας από τις κριτικές, πολλοί μαχαιροποιοί προσπαθούν να απλοποιήσουν τη δουλειά τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Για το σκοπό αυτό δημιουργούνται διάφορες πρόσθετες συσκευές. Ο κύριος μηχανικός "βοηθός" ενός τέτοιου ειδικού είναι μια μηχανή λείανσης. Το εργαλείο είναι εξοπλισμένο με κινητήρα και η εργασία γίνεται με πέτρα. Κάθοδος εξόδου στο τεμάχιο εργασίαςμπορείς απλά να το κρατήσεις στα χέρια σου.
Αρκεί να οδηγείτε μπρος-πίσω κατά μήκος του τροχού λείανσης. Η άκρη της πέτρας πρέπει να είναι κάθετη στην επιφάνεια του τεμαχίου εργασίας. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι θα διατηρηθεί η ίδια γωνία σε ολόκληρη την κοπτική ακμή. Είναι πιθανό τα χέρια να κουραστούν να κρατούν το τεμάχιο εργασίας και η κάθοδος να στραβώσει. Μπορείτε να το αποτρέψετε με τη βοήθεια ειδικής τεχνικής συσκευής. Είναι κατασκευασμένο από χαλύβδινη πλάκα, κομμάτι γωνίας και σφιγκτήρα. Η πλάκα θα χρησιμοποιηθεί ως πλατφόρμα στην οποία βρίσκεται το τεμάχιο εργασίας. Για να μην γλιστράει, κρατιέται πιεσμένο στη γωνία. Με αυτή τη συσκευή, ρυθμίζεται το πλάτος των πλαγιών. Για να το κάνετε αυτό, απλώς γυρίστε τη βίδα του σφιγκτήρα, αλλάζοντας τη γωνία της πλάκας.
Σχετικά με το χειροποίητο
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται κυρίως από ειδικούς που ξέρουν πώς να «αισθάνονται» το ατσάλι και ξέρουν πότε να σταματήσουν. Λειτουργούν με ένα αρχείο «με το μάτι». Το τεμάχιο εργασίας στερεώνεται με ασφάλεια σε επίπεδη επιφάνεια. Στη συνέχεια, με μια λίμα στη σωστή γωνία, αρχίζουν να διακρίνουν τις καταβάσεις. Κρίνοντας από τις κριτικές, αυτή η μέθοδος είναι κουραστική και μεγάλη.
Κλείσιμο
Όποιος κι αν είναι ο τρόπος που επιλέγει ο οικιακός τεχνίτης για να διακοσμήσει τις πλαγιές, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε την ασφάλεια. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, θα πρέπει να ελέγξετε τη δυνατότητα συντήρησης του ηλεκτρικού εξοπλισμού και να απαλλαγείτε από ελαττωματικούς δίσκους. Ο τραυματισμός μπορεί να προληφθείεάν χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια και γυαλιά.
