Μετά από έναν κρύο χειμώνα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνεχίζουν να φροντίζουν τον κήπο τους. Καλλιεργείτε καλλιέργειες μούρων και αναρωτιέστε πώς να κόψετε σταφίδες την άνοιξη; Πράγματι, η φροντίδα για αυτούς τους θάμνους αυτή την περίοδο δεν είναι λιγότερο σημαντική από ό,τι, για παράδειγμα, το φθινόπωρο.
Η ανοιξιάτικη φροντίδα προετοιμάζει τις σταφίδες για καρποφορία. Εάν θέλετε ο καλλιεργητής μούρων σας να φέρει μια άφθονη συγκομιδή και να το κάνει τακτικά, το ερώτημα είναι: "Πώς να κλαδέψετε τις σταφίδες την άνοιξη;" - θα είναι πολύ σχετικό. Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε έναν θάμνο, αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα και να τηρήσετε ορισμένους κανόνες.
Γιατί να το κάνεις αυτό;
Αν καλλιεργείτε φραγκοστάφυλο στο οικόπεδό σας, η φροντίδα του την άνοιξη θα φέρει μια πλούσια συγκομιδή. Το κλάδεμα προκαλεί έντονη ανάπτυξη βλαστών στο υπόγειο τμήμα του θάμνου. Τέτοιοςοι βλαστοί ονομάζονται βασικοί, μηδενικοί ή βλαστοί αντικατάστασης. Μετά το κλάδεμα, ενισχύεται η διακλάδωση και η ανάπτυξη των ετήσιων βλαστών που αναπτύσσονται σε πολυετή κλαδιά, αποτρέπεται η πάχυνση του θάμνου, με αποτέλεσμα να αυξάνεται το μέγεθος των καρπών.
Το ετήσιο ανοιξιάτικο κλάδεμα των κλαδιών σταφίδας θα βοηθήσει στο σχηματισμό θάμνου και πολλά άλλα. Αυτή η διαδικασία εγγυάται τη συγκομιδή. Το γεγονός είναι ότι αυτός ο θάμνος έχει μια ιδιαιτερότητα: βασικά, η καλλιέργεια σχηματίζεται σε κλαδιά ηλικίας τριών έως τεσσάρων ετών. Όταν περάσει αυτός ο χρόνος, οι καλλιέργειες μειώνονται απότομα. Το έγκαιρο κλάδεμα των κλαδιών παρέχει αύξηση του καρποφόρου ξύλου για τη σταφίδα - δηλαδή, εμφανίζονται νέοι βασικοί βλαστοί.
Υγειονομικό μέτρο
Η φροντίδα της σταφίδας στις αρχές της άνοιξης περιλαμβάνει υγειονομικά μέτρα. Το κλάδεμα είναι ένα από αυτά. Εάν δεν υπάρχει κατάλληλη φροντίδα, οι αυξήσεις του θάμνου της σταφίδας θα είναι άρρωστες και αδύναμες. Είναι δυνατή η συσσώρευση επιβλαβών εντόμων, η οποία μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει στο θάνατο του ίδιου του φυτού.
Πώς να κλαδέψετε τους θάμνους σταφίδας;
Για αρχή, θα πρέπει να θυμάστε τον βασικό κανόνα: το κλάδεμα των θάμνων αυτού του μούρου πρέπει να πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, όταν οι μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανθίσει στα κλαδιά και η ροή του χυμού δεν έχει ακόμη αρχίσει.
Αν το δενδρύλλιο σταφίδας φυτευτεί πρόσφατα, οι βλαστοί του θα πρέπει να κοντύνουν για να συμβάλουν στη θαμνότητά του. Το κλάδεμα γίνεται έτσι ώστε κάθε δενδρύλλιο να έχει δύο μπουμπούκια. Μετά το φθινόπωροσταφίδες θα εμφανιστούν τρεις έως τέσσερις νέοι βλαστοί. Εάν η ανάπτυξη του δενδρυλλίου είναι πολύ αδύναμη, οι βλαστοί θα πρέπει να βραχυνθούν πιο έντονα, σε ορισμένες περιπτώσεις θα πρέπει να κοπεί σχεδόν στη βάση, αφήνοντας μόνο ένα κούτσουρο. Τώρα ξέρετε πώς να κόβετε σταφίδες την άνοιξη. Ωστόσο, η φροντίδα της δεν τελειώνει εκεί. Ο θάμνος συνεχίζει να αναπτύσσεται.
Ένα χρόνο αργότερα, το κλάδεμα περιλαμβάνεται και πάλι στη φροντίδα της σταφίδας. Στις αρχές της άνοιξης αφαιρούνται πρώτα οι λεγόμενοι μηδέν, νεαροί βλαστοί. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, τέσσερα ή πέντε από τα ισχυρότερα κλαδιά παραμένουν στο φυτό, αποτελώντας τη βάση του θάμνου. Είναι επίσης απαραίτητο να κόψετε τις κορυφές των νεαρών βλαστών σε κλαδιά, ενώ αφήνετε δύο ή τρεις μπουμπούκια πάνω τους. Χάρη σε αυτό το τσίμπημα, θα σχηματιστούν οι λεγόμενοι καρποί - ειδικά κλαδιά φρούτων που αναπτύσσονται σε παλιούς βλαστούς.
Φροντίδα για νεαρούς θάμνους
Συνεχίζοντας το θέμα «Πώς να κόψετε σταφίδες την άνοιξη», αξίζει να σημειωθεί ότι όταν ο καλλιεργητής μούρων είναι τριών ή τεσσάρων ετών, ο κηπουρός θα πρέπει να ενεργεί με τον ίδιο τρόπο. Και πάλι, θα πρέπει να αφαιρέσετε τους επιπλέον μηδενικούς βλαστούς, αφήνοντας μόνο πέντε ή έξι από τα πιο ισχυρά και δυνατά κλαδιά. Επιπλέον, στα πιο πυκνά σημεία του θάμνου, πρέπει να κόβονται λεπτά και άρρωστα κλαδιά. Αν δεν γίνει αυτό, θα αναπτυχθούν αδύναμα νέα κλαδιά, τα οποία σίγουρα θα επηρεάσουν την ποσότητα και την ποιότητα της μελλοντικής καλλιέργειας. Φροντίστε να τσιμπήσετε τις κορυφές των ετήσιων βλαστών.
Οι βλαστοί ηλικίας δύο ή τριών ετών πρέπει να κόβονται, ενώ αφήνουν μερικά μπουμπούκια. Αυτό θα τονώσει την εμφάνιση πλευρικής καρποφορίαςπυροβολεί. Η ορθότητα του ανοιξιάτικου ετήσιου κλαδέματος της σταφίδας ελέγχεται ως εξής: σε κάθε θάμνο ηλικίας από ένα έτος έως έξι ετών, πρέπει να μείνουν περίπου 15-20 δυνατά και υγιή κλαδιά.
Η μαύρη σταφίδα χρειάζεται κλάδεμα περισσότερο από άλλους θάμνους και αντιδρά πολύ γρήγορα σε αυτό. Ωστόσο, η φροντίδα της σταφίδας στις αρχές της άνοιξης θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά της καρποφορίας και της ανάπτυξης του μούρου. Κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής, κατά κανόνα, ο βασικός βλαστός δεν διακλαδίζεται. Αλλά την επόμενη άνοιξη, ο βλαστός αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, αλλά ταυτόχρονα καρποφορεί πολύ αδύναμα. Τον τρίτο ή τον τέταρτο χρόνο ο βλαστός αυτός μετατρέπεται σε ισχυρό πολυετές κλαδί με πλάγια κλαδιά. Εφόσον η ετήσια ανάπτυξη είναι αρκετά δυνατή, οι μπουμπούκια ανθέων εκκολάπτονται και τοποθετούνται σε όλο το βλαστό. Σχηματίζουν πινέλα με μεγάλα μούρα με γεμάτο σώμα. Τα πιο παραγωγικά φραγκοστάφυλα έχουν κλαδιά τριών και τεσσάρων ετών.
Πώς να φροντίζετε τους θάμνους σταφίδας ηλικίας άνω των πέντε ετών
Το πέμπτο ή το έκτο έτος, ο βασικός κλάδος εξακολουθεί να αποδίδει λίγους καρπούς, αλλά η ανάπτυξη μειώνεται πολύ, φτάνοντας περίπου τα 3-5 cm. Πάνω τους σχηματίζονται πολλές κοντές βούρτσες με μικρά μούρα.
Παρόμοιοι καρποί της μαύρης σταφίδας είναι βραχύβιοι, μετά από ένα ή δύο χρόνια καρποφορίας πεθαίνουν. Η ανάπτυξή τους είναι επίσης πολύ ασθενής, και η απόδοση των κλαδιών μετά την ηλικία των έξι ετώνπέφτει σημαντικά. Ως αποτέλεσμα, η μεγαλύτερη συγκομιδή συλλέγεται από την περιφέρεια του θάμνου.
Η παραπάνω μέθοδος απαντά στην ερώτηση: "Πώς να κλαδέψετε το φραγκοστάφυλο;"
Συμβουλές κούρεμα
Όταν αγοράζει νέους θάμνους σταφίδας, ο κηπουρός δεν ξέρει πάντα τι είδους ποικιλία είναι, τι γεύση θα έχουν τα μούρα, τι μέγεθος. Εάν έχετε μια μαύρη σταφίδα στον ιστότοπό σας, για να μάθετε, μπορείτε να αφήσετε δύο βλαστούς χωρίς κλάδεμα. Το επόμενο καλοκαίρι θα υπάρχουν μερικά μονά τσαμπιά μούρα.
Μετά από δύο ή τρία χρόνια, θα πρέπει να μείνουν μόνο 3-4 βολικά τοποθετημένοι και καλά ανεπτυγμένοι ετήσιοι βλαστοί. Όλα τα υπόλοιπα πρέπει να κοπούν στη βάση του θάμνου. Αρχικά, αφαιρέστε τα αδύναμα, άρρωστα και παχύρρευστα. Ταυτόχρονα, τα παλιά κλαδιά κόβονται εάν είναι κατεστραμμένα από παράσιτα ή ανεπαρκώς αναπτυγμένα. Εάν οι βασικοί βλαστοί σχηματίζουν κακώς έναν θάμνο, η ανάπτυξή τους μπορεί να διεγερθεί με αποκοπή ενός ή δύο κλαδιών ηλικίας δύο έως τριών ετών, ακόμη κι αν καρποφορούν. Ο βασικός κανόνας του κλαδέματος είναι να κόβουμε κλαδιά στην ίδια τη βάση.
Ανάπτυξη τρέχοντος έτους
Για έναν κηπουρό, η ανάπτυξη του τρέχοντος έτους είναι ο κύριος δείκτης ότι είναι ώρα για κλάδεμα. Εάν οι βλαστοί είναι αδύναμοι και μικροί (περίπου 10 εκατοστά), θα πρέπει να κατεβείτε το κλαδί στο μέρος όπου αναπτύσσεται μια δυνατή κορυφή ή πολλά φρούτα. Τώρα σε αυτό το μέρος πρέπει να κόψετε την κορυφή του κλάδου. Η ανάπτυξη του προηγούμενου έτους επηρεάζει τη μελλοντική συγκομιδή, σε αυτήν αποδίδει καρπούς η μαύρη σταφίδα. Η φροντίδα την άνοιξη ξεκινά με μια επιθεώρηση των κλαδιών: το καρποφόρο τμήμα θα είναι πολύ ελαφρύτερο απόάλλα υποκαταστήματα.
Διαφορά μεταξύ παλιού και νεαρού στελέχους
Οι παλιοί μίσχοι έχουν γκρίζο φλοιό, εκτός αυτού, πρακτικά δεν υπάρχουν μούρα στον παλιό βλαστό. Αυτό γίνεται ιδιαίτερα αισθητό την άνοιξη: δεν υπάρχουν βούρτσες λουλουδιών στους «παλαιότερους» βλαστούς. Μπορείτε να προσπαθήσετε να εξετάσετε τους δακτυλίους στα κλαδιά - αυτοί είναι δείκτες του αριθμού των ετών. Εάν τα κλαδιά είναι μεγαλύτερα από πέντε ή έξι χρόνια, καλό είναι να τα αφαιρέσετε, διαφορετικά η απόδοση του θάμνου θα πέσει.
Αναζωογονήστε έναν παλιό θάμνο. Πώς να το κάνετε σωστά
Αξίζει αμέσως να σημειωθεί ότι εάν ο θάμνος είναι ήδη άνω των 21-25 ετών, θα πρέπει να ξεριζωθεί και να καεί. Εδώ, καμία λειτουργία δεν μπορεί να βοηθήσει. Ωστόσο, εάν ο θάμνος είναι 15-18 ετών, μπορεί να κοπεί στη βάση κατά περίπου το ένα τρίτο. Όταν εμφανιστούν βλαστοί αντικατάστασης, πρέπει να κοπούν όλοι εκτός από τους τρεις ισχυρότερους. Το επόμενο έτος, κόψτε ένα άλλο τρίτο από τα παλαιότερα κλαδιά και αφήστε ξανά τρεις νέους βλαστούς αντικατάστασης. Και ήδη από το τρίτο έτος, τα εναπομείναντα παλιά στελέχη κόβονται. Δεν είναι επιθυμητό να κόψετε ολόκληρο τον θάμνο ταυτόχρονα, αν και σε εξαιρετικές περιπτώσεις είναι δυνατό.
Αν δεν φυτρώνουν μόνο μαύρα μούρα στο οικόπεδό σας, αλλά και οι κόκκινες και άσπρες "αδερφές" του, θα πρέπει να ξέρετε ότι οι επιλογές κλαδέματος για τέτοιους θάμνους είναι κάπως διαφορετικές.
Έχουμε ήδη καλύψει πώς να κλαδέψετε μαύρες σταφίδες την άνοιξη. Ωστόσο, και η κόκκινη σταφίδα χρειάζεται φροντίδα την άνοιξη. Αυτός ο θάμνος έχει κάποιες διαφορές στο κλάδεμα. Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Πώς να κλαδέψετε κόκκινες σταφίδες;
Γενικά, η τεχνολογία κοπής είναι παρόμοια. Ωστόσο, το κόκκινο"συγγενείς" τσιμπώντας τις κορυφές των κλαδιών δεν πραγματοποιείται. Σε αυτόν τον θάμνο, οι καρποφόροι οφθαλμοί βρίσκονται ακριβώς στα κορυφαία μέρη των κλαδιών ηλικίας δύο και τριών ετών.
