Δεν υπάρχουν μούρα στα δάση μας! Κόκκινο, μπλε, μαύρο, κίτρινο, διάφορα. Το κόκκινο μούρο οποιουδήποτε φυτού είναι πάντα ορεκτικό στην εμφάνιση. Φωτεινό, όμορφο, με γυαλιστερό βαρέλι, κρέμεται σε ένα κλαδί ανάμεσα σε πράσινα φύλλα. Το χέρι απλώνει για να το πάρει και να το βάλει στο στόμα σου. Αλλά πρόσεχε! Δεν είναι όλα τα κόκκινα μούρα ασφαλή. Ανάμεσά τους υπάρχουν και αδίστακτοι δηλητηριαστές, τους οποίους τρώγοντας μπορείς να πληρώσεις με τη ζωή σου. Υπέροχα φυτά μας χάρισαν τη φύση. Αυτά είναι τα σμέουρα, οι φράουλες, οι τριανταφυλλιές, τα βακκίνια, το viburnum, το lemongrass, τα lingonberries και πολλά άλλα. Τα κόκκινα μούρα τους είναι γνωστά σε όλους και, ίσως, όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη τους. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και κομπόστες, το ψήσιμο πίτας και την παρασκευή βαμμάτων, τρώγονται ωμά και χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην ιατρική. Αλλά στα ξέφωτα του δάσους μπορείτε να βρείτε όχι λιγότερο όμορφα κόκκινα μούρα που πρέπει να αποφευχθούν. Οι άνθρωποι τους ονόμασαν «λύκο», αν και το καθένα από αυτά έχει το δικό του όνομα.
Μαγιόκλημα
Αυτός ο διακοσμητικός θάμνος αναφέρεται συχνότερα ως λυκόμουρα. Βρίσκεται όχι μόνο σε δάση σε ολόκληρη σχεδόν τη Ρωσία, αλλά φυτεύεται και ως φράκτης. ΣτοΤο μελισσόχορτο έχει όμορφα κρεμ, λευκά ή ροζ λουλούδια που λατρεύουν οι μέλισσες. Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού, υπάρχουν και εδώδιμες.
Οι καρποί τους είναι ελαφρώς επιμήκεις, σκούρο μπλε ή σχεδόν μωβ. Σε πραγματικό αγιόκλημα, ή δάσος, ή συνηθισμένο, εν προκειμένω, ο καρπός είναι ένα κόκκινο μούρο. Είναι μικρό σε μέγεθος, σφαιρικό, πολύ ζουμερό, φωτεινό, λαμπερό, διακοσμεί τέλεια τον θάμνο. Συχνά δύο μούρα αναπτύσσονται μαζί σε ζευγάρια. Τα παιδιά τα μπερδεύουν με κόκκινες σταφίδες. Τα μούρα του πραγματικού μελισσόχορτου έχουν πικρή γεύση, οπότε δεν θα φάτε πολλά από αυτά, αλλά είναι καλύτερα να μην τα δοκιμάσετε. Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι μετά από κατανάλωση μικρής ποσότητας μη βρώσιμου μελισσόχορτου. Αλλά όσοι έχουν δοκιμάσει αυτά τα μούρα μπορεί να εμφανίσουν δηλητηρίαση με πυρετό, πόνο στο στομάχι, ναυτία, έμετο και μειωμένα κόπρανα.
Lily of the Valley
Αυτό το λεπτό αρωματικό λουλούδι, που μας χαροποιεί την άνοιξη, είναι ασυνήθιστα δηλητηριώδες. Ο καρπός του κρίνου της κοιλάδας είναι ένα στρογγυλό κόκκινο μούρο, που βρίσκεται σε ένα μίσχο σε λεπτούς, ελαφρώς καμπυλωτούς μίσχους. Το κρίνο της κοιλάδας φυτρώνει σχεδόν παντού - σε φυλλοβόλα, κωνοφόρα και μικτά δάση, σε δάση βελανιδιάς, σε κήπους και παρτέρια. Του αρέσουν ιδιαίτερα οι άκρες και τα ξέφωτα με αρκετά υγρό χώμα.
Τα μούρα παραμένουν στο φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τα ζώα. Οι άνθρωποι σπάνια δηλητηριάζονται από αυτά. Το δηλητήριο που περιέχεται σε όλα τα μέρη του λουλουδιού ονομάζεται κονβαλατοξίνη. Μόλις εισέλθει στο σώμα, μπορεί να προκαλέσει καρδιακή ανακοπή. Σε όσους έχουν φάει μια μικρή ποσότητα μούρων, όλασημάδια τροφικής δηλητηρίασης. Αξιοσημείωτο είναι ότι ακόμη και το νερό στο οποίο υπάρχουν κρίνα της κοιλάδας γίνεται δηλητηριώδες. Αλλά σε αυστηρά καθορισμένες δόσεις, το φυτό χρησιμοποιείται στην επίσημη ιατρική για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί το κρίνο της κοιλάδας πολύ ευρύτερα, για παράδειγμα, για ρευματισμούς, πονοκεφάλους, οφθαλμικές παθήσεις.
Θανάσιμο λυκόμουρο
Λυκό μπαστούνι, μπαντόβες, λυκόμουρα - όλα αυτά είναι ο ίδιος θάμνος με κόκκινα μούρα. Μπορείτε να το δείτε στα δάση της Ρωσίας μέχρι την Αρκτική ζώνη. Ανθίζει νωρίτερα από άλλα δέντρα και θάμνους, διακοσμώντας τις άκρες ήδη τον Μάρτιο. Τα μούρα του είναι λαμπερά, ζουμερά, πολύ όμορφα, περίπου στο μέγεθος ενός κουκούτσιου.
Περιέχουν δηλητηριώδη χυμό, ο οποίος, αν μπει στο δέρμα και τους βλεννογόνους, προκαλεί φαγούρα, ερυθρότητα, φλεγμονή. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης είναι παρόμοια με αυτά που εμφανίζονται με τη γαστρεντερίτιδα. Όλα τα μέρη του wolfberry είναι δηλητηριώδη. Περιέχουν μεγάλο αριθμό επικίνδυνων για τον άνθρωπο ουσιών - διτερπενοειδή, κουμαρίνες, δαφνίνη, μισερεΐνη, κοκκνίνη και άλλα. Το Wolfberry φυτεύεται ως καλλωπιστικό φυτό και σε κήπους. Ο Αβικέννας το χρησιμοποιούσε στις συνταγές του. Οι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούν αυτό το φυτό εξωτερικά, με τη μορφή αφεψημάτων και βαμμάτων για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, αμυγδαλίτιδα, δερματώσεις, πονόδοντο και πολλές άλλες ασθένειες, αλλά επίσημα απαγορεύεται η χρήση του για ιατρικούς σκοπούς.
Marsh calla
Αυτό το πολύ όμορφο χαριτωμένο φυτό είναι κοινώς γνωστό ως κάλλα. Καλλιεργείται με ευχαρίστηση σε παρτέρια, που χρησιμοποιείται σε μπουκέτα. ΣΤΟΣτη φύση, το calla μπορεί να βρεθεί όπου υπάρχει επαρκής υγρασία. Αναπτύσσεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στη Σιβηρία και στην Άπω Ανατολή. Όλα τα μέρη του είναι δηλητηριώδη. Τα άνθη της Κάλλας είναι μικρά και δυσδιάκριτα, συλλέγονται σε κίτρινα στάχυα. Τα διακοσμεί με ένα λευκό πέπλο, που πολλοί το πήραν για ένα μεγάλο πέταλο.
Ο καρπός του φυτού είναι ένα κόκκινο μούρο, που θυμίζει κάπως μια μεγάλη μουριά με μίσχο. Ο χυμός κάλλας προκαλεί ερεθισμό και φλεγμονή του δέρματος και αν εισέλθει στο στομάχι, εμφανίζονται ναυτία, έμετος, σπασμοί, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού. Τα κατοικίδια συχνά δηλητηριάζονται με φύλλα και καρπούς λίλιουμ. Αρχίζουν να τρέχουν άφθονα σάλια, τρέμουν, φουσκώνουν, ο σφυγμός γίνεται πολύ αδύναμος, αλλά συχνός. Ο θάνατος χωρίς επείγουσα δράση επέρχεται μέσα σε μία ώρα. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται κυρίως ριζώματα κάλλας, προστίθενται σε ορισμένα πιάτα ακόμη και μετά από ειδική επεξεργασία.
Κοράκι
Αυτό το ποώδες φυτό με κόκκινα μούρα μπορεί να βρεθεί σε ζώνες κωνοφόρων και μικτών δασών, σε βαλτότοπους, σε πηλό και βραχώδεις πλαγιές. Μερικές φορές χρησιμοποιείται σε κήπους ως στολίδι για παρτέρια, κυρίως λόγω των όμορφα σκαλισμένων φύλλων. Το κοράκι έχει πολλά άλλα ονόματα, όπως κοριούς (λόγω δυσάρεστης μυρωδιάς), βρώμα, χόρτο του Χριστόφορου, πάλι μούρα λύκου. Το Voronets ανθίζει τον Μάιο-Ιούνιο. Στη θέση των μικρών λευκών λουλουδιών που μένουν στο στέλεχος μόνο μερικές μέρες, εμφανίζονται τα μούρα.
Ανάλογα με το είδος, μπορεί να μην είναιμόνο κόκκινο, αλλά και άσπρο και μαύρο. Υπάρχουν έως και δύο δωδεκάδες από αυτά στο κοτσάνι. Είναι επίσης μικρά, στρογγυλά, γυαλιστερά, θυμίζουν μικρό τσαμπί σταφύλι και πολύ ελκυστικά για να τα δεις. Όλα τα μέρη του κορακιού είναι δηλητηριώδη. Κατά την κατάποση, οι άνθρωποι εμφανίζουν ναυτία με έμετο, έντονο πόνο στην κοιλιά, σπασμούς, θόλωση της συνείδησης.
Aronnik
Η εμφάνιση του λουλουδιού, αυτό το φυτό μοιάζει με κάλλα, μόνο που το κάλυμμά του δεν είναι λευκό, αλλά βρώμικο πράσινο-μοβ, παρόμοιο με το κρέας σε αποσύνθεση. Η μυρωδιά είναι περίπου η ίδια. Αυτό είναι απαραίτητο για το φυτό να προσελκύει πτώματα και μύγες κοπριάς - τους μόνους επικονιαστές του. Αλλά ο καρπός του aronnik είναι πολύ ωραίος.
Σε ένα όρθιο στέλεχος, τα λαμπερά, λαμπερά κόκκινα μούρα του φαίνονται ασυνήθιστα ελκυστικά. Η φωτογραφία δείχνει ότι σχηματίζουν κάτι σαν αυτί και μοιάζουν με χάντρες κολλημένες η μία στην άλλη. Είναι δηλητηριώδη μόνο όταν είναι φρέσκα. Τα αποξηραμένα μούρα χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, των αιμορροΐδων και ορισμένων άλλων ασθενειών. Το Aronnik αναπτύσσεται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Μπορεί να το δει κανείς σε όχθες ποταμών, λιβάδια, βοσκοτόπια, σε θάμνους και σε βραχώδεις βουνοπλαγιές.
Γλυκόπικρη Νυχτερινή Σκιά
Υπάρχουν περίπου 1000 είδη στην οικογένεια του νυχτολούλουδου. Δηλητηριώδες είναι αυτό στο οποίο η ποικιλία των μούρων είναι κόκκινη. Τα μαύρα μούρα είναι αρκετά βρώσιμα, φτιάχνουν ακόμη και μαρμελάδες, κομπόστες και ψήνουν πίτες. Υπάρχει νυχτικός σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Μολδαβίας, της Λευκορωσίας. Αναπτύσσεται σαν ζιζάνιο. Μερικοί κηπουροί το φυτεύουν για να διακοσμήσουν φράχτες καιφράκτες.
Οι καρποί του νυχτολούλουδου είναι έντονο κόκκινο, ελαφρώς επιμήκεις, που θυμίζουν πολύ μειωμένες συστάδες ντοματίνων. Στον πολτό και τα οστά τους βρέθηκαν αλκαλοειδή, στεροειδή, καροτονοειδή, τριτερπενοειδή. Η γεύση των μούρων νυχτολούλουδου είναι γλυκιά στην αρχή, αλλά στη συνέχεια γίνεται αισθητή η πικρία στο στόμα. Σε περίπτωση δηλητηρίασης, ο συντονισμός των κινήσεων διαταράσσεται, ο καρδιακός παλμός επιταχύνεται, εμφανίζονται κοιλιακοί πόνοι.
Elderberry red
Περπατώντας το δεύτερο μισό του καλοκαιριού στην άκρη του δάσους ή στο πάρκο, μπορείτε να δείτε έναν εκτεταμένο θάμνο, διακοσμημένο με καταπράσινες φούντες μούρων. Αυτό είναι elderberry. Απλώς μην το μπερδεύετε με το μαύρο βρώσιμο.
Αυτό το είδος σαμπούκου δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν έχει ακόμη ωριμάσει. Είναι απλώς ένα εντελώς διαφορετικό είδος της ίδιας οικογένειας φυτών. Ο κόκκινος σαμπούκος είναι πολύ όμορφος, επομένως καλλιεργείται πρόθυμα για να διακοσμήσει σοκάκια, πάρκα και πλατείες. Τα μούρα του μοιάζουν λίγο με τις βούρτσες σορβιών, αλλά τα φύλλα και το ίδιο το φυτό είναι εντελώς διαφορετικά. Τα πουλιά τρώνε τα κόκκινα μούρα του με ευχαρίστηση, αλλά για τον άνθρωπο είναι δηλητηριώδη λόγω της παρουσίας της αμυγδαλίνης σε αυτά, καθώς μετατρέπεται σε υδροκυανικό οξύ στο στομάχι του. Σε μικρές δόσεις, τα μούρα κόκκινου σαμπούκου χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική ως φάρμακο. Σημαντικό: Έχει ήδη αποδειχθεί ότι ο κόκκινος σαμπούκος δεν σας σώζει από τον καρκίνο.
Euonymus
Πιθανώς, πολλοί θα ενδιαφέρονται για το όνομα ενός κόκκινου μούρου ενός πολύ ασυνήθιστου τύπου - φωτεινό, ζουμερό, με μαύρα διακεκομμένα μάτια. Αυτό είναι ένα κονδυλώδες ευώνυμο. Οι καρποί του έχουν μια μάλλον ευχάριστη γεύση, έτσι τους ραμφίζονται με ανυπομονησία από τα πουλιά του δάσους.
Οι άνθρωποι που το βλέπουν αυτό μπορεί να πιστεύουν ότι τα μούρα είναι ασφαλή. Αλλά ο ευώνυμος είναι δηλητηριώδης και όλα τα μέρη αυτού του όμορφου φυτού είναι επικίνδυνα. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με ελκυστικά μούρα είναι ναυτία, έμετος, διάρροια, σπασμοί, γενική αδυναμία, διαταραχή της καρδιάς. Ο Euonymus αναπτύσσεται σε πλατύφυλλα δάση, δάση, λατρεύει τα δάση βελανιδιάς και μέρη με εδάφη πλούσια σε ασβέστη. Σε οικισμούς, φαίνεται με τη μορφή ενός ζωντανού εντυπωσιακού φράχτη.
Τι να κάνετε σε περίπτωση δηλητηρίασης
Μερικοί συγγραφείς δίνουν συστάσεις για το πώς να αναγνωρίσετε εάν τα μούρα είναι δηλητηριώδη ή όχι. Ένα από τα κύρια σημάδια ασφάλειας είναι η χρήση μούρων για τροφή από πουλιά και ζώα. Ωστόσο, εστιάζοντας σε αυτό, μπορείτε να πληρώσετε με τη ζωή σας. Έτσι, τα πουλιά, χωρίς την παραμικρή βλάβη στον εαυτό τους, τρώνε μούρα από ατράκτους, σαμπούκους, νυχτολούλουδα, αγιόκλημα και άλλα δηλητηριώδη φυτά. Για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να καθοδηγηθείτε από έναν άλλο κανόνα - εάν δεν ξέρετε πώς ονομάζεται το κόκκινο μούρο και τι είναι, είναι καλύτερα να μην το αγγίξετε. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η δηλητηρίαση από μούρα είναι πιο συχνή στα παιδιά. Οι ενήλικες θα πρέπει να τους εξηγήσουν ποια μούρα φυτρώνουν στην περιοχή τους. Εάν, ωστόσο, έχει συμβεί δηλητηρίαση, πριν φτάσει το ασθενοφόρο, πρέπει να πλύνετε το στομάχι του θύματος, να δώσετε προσροφητικά να πιει και να εξασφαλίσετε την ηρεμία.
