"Όλες οι ντομάτες είναι καλές" - λένε οι κάτοικοι της πόλης, επιλέγοντας στον πάγκο μόνο υγιεινά και ώριμα λαχανικά. Αλλά οι κηπουροί μπορεί να μην συμφωνούν με αυτή τη δήλωση. Εξάλλου, ακόμη και αφού διαβάσουν τη δελεαστική περιγραφή και τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας στη συσκευασία των σπόρων και κοιτάζοντας τη φωτεινή εικόνα, αρκετά συχνά δεν μπορούν ακόμα να αποφασίσουν πόσο καλά θα ριζώσουν αυτές οι ντομάτες στα αγροτεμάχια τους, αν θα αναπτυχθούν σε τοπικές συνθήκες και κατά πόσο μπορούν να δικαιολογήσουν όχι μόνο τις ελπίδες που τους δίνονται, αλλά και την προσπάθεια, τον χρόνο και τα χρήματα που δαπανήθηκαν για την καλλιέργεια. Γι 'αυτό είναι σημαντικό για τους κηπουρούς να μάθουν τη γνώμη εκείνων των ανθρώπων που έχουν ήδη καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία πριν την αγοράσουν. Με μια λέξη, για κάθε είδος που διεκδικεί μια συγκεκριμένη έκταση σε οικόπεδο κήπου, θέλω να μάθω όσο το δυνατόν περισσότερα. Η ντομάτα "honey spa" δεν αποτελεί εξαίρεση.
Περιγραφή
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στους κήπους μας σχετικά πρόσφατα. Κατά κανόνα, απαντάται περισσότερο στην Ουκρανία και τη Μολδαβία, αλλά εδώ και αρκετό καιρό έχει αναγνωριστεί και φυτευτεί στις βόρειες ρωσικές περιοχές. Ντομάτα "Μέλι σπα"οι ειδικοί αναφέρονται σε μεγαλόκαρπες και ψηλές ποικιλίες. Θεωρείται μεσαίας εποχής και προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να πούμε ότι η τελευταία επιλογή χρησιμοποιείται πολύ πιο συχνά.
Οι ντομάτες "honey spa" (οι φωτογραφίες παρουσιάζονται στο άρθρο) έχουν μια πολύ ιδιόμορφη ευχάριστη γλυκιά γεύση, χωρίς καθόλου ξινίλες. Επιπλέον, διακρίνονται από ομορφιά. Οι καρποί με σωστή καλλιέργεια είναι πολύ πυκνοί και λείοι. Αν και είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, μπορούν κατά μέσο όρο πέντε ή έξι κομμάτια σε ένα πινέλο. Το μέσο βάρος καρπού είναι από τριακόσια έως πεντακόσια γραμμάρια, αν και, αν κρίνουμε από τις κριτικές, υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι κηπουροί κατάφεραν να καλλιεργήσουν ένα κιλό ντομάτα. Η ώριμη ντομάτα (ποικιλία honey spa) έχει ανοιχτό πορτοκαλί, σχεδόν μελί χρώμα. Σε σχήμα, έχει σχήμα καρδιάς ή νεφρού. Η σάρκα φαίνεται πολύ ευχάριστη και μάλιστα όμορφη. Η ντομάτα "honey spa" αναφέρεται στον τύπο διατροφής.
Αύξηση
Οι Ρώσοι κηπουροί προτιμούν συχνότερα να το φυτεύουν σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο έδαφος πενήντα ή εξήντα ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση και την ανάπτυξη αυτού του φυτού είναι +23 … +25 ° C. Σε υψηλότερους ρυθμούς - πάνω από 35 ° C - η ντομάτα "honey spa" σχεδόν παύει να αποδίδει καρπούς. Το ίδιο συμβαίνει όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από δεκαπέντε βαθμούς Κελσίου.
Το ύψος των θάμνων είναι περίπου ένα μέτρο, αν και μερικές φορές - μέσαβέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας και υπόκειται σε όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα - μπορεί να φτάσει έως και εκατόν εξήντα εκατοστά. Επομένως, αυτή η ντομάτα θέλει οπωσδήποτε δέσιμο. Συνήθως χρειάζονται τρεις μήνες από τη βλάστηση των σπόρων μέχρι την ωρίμανση των καρπών.
Care
Tomato "Honey Spas" λατρεύει το τακτικό πότισμα. Ανταποκρίνεται καλά στη συνεχή λίπανση με ορυκτά λιπάσματα. Με κανονική φροντίδα, η απόδοση από κάθε θάμνο μπορεί να είναι περίπου τέσσερα ή πέντε κιλά. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς μας για την αντοχή της στο ράγισμα. Οι ντομάτες σπάνια εκτίθενται σε ασθένειες χαρακτηριστικές αυτής της καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένης της φυτόφθορας. Συνιστάται στους ειδικούς να καλλιεργούν την ντομάτα "honey spa" σε θάμνους δύο ή τριών στελεχών. Ταυτόχρονα, η πυκνότητα φύτευσης ενός φυτού ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τρία αντίγραφα.
Λειτουργίες
Τοματο «honey spa», όντας μεσοώριμο και απροσδιόριστο φυτό, χαρακτηρίζεται από μεγάλα πράσινα φύλλα και απλή ταξιανθία. Ο μίσχος του δεν έχει αρθρώσεις. Ο καρπός είναι στρογγυλός και λείος. Το χρώμα μιας άγουρης ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι πρασινωπό και έχει σκούρο σημείο στο στέλεχος. Ο αριθμός των φωλιών είναι τέσσερις ή περισσότερες. Το σχέδιο για τη φύτευση μιας ντομάτας "honey spa" έχει ως εξής: το φυτό τοποθετείται στο έδαφος σύμφωνα με την αρχή των πενήντα επί σαράντα εκατοστών.
Χρήση
Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνότερα φρέσκια σε σαλάτες. Ντομάτα "honey spa" έχειαρκετά ευρεία εφαρμογή από την άποψη της ιατρικής. Πρώτον, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση του σε άτομα που είναι αλλεργικά στις κόκκινες ντομάτες. Μπορούν να φάνε αυτές τις ντομάτες σε απεριόριστες ποσότητες. Επιπλέον, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση αυτής της ποικιλίας σε σαλάτες για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν συχνά προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα. Αυτές οι ντομάτες είναι εξαιρετικές για τα νεφρά και το συκώτι.
Για συντήρηση - αλάτισμα ή τουρσί - δεν χρησιμοποιείται "honey spa". Έχει όμως τόσο καλή φήμη που σε ορισμένες χώρες στις ακτές της Μεσογείου αποκαλείται «χρυσά μήλα». Έχει αποδειχθεί ότι ο χυμός αυτής της ντομάτας, που δεν περιέχει σχεδόν καθόλου οξύ, είναι συγκρίσιμος μόνο ως προς τα χαρακτηριστικά του με το καθαρό νερό. Επιπλέον, σύμφωνα με τους γιατρούς, η ντομάτα «honey spa» έχει και άλλα αξιόλογα χαρακτηριστικά. Συγκεκριμένα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διάφορες βιταμίνες, η χρήση των καρπών του επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του ανθρώπινου οργανισμού. Προφανώς, λοιπόν, ανάμεσα στα αγαπημένα αυτής της ομάδας φυτών, πολλοί κηπουροί αναφέρουν ακριβώς τα «honey spa». Οι κριτικές για τομάτα είναι ως επί το πλείστον θετικές, αλλά διαβάστε σχετικά παρακάτω.
Κριτικές
Μερικοί καλλιεργητές λαχανικών διακρίνουν αυτήν την ποικιλία για την εξαιρετική παρουσίαση του καρπού. Άλλοι κηπουροί στις κριτικές τους εκτιμούν ιδιαίτερα την εκπληκτική γεύση τους και τέτοια πολύτιμα χαρακτηριστικά όπως η διατήρηση της ποιότητας, η απτή αντίσταση στο ράγισμα και, τέλος,ανεπιτήδευτο στις συνθήκες ανάπτυξης θάμνων.
Σε πολλούς Ρώσους καλλιεργητές αρέσει πολύ αυτή η ποικιλία. Οι σαρκώδεις καρποί, στους οποίους υπάρχει πολύ λιγότερο οξύ από ό,τι στις κόκκινες ντομάτες, και η τρυφερή σάρκα, που έχει ροζ ραβδώσεις στο κόψιμο, απήχησαν στους συμπατριώτες μας. Οι ντομάτες είναι σφιχτές στην αφή, αλλά όχι σκληρές. Και, το πιο ενδιαφέρον, γλυκό!