Η ποικιλία των αξεσουάρ κουζίνας στα σύγχρονα καταστήματα είναι εκπληκτική. Υπάρχουν δεκάδες είδη στηριγμάτων για μαχαίρια, καρφίτσες, σουρωτήρι τσαγιού μόνο σε κάθε ράφι. Μπορείτε να βρείτε δοχεία σχεδιασμένα για μεμονωμένα προϊόντα, όπως λουκάνικο, λεμόνια ή τυρί. Πωλούνται βολικά αυτόματα ανοιχτήρια, πρέσες, τρίφτες. Σε όσους αρέσει να απλοποιούν τη ζωή τους θα αρέσει επίσης η ξύστρα μαχαιριών Leomax "Sharp Edges".
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της συσκευής
Το Το Sharp Edges είναι μια συμπαγής συσκευή κουζίνας σχεδιασμένη για ακόνισμα μαχαιριών και οικιακών εργαλείων. Διαστάσεις συσκευής: 8,5614 εκ. Ισχύς μαχαιριού 20 W, μήκος καλωδίου 125 εκ. (σε ηλεκτρικά μοντέλα).
Η συσκευή διατίθεται σε πλαστική θήκη, σε τρία χρώματα: κόκκινο, πράσινο και ασημί. Το σετ συνοδεύεται από τροχό λείανσης. Το μέγεθος των κόκκων του δεν αναφέρεται στις οδηγίες που συνοδεύουν το ξύστρα μαχαιριών "Sharp Edges". Οι κριτικές των ιδιοκτητών το περιγράφουν ως μέσο όρο. Είναι σαφώς μεγάλο και δεν θα μπορεί να φέρει τις λεπίδες των μαχαιριών στην ευκρίνεια του ξυραφιού, ωστόσοαρκετά μικρό για να χρησιμοποιείται μόνο για τραχύτητα. Η συσκευή συνοδεύεται από ένα μικρό πλαστικό δίσκο που τοποθετείται απευθείας κάτω από το περίβλημα που καλύπτει τον τροχό λείανσης. Συλλέγει μεταλλικά ρινίσματα μετά το ακόνισμα.
Προορισμός
Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για το ακόνισμα όλων των τύπων μαχαιριών (για κρέας, ψωμί, ψάρι κ.λπ.) που διαφέρουν σε πάχος και υλικό. Μπορούν επίσης να χειριστούν θαμπό ψαλίδι κάθε μορφής, από μανικιούρ μέχρι ψαλίδι κήπου. Σε αυτό μπορούν επίσης να ακονιστούν κατσαβίδια διαφορετικού πάχους και τμημάτων. Μάλιστα, μπορεί να ακονίσει οποιοδήποτε εργαλείο είναι κατάλληλο σε σχήμα και πάχος. Τσεκούρια, κλαδευτήρια, αντικείμενα που τρυπούν και κόβουν - ό,τι μπορεί να ωθηθεί σε τρύπες ακονίσματος.
Τύποι μαχαιριών
Το ηλεκτρικό μαχαίρι Leomax μπορεί να παραχθεί σε δύο τύπους, που διαφέρουν ως προς τον τύπο τροφοδοσίας. Στην πρώτη έκδοση, τροφοδοτείται από το ρεύμα και είναι εξοπλισμένο με μακρύ καλώδιο.
Στη δεύτερη έκδοση - η συσκευή είναι ασύρματη. Τροφοδοτείται από τέσσερις μπαταρίες ΑΑ. Είναι αδύνατο να πούμε με σαφήνεια ποια από αυτές τις δύο επιλογές είναι καλύτερη. Οι διαστάσεις της θήκης και στις δύο περιπτώσεις είναι ίδιες, όπως και όλα τα χαρακτηριστικά απόδοσης της συσκευής. Ωστόσο, οι παραδοσιακές συσκευές που τροφοδοτούνται από το δίκτυο θεωρούνται πιο ισχυρές, κάτι που είναι σημαντικό όταν πρόκειται για μια ξύστρα. Επιπλέον, ο ιδιοκτήτης δεν χρειάζεται να ανησυχεί ότι την κατάλληλη στιγμήτη στιγμή που οι μπαταρίες τελειώνουν. Από την άλλη πλευρά, το ασύρματο μαχαίρι "Sharp Edges" καταλαμβάνει λιγότερο χώρο στο ράφι, το καλώδιο δεν εμποδίζει κατά την αποθήκευση και μπορείτε επίσης να το πάρετε μαζί σας εάν είναι απαραίτητο στο δρόμο: ψάρεμα, πεζοπορία ή πικνίκ.
Χρήση
Το όργανο πρέπει να τοποθετηθεί σε επίπεδη, επίπεδη επιφάνεια πριν από τη λειτουργία. Το ενσύρματο μοντέλο πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε δίκτυο 220 V, οι μπαταρίες πρέπει να τοποθετούνται στο ασύρματο σύμφωνα με τη σήμανση (δεν περιλαμβάνονται στο κιτ). Στη συνέχεια, θα πρέπει να εγκαταστήσετε το αντικείμενο που χρειάζεται ακόνισμα στην κατάλληλη υποδοχή και να πατήσετε το κουμπί λειτουργίας. Το ηλεκτρικό ξύστρα μαχαιριών θα αρχίσει να λειτουργεί, ο δίσκος λείανσης θα αρχίσει να περιστρέφεται. Αφού αφαιρεθεί το δάχτυλο από το κουμπί, ο κινητήρας θα σταματήσει.
Τύποι φωλιών
Η πέτρα ακονίσματος στο ακονιστήρι μαχαιριών "Sharp Edges" κρύβεται από ένα αφαιρούμενο πλαστικό περίβλημα, κυλινδρικού σχήματος, στο οποίο υπάρχουν πολλές τρύπες για διαφορετικούς τύπους εργαλείων. Στο πλάι μπορείτε να δείτε δύο αυλακώσεις διαφορετικού πλάτους - είναι σχεδιασμένες για ακόνισμα μαχαιριών, τσεκούρια για την κοπή κρέατος και άλλα μαγειρικά σκεύη. Περιστρέψτε το κάλυμμα κατά 180 μοίρες για να αποκαλύψετε το γωνιακό αυλάκι.
Είναι σχεδιασμένο για το ακόνισμα ψαλιδιών και παρόμοιων αντικειμένων κοπής. Στην άκρη του περιβλήματος υπάρχει μια άλλη γωνιακή αυλάκωση. Σκοπός του είναι να ακονίζει οδοντωτές λεπίδες (όπως κύμα ή πριονωτή). Από το τέλος του περιβλήματος μπορείτε να δείτε δύο τρύπες διαφορετικών μεγεθών - σχισμές κατσαβιδιών για ακόνισμα εισάγονται σε αυτές. Οι λεπίδες μπορούν να ακονιστούν αν θέλετεαπευθείας πάνω στην πέτρα λείανσης αφαιρώντας το προστατευτικό πλαστικό από αυτήν.
Τα πλεονεκτήματα μιας ξύστρας μαχαιριών
Αξίζει να αναφέρουμε τα πλεονεκτήματα της συσκευής:
- Πολυχρηστικότητα. Μία συσκευή μπορεί να λειτουργήσει με πολλούς τύπους εργαλείων και διαφορετικούς τύπους μαχαιριών ταυτόχρονα.
- Προσιτή τιμή. Μαχαίρι από 220V "Sharp Edges" πωλείται κυρίως μέσω καταστημάτων τηλεόρασης. Παρά το γεγονός ότι η τιμή για αυτό ποικίλλει και εξαρτάται από τις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου διανομέα και τις συνεχείς προσφορές, η συσκευή μπορεί να αγοραστεί από άτομο με πολύ μέτριο εισόδημα. Μια τέτοια συσκευή είναι ιδανική για δώρο.
- Κινητότητα και μικρό μέγεθος. Αυτή η συσκευή κουζίνας είναι αρκετά συμπαγής, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην ντουλάπα. Εάν θέλετε, μπορεί εύκολα να μετακινηθεί και να αναδιαταχθεί.
Μειονεκτήματα μιας ξύστρας μαχαιριών
Παρά τα πλεονεκτήματα της συσκευής, εξακολουθεί να έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Η χαμηλή ισχύς είναι το κύριο μειονέκτημα του ακονίσματος μαχαιριών με αιχμηρές άκρες. Οι κριτικές δείχνουν ξεκάθαρα ότι συχνά δεν αρκεί να ακονίσετε ούτε το πιο συνηθισμένο μαχαίρι κουζίνας, ανεξάρτητα από την πηγή τροφοδοσίας της συσκευής.
- Δεν είναι δυνατό να επιλέξετε το μέγεθος κόκκου του δίσκου ή την ταχύτητα περιστροφής του. Επειδή η λειαντική επιφάνεια είναι μάλλον τραχιά, το μαχαίρι «Sharp Edges» δεν είναι κατάλληλο για λεπτό ακόνισμα. Οι κριτικές των ιδιοκτητών μας επιτρέπουν να συμπεράνουμε ότι είναι καλύτερο να ακονίζετε πολύ θαμπά μαχαίρια με αυτό το εργαλείο.
- Χωρίς επιλογή γωνίας ακονίσματος. Το κόστος των μαχαιριών δεν περιορίζεται πάντα σε μερικές εκατοντάδες ρούβλια. ΣυχνάΤα επαγγελματικά εργαλεία κουζίνας κοστίζουν πάνω από χίλια - όπως τα χειροποίητα κυνηγετικά όπλα. Το ακόνισμα τέτοιων πραγμάτων απαιτεί πολύ εμπεριστατωμένο - μερικές φορές το πάχος της λεπίδας υπολογίζεται σε μικρά. Ναι, και η γωνία ακονίσματος επιλέγεται σε αυτήν την περίπτωση ξεχωριστά. Προφανώς, το μαχαίρι Sharp Edges δεν θα αντεπεξέλθει σε τέτοια πράγματα.
Κριτικές
Το μαχαίρι "Sharp Edges" διαφημίζεται ευρέως στην τηλεόραση, επομένως υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που το αγόρασαν. Αντίστοιχα, σύμφωνα με τα σχόλια των ιδιοκτητών, μπορείτε να πάρετε μια αντικειμενική ιδέα για αυτό το προϊόν.
Δυστυχώς, οι περισσότερες από τις κριτικές δεν είναι καθόλου ενθαρρυντικές. Συχνά τα προβλήματα αρχίζουν ήδη στο στάδιο της παράδοσης. Η ξύστρα μαχαιριών "Sharp Edges" δεν πωλείται στη λιανική και, επομένως, πριν την αγοράσετε, δεν μπορείτε να την κρατήσετε στα χέρια σας και να αξιολογήσετε την εμφάνισή της. Και με την παράδοση, τα προϊόντα ενδέχεται να έχουν καλλυντικά ελαττώματα: τσιπς, γρατζουνιές, ρωγμές.
Το κύριο μέρος των παραπόνων αφορά την ποιότητα του ακονίσματος μαχαιριών Leomax “Sharp Edges”. Τα χαρακτηριστικά που δηλώνει ο κατασκευαστής δεν διατηρούνται ούτε κατά προσέγγιση. Η ισχύς των 10 W δεν είναι αρκετή για να ακονίσετε ένα λεπτό μαχαίρι κουζίνας, για να μην αναφέρουμε ένα πιο τραχύ εργαλείο. Και δεν έχει σημασία με ποιο μοντέλο (ενσύρματο ή ασύρματο) θα εργαστείτε - το αποτέλεσμα είναι το ίδιο και για τα δύο.
Πολλοί ιδιοκτήτες σημειώνουν ότι αξίζει λίγη πίεση στον τροχό λείανσης καθώς σταματά. Κάποιοι προσέχουν και τον ξυλοδαρμό ότανεργασία. Δεν χρειάζεται να μιλήσουμε για ποιοτική δουλειά και σε αυτή την περίπτωση. Ένα τέτοιο μηχάνημα θα σπάσει τη λεπίδα αντί να την ακονίσει.
Το ακόνισμα των οδοντωτών μαχαιριών είναι επίσης διφορούμενο. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε στις αυλακώσεις μόνο σε μία θέση, ανεξάρτητα από το ανάγλυφο της λεπίδας. Κατά συνέπεια, η συσκευή θα τα ακονίσει μόνο σε εκείνα τα σημεία όπου ο τροχός λείανσης θα έρθει σε επαφή με το μέταλλο. Η οποία μπορεί να είναι πολύ διαφορετική από την επιθυμητή ανακούφιση.
Όσο για τα κατσαβίδια, η συσκευή τα κόβει αντί να σχηματίζει νέες άκρες στα πλάγια. Αυτό θα αφαιρέσει το σπασμένο άκρο αντί να ακονίσει το εργαλείο.
