Το φυτό που ονομάζεται "melissa" ή "lemon mint" είναι φαρμακευτικό. Το ύψος του φτάνει τα 0,5-0,7 μ. Μπορεί να αναπτυχθεί στο ίδιο μέρος για πέντε έως έξι χρόνια και μετά μεταφυτεύεται. Η μέντα λεμονιού καλλιεργείται σε κήπους και παρτέρια. Είναι φυτό μελιού και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται με επιτυχία από τον άνθρωπο στην εθνική οικονομία.
Το φυτό λεμονιού μέντα έχει πολλά ονόματα. Αυτό είναι μελισσόχορτο, μέλισσα, μέλι και βάλσαμο λεμονιού. Δεν έχει μόνο ιδιότητες μελιού, αλλά και πλούσιο σε φαρμακευτικές ουσίες. Επομένως, το βότανο είναι διπλά χρήσιμο.
Τα φύλλα του φυτού "lemon mint" περιέχουν πολλές βασικές ουσίες (έλαια), βιταμίνη C, καροτίνη και τανίνες. Τα αιθέρια έλαια είναι η πηγή της μυρωδιάς του λεμονιού και της ευχάριστης πικρής γεύσης.
Το φυτό μέντα λεμονιού χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως φάρμακο. Για παράδειγμα, ένα έγχυμα λεμονιού λαμβάνεται όταν ένα άτομο έχει προβλήματα με τα αναπνευστικά όργανα (δύσπνοια), με καρδιαγγειακές παθήσεις. Το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται επίσης με επιτυχία στη θεραπεία της νεύρωσης, του άγχους και με αυξημένηπίεση.
Το βότανο χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική. Λειτουργεί ως μπαχαρικό και καρύκευμα για πιάτα με κρέας, κυνήγι και πιάτα ψαριών με την προσθήκη μανιταριών. Και οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν τα φύλλα του φυτού μέντας λεμονιού όταν συντηρούν λαχανικά και φρούτα. Φτιάχνουν μαρμελάδες, μαρινάδες, ποτά μυρωδάτα και φρέσκα.
Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιείται η πράσινη μάζα του χόρτου, η οποία συλλέγεται κατά την εκβλάστηση. Τα χόρτα του φυτού ξεπλένονται και στεγνώνονται σε αεριζόμενο και σκιερό μέρος. Μπορείτε να στεγνώσετε τη μέντα λεμονιού σε φούρνο προθερμασμένο στους 45 βαθμούς. Μετά την επεξεργασία, η πρώτη ύλη αποθηκεύεται σε καλά κλεισμένο γυάλινο βάζο. Η διάρκεια ζωής δεν είναι μεγαλύτερη από ένα έτος. Και αν διατηρείτε το βάλσαμο λεμονιού για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το γρασίδι χάνει τη μυρωδιά του.
Η καλλιέργεια της λεμονομέντας παράγεται σε πλούσιο βιολογικό έδαφος με υψηλό βαθμό γονιμότητας. Εκτελείται με δύο τρόπους:
- Σπορά σπόρων.
- Διαίρεση του ριζικού συστήματος του φυτού.
Αν φυτέψατε σπόρους μέντας την άνοιξη, τότε οι ρίζες του γρασιδιού πολλαπλασιάζονται (διαιρούνται) στο ύψος του καλοκαιριού.
Πριν φυτέψετε ένα φυτό στον κήπο, είναι απαραίτητο να θρέψετε σωστά το έδαφος με μια ένωση που παρασκευάζεται από 1 κουβά υλικό χούμου ή κομπόστ, 1 φλιτζάνι στάχτη ξύλου και δύο γεμάτες κουταλιές ορυκτό λίπασμα. Στη συνέχεια τα κρεβάτια πρέπει να σκάβονται, να ισοπεδώνονται και να ποτίζονται με περιττώματα πουλιών ή φλόγκο (αναλογία 1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό).
Η σίτιση πραγματοποιείται συνήθως την άνοιξη με ένα λίπασμα που αποτελείται απόκουβά νερό, μισό λίτρο φλόμος διαλυμένο σε αυτό και δύο μεγάλες κουταλιές νιτροφωσφορικό.
Αυτό το φυτό διαφέρει από άλλα παρόμοια φυτά (για παράδειγμα, η μέντα) στο ότι είναι πολύ θερμόφιλο. Επομένως, μην το αφήνετε το χειμώνα χωρίς μόνωση. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας πριονίδι, τύρφη, πεσμένα φύλλα και άλλο κατάλληλο υλικό. Πληροφορίες για τον τρόπο καλλιέργειας και φροντίδας του φυτού λεμονιού μέντα, φωτογραφίες του μπορείτε να βρείτε σε πολλές εξειδικευμένες έντυπες εκδόσεις.
