Η απόδοση της πατάτας εξαρτάται φυσικά από το έδαφος και την ποικιλία. Τα λιπάσματα από μόνα τους συχνά δεν αρκούν, καθώς είναι δυνατό να συλλεχθούν 5 κουβάδες πατάτες από έναν θάμνο μόνο χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνολογίες. Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που αναπτύσσετε μια τοποθεσία, μπορεί να έχετε καλή συγκομιδή το φθινόπωρο, αλλά στο μέλλον ο αριθμός των πατατών που θα συγκομιστούν θα μειωθεί.
Πώς να καλλιεργήσετε έναν κουβά πατάτες από έναν θάμνο;
Τι είναι τόσο δύσκολο για την καλλιέργεια πατάτας; Έχοντας σκάψει μια μεγάλη έκταση, τη λιπαίνουμε απλόχερα με κοπριά. Τώρα φυτεύουμε καλές και μεγάλες πατάτες στο έδαφος. Με αυτή τη μέθοδο, συνήθως καλλιεργούμε έναν κουβά πατάτες ανά τετραγωνικό μέτρο και το θεωρούμε αρκετό. Εάν απορρίψουμε τους χαλασμένους και άρρωστους κονδύλους, τότε στην ισορροπία θα έχουμε μια εντελώς απογοητευτική φιγούρα. Συνεχίζοντας να δουλεύουμε με τον παλιό τρόπο, σπάμε την πλάτη μας για να φάμε τις πατάτες μας μόνο στο τέλος του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Εν τω μεταξύ, ένας κουβάς με πατάτες από έναν θάμνο είναι ένα εντελώς κοινό πράγμα. Η απόδοση μπορεί να είναι υψηλότερη. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το αυξήσετε σημαντικά.
Από τιεξαρτάται από την απόδοση;
Αρχικά, ας καταλάβουμε τι επηρεάζει το τελικό αποτέλεσμα. Φυσικά, πρέπει να λάβουμε υπόψη ορισμένες αποχρώσεις:
- Όσο μεγαλύτερες είναι οι πατάτες, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση.
- Όσο περισσότερες καλλιέργειες ρίζας, τόσο πιο ελπιδοφόρα η πιθανή συγκομιδή.
- Χρειάζεστε υγιεινές, άθικτες πατάτες - όσο λιγότερα απόβλητα, τόσο το καλύτερο.
- Είναι σημαντικό να περιμένετε συγκεκριμένο χρόνο για τη συγκομιδή. Ο αριθμός των πατατών μπορεί να είναι μεγάλος, αλλά μερικές από αυτές είναι μπιζέλια, ενώ άλλες ριζικές καλλιέργειες μπορεί να είναι πλήρως ώριμες. Είναι σημαντικό όλες οι πατάτες να έχουν χρόνο να μεγαλώσουν.
Πώς να διασφαλίσετε καθεμία από αυτές τις συνθήκες, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Μεγέθη πατάτας
Υπάρχουν ειδικά εκτρεφόμενες μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Για παράδειγμα:
- Πατάτες ποικιλίας Αϊντάχο θα βρείτε σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Αυτή η ποικιλία παράγει τέλεια ομοιόμορφους, επιμήκεις και αρκετά μεγάλους κόνδυλους. Έχει μια άτυπη γεύση, γι' αυτό και οι πατάτες εστιατορίου διαφέρουν πολύ από το σπιτικό φαγητό. Η απόκτηση 550 centner τέτοιων πατατών από ένα εκτάριο γης είναι αρκετά ρεαλιστική. Στη Ρωσία, καλλιεργείται με επιτυχία, όχι μόνο για σκοπούς επιλογής. Η ποικιλία είναι πρώιμη, ανθεκτική στις ασθένειες. Το Αϊντάχο είναι πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε άμυλο.
- Η Bellarosa είναι μια σλοβακική ποικιλία που καλλιεργείται στη Ρωσία, την Πολωνία, τη Λευκορωσία. Έχει μεγάλη απόδοση και μεγάλο μέγεθος. Η ποικιλία είναι πολύ αμυλώδης (έως 19%). Βράζει γρήγορα μαλακό, έχει εύθρυπτο λευκό πολτό. Η φλούδα της πατάτας Bellarosa είναι καφέ. Με τακτικό πότισμα, οι πατάτες μπορούν να φτάσουν τα 500-600 γραμμάρια.
- Γκαλά - οι πατάτες μεγαλώνουν 400 γραμμάρια η καθεμία. Και υπάρχουν 5-6 από αυτούς στον θάμνο. Επιπλέον, η ποικιλία είναι αρκετά πρώιμη. Έως και το 80% όλων των πατατών είναι μεγάλες. Είναι χαρακτηριστικό ότι τίποτα δεν φαίνεται να λέει κάτι για υψηλή παραγωγικότητα. Έξω, το Gala είναι ένας θάμνος ύψους 45-50 cm.
- Τύχη - η ποικιλία δεν είναι μόνο μεγαλόκαρπη, αλλά και καρποφόρα. 25 καλλιέργειες ρίζας σε θάμνο με μέσο βάρος 180 γραμμάρια σάς επιτρέπουν να έχετε μια καλλιέργεια έως και 960 centners ανά εκτάριο.
- Η ποικιλία Rozara διακρίνεται επίσης από πολλούς κονδύλους. Μπορείτε εύκολα να σκάψετε 20-30 κομμάτια. Το καθένα έχει καλό μέγεθος - τουλάχιστον 150 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι αμυλώδης και ανθεκτική στις ασθένειες. Οι μίσχοι είναι μεγάλοι, αλλά επιρρεπείς σε επιθέσεις από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
- Slavyanka - Ουκρανική ποικιλία με πολύ μεγάλους κόνδυλους. Οι πατάτες βάρους έως και ενός κιλού είναι πραγματικότητα. Αναπτύσσεται ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Το άμυλο περιέχει λίγο - 12% της δύναμης. Χρησιμοποιείται ως κτηνοτροφική καλλιέργεια λόγω χαμηλής γευστικότητας.
Η χρήση υψηλής ποιότητας και σύγχρονου υλικού φύτευσης διευκολύνει σημαντικά την καλλιέργεια της πατάτας. Πώς να πάρετε έναν κουβά από έναν θάμνο με καλή ποικιλία είναι γνωστό σε οποιοδήποτε χωριό. Το κόστος της ποικιλιακής πατάτας για φύτευση, φυσικά, είναι υψηλότερο. Γιατί λοιπόν να μην αυξήσετε την απόδοση κατά μια τάξη μεγέθους;
Τι καθορίζει τον αριθμό των πατατών σε έναν θάμνο;
Κατά μέσο όρο, σχηματίζονται δύο ντουζίνες πατάτες σε έναν θάμνο, αλλά μπορεί να υπάρχουν πέντε ή σαράντα. Πίσω στον δέκατο όγδοο αιώνα, ο Ρώσος γεωπόνος Bolotov μέτρησεεκατό πατάτες ανά θάμνο. Εάν όλα είναι ξεκάθαρα με το μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών, εξαρτάται από την ποικιλία και την καταλληλότητα του εδάφους, τότε είναι πιο δύσκολο να αυξηθεί ο αριθμός των πατατών. Φυσικά, η ποικιλία παίζει μεγάλο ρόλο. Επίσης, ο αριθμός των κονδύλων εξαρτάται άμεσα από τη χαλαρότητα του εδάφους. Στον βαρύ πηλό, δεν υπάρχει πουθενά να αναπτυχθούν οι ρίζες.
Υπάρχει μια ορισμένη εξάρτηση του αριθμού των κονδύλων από τον αριθμό των κορμών στον θάμνο. Όσο πιο διακλαδισμένο και πλούσιο είναι το φυτό, τόσο πιο ενεργή η φωτοσύνθεση, τόσο περισσότερο αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά στους κονδύλους. Για περισσότερους κορμούς χρειάζονται περισσότερα μάτια. Οι λαϊκές μέθοδοι επιλογής και παρασκευής υλικού σπόρου σε αυτή την περίπτωση δικαιολογούνται πλήρως.
Ώριμες πατάτες
Προτού καλλιεργήσετε έναν ολόκληρο κουβά με πατάτες από έναν θάμνο, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Συνιστάται να εστιάσετε όχι μόνο στην παραγωγικότητα, αλλά και στα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας. Για τη μεσαία ζώνη, είναι κατάλληλες οι ποικιλίες μεσαίας και πρώιμης εποχής.
Μια μεγάλη ρίζα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθεί. Κατά μέσο όρο, οι πατάτες μέσης ωρίμανσης και όψιμες ποικιλίες είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από τις πρώιμες. Μην περιμένετε μεγάλη απόδοση εάν αποφασίσετε να σκάψετε έναν θάμνο πατάτας αμέσως μετά την ανθοφορία.
Τις περισσότερες φορές, η ωριμότητα των πατατών καθορίζεται από τα φύλλα. Οι γεωπόνοι πιστεύουν ότι αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Οι κορυφές μπορεί επίσης να στεγνώσουν λόγω έλλειψης αζώτου ή θερμότητας. Επίσης, δεν έχει νόημα να υπερεκτεθούν οι «αποξηραμένες» πατάτες. Τα μαραμένα φύλλα θα τραβήξουν την υγρασία από τους κονδύλους και η ποιότητα της καλλιέργειας θα μειωθεί.
Συνιστάται να κόψετε τις πεσμένες κορυφές λίγες μέρες πρινκαθάρισμα. Οι πατάτες έχουν ακόμα χρόνο να απορροφήσουν τους χυμούς. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα της καλλιέργειας σκάβοντας έναν θάμνο. Η σταθερότητα της φλούδας υποδηλώνει ωριμότητα. Δεν πρέπει να ξεφλουδίζει όταν τρίβεται.
Crop Conservation
Επιπλέον, πρέπει να προσέχετε ώστε όλη η πλούσια σοδειά σας να μην καταστραφεί από ασθένειες και παράσιτα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το κόψιμο των νεκρών κορυφών πριν από τη συγκομιδή βοηθά επιπλέον στην προστασία των κονδύλων από ασθένειες. Ο σημαντικότερος εχθρός της πατάτας είναι η φυτόφθορα. Πρακτικά δεν υπάρχουν ποικιλίες ανθεκτικές σε αυτό. Χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται για την προστασία του φυτού. Συνιστάται επίσης να μην φυτεύονται πατάτες σε ένα μέρος χρησιμοποιώντας αμειψισπορά. Τουλάχιστον 3-4 διαφορετικές καλλιέργειες πρέπει να προηγούνται μιας νέας φύτευσης πατάτας. Μεταξύ των προκατόχων δεν πρέπει να υπάρχει μια ντομάτα και άλλα φυτά ευπαθή στην όψιμη μάστιγα.
Λιπάσματα
Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες και συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε έναν κουβά πατάτες από έναν θάμνο και να μην χάσετε τη συγκομιδή. Η σκλήρυνση του υλικού φύτευσης σε ειδικό διάλυμα δίνει καλά αποτελέσματα. Συνήθως χρησιμοποιείτε νερό με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου. Το διάλυμα πρέπει να είναι ελαφρώς ροζ. Χρησιμοποιούν επίσης βορικό οξύ, υγρό Bordeaux.
Η λίπανση της πατάτας δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα και αυξάνει σημαντικά την απόδοση. Ο συνδυασμός οργανικών και μεταλλικών ουσιών θεωρείται ο καλύτερος για ένα φυτό. Με τον παλιό τρόπο, οι πατάτες γονιμοποιούνται με κοπριά, προστίθενται στάχτη, θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Τέτοιες συμβουλές θα βρείτε όταν αναρωτιέστε πώς να μεγαλώσετε έναν κουβάπατάτες από έναν θάμνο. Αυτό δεν είναι απολύτως σωστό. Τα οφέλη από τα τσόφλια αυγών δεν έχουν αποδειχθεί καθόλου. Η κοπριά μπορεί να γίνει πηγή ασθενειών και περίσσειας νιτρικών αλάτων. Η σάπια κοπριά εισάγεται για φθινοπωρινό όργωμα με ρυθμό 400-500 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα γης. Τα λιπάσματα ποτάσας και φωσφορικού άλατος εφαρμόζονται σε αναλογία 1:1. Το καλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται κατά τη λίπανση του εδάφους με οργανικά σύμπλοκα.
Ο πιο σημαντικός ρόλος για την καλλιέργεια της πατάτας είναι η προετοιμασία του εδάφους, η χαλάρωση και το πότισμα. Πρακτικά δεν χρειάζεται να σκάψετε το χωράφι την άνοιξη αν το σκάψατε πριν από το χειμώνα. Το Hilling θα αφαιρέσει τα περιττά ζιζάνια, θα αποτρέψει το σχηματισμό υπερβολικής υγρασίας στο έδαφος. Το τακτικό πότισμα μπορεί να αυξήσει την απόδοση. Οι κόνδυλοι απορροφούν καλά την υγρασία, αλλά η ποιότητα της πατάτας, η διατήρησή της μειώνεται.
Εμπειρία πατάτας: 20 θάμνοι - 40 κουβάδες
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών έχουν ένα παρόμοιο μυστικό. Κάποιοι θα το βρουν αρκετά ασυνήθιστο.
Η ουσία είναι να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης και, στη συνέχεια, να αφήσετε τον θάμνο να αναπτυχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο. Για το πείραμα θα χρειαστείτε:
- 20 πατατόσποροι με μάτια. Αν υπάρχουν πολλά λάχανα, οι πατάτες πρέπει να κοπούν έτσι ώστε να μείνουν 2-3 από αυτά σε ένα κομμάτι.
- Μίγμα για την επεξεργασία φυτευτικού υλικού. Για 10 λίτρα νερού, λαμβάνεται ένα ποτήρι στάχτη, 1 κουταλάκι του γλυκού βορικό οξύ και μια κουταλιά της σούπας μείγμα Bordeaux. Μουλιάστε τους σπόρους στο διάλυμα για 15 λεπτά.
- Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού "Amophoska" στις σημαδεμένες τρύπες.
Φυτεύουμε πατάτες σε αρκετά μεγάλη απόσταση. Βουτήξτε λίγο. Αφού εμφανιστούν τα φύτρα, απλώστε τα απαλά, πασπαλίζοντας το καθένα με γη σε κύκλο.
Όταν μεγαλώσουν τα στελέχη, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί, λυγίζοντας απαλά τις κορυφές. Αποδεικνύεται ότι χωρίζουμε τον θάμνο σε πολλά μέρη και το καθένα θα αναπτυχθεί ως ανεξάρτητο φυτό. Λοιπόν, ξέρετε ήδη πώς να καλλιεργήσετε έναν κουβά πατάτες από έναν θάμνο. Είναι καλύτερα να σκάβετε έναν τέτοιο θάμνο με ένα πιρούνι για να μην καταστρέψετε τους κόνδυλους. Υπονομεύστε το προσεκτικά από όλες τις πλευρές, σηκώνοντας το έδαφος. Θα υπάρχουν πολλές πατάτες!
Συμπέρασμα
Αν προσθέσουμε σε αυτή τη μέθοδο λιπάσματα υψηλής ποιότητας, καλή ποικιλία, πότισμα και top dressing, αφήνοντας όχι 2 μάτια, αλλά όλα τα διαθέσιμα, τότε μπορούμε να πάρουμε έναν κουβά από κάθε βλαστάρι.
Θεωρητικά, τώρα ξέρετε πώς να πάρετε 5 κουβάδες πατάτες από 1 θάμνο. Αυτός ο θάμνος θα πάρει περίπου ένα τετραγωνικό μέτρο. Δηλαδή, το ερώτημα για το αν θα χωριστούν ή όχι οι πατάτες κατά τη φύτευση παραμένει ρητορικό. Από την ίδια περιοχή θα έχετε περίπου την ίδια απόδοση. Η επιλογή παραμένει - τι σας αρέσει περισσότερο: να σηκώνετε κρεβάτια στον καθαρό αέρα ή να βλασταίνουν μάτια σε εσωτερικούς χώρους.
