Η ποικιλία σταφυλιού Giovanni είναι μια από τις παλαιότερες. Διακρίνεται από την ασυνήθιστη εμφάνιση των πινέλων, την αρμονική γεύση και τη δημοτικότητα μεταξύ των αγοραστών. Επίσης, η ποικιλία είναι ευέλικτη - τα μούρα της χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς.
Σύντομες πληροφορίες για τα σταφύλια Giovanni
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση, λαμπερή γεύση με επίγευση μοσχοκάρυδου και ζαχαρούχο πολτό.
Η ποικιλία Giovanni προέρχεται από τη διασταύρωση ZOS-1 και F-4. Αυτό το σταφύλι βγήκε στη Ρωσία, οπότε για πρώτη φορά εκτιμήθηκε από τους κατοίκους της χώρας μας. Αφού η διάδοση της ποικιλίας πήγε αρκετά μακριά, εκτός της χώρας: στη Λευκορωσία, τη Μολδαβία, την Ουκρανία.
Οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη των ποικιλιών είναι οι εύκρατες ηπειρωτικές κλιματικές συνθήκες. Το φυτό αναπτύσσεται και αναπτύσσεται καλά στις νότιες περιοχές, αλλά απαιτεί κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους.
Το σταφύλι Giovanni είναι μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία. Τα μυστικά της απαίτησής του είναι τα εξής:
- Τζιοβάνιδιακρίνεται από μια όμορφη μεγάλη βούρτσα και μούρα ασυνήθιστου σχήματος.
- Λόγω της ελκυστικής εμφάνισης των μούρων, η ποικιλία πουλάει καλά στην αγορά.
- Στο τραπέζι, τα ογκώδη πινέλα με σκούρα φρούτα φαίνονται αρκετά εντυπωσιακά και ο πολτός περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες.
- Οι γιατροί του χυμού σταφυλιού Giovanni συνιστούν στα παιδιά να βελτιώσουν το ανοσοποιητικό τους. Ο πολτός των μούρων περιέχει ουσίες που ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύουν τη θεραπεία κατά τη θεραπεία της αναιμίας.
Χαρακτηριστική ποικιλία
Τα φύλλα του Giovanni είναι σκούρα πράσινα με βαθιά κοψίματα. Δεδομένου ότι η ποικιλία θεωρείται επιτραπέζια ποικιλία για τον προορισμό της, μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες, κονσέρβες και επιδόρπια παρασκευάζονται κυρίως από φρούτα. Επίσης, τα αρωματικά λικέρ παρασκευάζονται συχνά από τον πολτό μαζί με τη φλούδα.
Η περιγραφή των σταφυλιών Giovanni έχει ως εξής:
- το φυτό ξεχωρίζει για τους ζωηρούς θάμνους του με τεράστιο κορμό και μίσχους.
- ισχυρό ριζικό σύστημα που κρατά καλά μέσα στο έδαφος και ριζώνει με επιτυχία;
- Η διάμετρος αμπέλου είναι μέτρια, αλλά αρκετά εύκαμπτη και ελαστική, διατηρεί καλά την ακεραιότητα ακόμη και με απρόσεκτο χειρισμό.
Στη μεσαία λωρίδα, τα σταφύλια ωριμάζουν σε περίπου 120 ημέρες, στο νότο, η περίοδος ωρίμανσης μειώνεται κατά 20 ημέρες και στις βόρειες περιοχές, τα σταφύλια Giovanni θα ωριμάσουν 3 εβδομάδες περισσότερο. Η περίοδος ελαφρά ωρίμανσης μπορεί να ποικίλλει λόγω φροντίδας.
Αποδίδει κατά μέσο όρο 15 κιλά ανά θάμνο. καρποφορείΟ Τζιοβάνι είναι σταθερός, ακόμη και οι καιρικές συνθήκες δεν παρεμβαίνουν, αν ληφθούν προφυλάξεις. Οι βλαστοί ωριμάζουν σχεδόν 100%, επομένως είναι πιθανές οι υπερφορτώσεις. Ένας βλαστός συνήθως παράγει ένα μόνο πινέλο, αλλά μερικές φορές μπορούν να αναπτυχθούν δύο συστάδες ταυτόχρονα. Το ίδιο το τσαμπί μεγαλώνει, μέτρια πυκνό. Βάρος τσαμπιού από 700 γραμμάρια έως 1,5 κιλό, ανάλογα με τη φροντίδα.
Τα μούρα είναι οβάλ, μυτερά στην κορυφή. Το πυκνό δέρμα σχεδόν δεν γίνεται αισθητό όταν δαγκώνετε. Το χρώμα του μούρου είναι σκούρο λιλά ή μαύρο με λιλά απόχρωση. Ένα φρούτο ζυγίζει περίπου 16 γραμμάρια, αλλά με καλή φροντίδα, αυτό το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί στα 25 γραμμάρια.
σταφύλια Giovanni: περιγραφή ποικιλίας, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο Giovanni, όπως και κάθε άλλη ποικιλία, έχει τις θετικές και τις αρνητικές πλευρές του.
Πλεονεκτήματα:
- πρώιμη ωρίμανση;
- μεγάλο μάτσο;
- μεγάλο μούρο;
- παρουσιαζόμενη άποψη των σταφυλιών Giovanni, η φωτογραφία του οποίου επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός;
- ανεπιτήδευτο της ποικιλίας;
- σταθερότητα καρποφορίας;
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια (δηλαδή στο όίδιο και το ωίδιο).
- ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες (αντέχει έως και -25 βαθμούς).
Μειονεκτήματα:
- όταν συγκομίζονται αργά, τα μούρα συρρικνώνονται.
- ταξινόμηση επιρρεπής σε υπερφόρτωση;
- εάν παραβιαστούν οι κανόνες ποτίσματος, η ποικιλία είναι επιρρεπής στον αρακά (εμφάνιση γυμνών περιοχών);
- η παραγωγικότητα μειώνεται κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, επομένως απαιτεί πότισμα;
- ευαίσθητο σε γκρίζα σήψη, εκτεθειμένο στην ανθρακνόζηκαι φυλλοξήρα;
- επιρρεπείς σε επιθέσεις από σφήκες και πουλιά.
Growing Giovanni
Για άνετη προσαρμογή των δενδρυλλίων και σωστή ανάπτυξη, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες φύτευσης:
- Επιλέξτε σωστά υλικό φύτευσης και αφαιρέστε τα περιττά στελέχη στα σπορόφυτα.
- Κόψτε το κοτσάνι σε 8 μάτια.
- Βυθίστε κάθε ράχη στο μείγμα αργίλου.
- Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, τα σπορόφυτα καλύπτονται για να μην παγώσουν.
- Κατά τη φύτευση την άνοιξη, τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από τον ήλιο δημιουργώντας μια τεχνητή σκιά.
Φροντίδα για τα σταφύλια
Η φροντίδα για τα σταφύλια Giovanni δεν είναι δύσκολη: συστηματική χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα, αφαίρεση ζιζανίων, καθώς και κατάρ (αφαίρεση βλαστημένων ριζών).
Πριν από την καλλιεργητική περίοδο, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα για λόγους πρόληψης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται εντατικό πότισμα, καθώς σχηματίζεται το πράσινο μέρος, η ωοθήκη των μίσχων και ο σχηματισμός των καρπών.
Οι θάμνοι σταφυλιού Giovanni απαιτούν κλάδεμα, γίνεται λαμβάνοντας υπόψη την ανάπτυξη του θάμνου. Εάν αυτή η διαδικασία δεν πραγματοποιηθεί, μπορεί να μειώσει την παραγωγικότητα των σταφυλιών. Είναι επίσης σημαντικό να αποκόψετε έγκαιρα τα θετά παιδιά, ώστε το φυτό να μην σπαταλά τη δύναμη σε αυτά.
Φύτευση και λίπανση
Για τη φύτευση χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι: τοίχος, πέργκολα, τοξωτή και πέργκολα. Από τον τοίχο πρέπει να κάνετε εσοχή τουλάχιστον 1,5 μέτρα και η απόσταση μεταξύ των θάμνων - 2,5 μέτρα.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή:
- Πρώτοαφού λιπαίνονται κατά τη φύτευση με φωσφορικά και ποτάσα λιπάσματα, καθώς και βιολογικά: κοπριά, χούμο, κομπόστ.
- Η δεύτερη φορά που πρέπει να ταΐσετε πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ουσίες που περιέχουν άζωτο προστίθενται σε προηγούμενα λιπάσματα. Το άζωτο βοηθά στο σχηματισμό των φύλλων και των καρπών, αλλά επιβραδύνει ελαφρώς την ανάπτυξη των ριζών και των ξυλωδών μερών. Επομένως, τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο μία φορά.
- Τρίτη φορά οι θάμνοι αμπέλου μπορούν να ταΐσουν το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
Αν οι θάμνοι είναι νέοι (έως 3 ετών), τότε μετά το τελευταίο τάισμα πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα, ακόμη και στις νότιες περιοχές.
Ακολουθώντας τους απλούς κανόνες καλλιέργειας σταφυλιών Giovanni, μπορείτε να έχετε υψηλή απόδοση.
