Ο φούρνος μικροκυμάτων στην κουζίνα είναι βοηθός της σύγχρονης νοικοκυράς. Αυτή η συσκευή έχει ενσωματωθεί τόσο σφιχτά στη ζωή μας σήμερα που πολλοί δεν φαντάζονται πλέον πώς θα μπορούσαν να κάνουν χωρίς αυτήν. Στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε όχι μόνο να ζεστάνετε τα τρόφιμα, αλλά και να τα ξεπαγώσετε, ενώ πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν ακόμη και ανεξάρτητα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ο σκοπός του φούρνου μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει σχεδιαστεί για να ζεσταίνει ξανά παγωμένα τρόφιμα, να ξεπαγώνει τα τρόφιμα και να μαγειρεύει ημικατεργασμένα προϊόντα. Η ενέργεια του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου διεισδύει στα προϊόντα, έτσι ώστε να θερμαίνονται σε λίγα λεπτά. Ταυτόχρονα, οι βιταμίνες και τα μέταλλα διατηρούνται στα πιάτα.
Για ένα άτομο, η ακτινοβολία με ενέργεια μικροκυμάτων είναι ασφαλής, καθώς η πυκνότητα ροής ενέργειας είναι πολύ χαμηλότερη από τις οριακές τιμές. Αυτό σημαίνει ότι οι κανόνες λειτουργίας του φούρνου μικροκυμάτων εγγυώνται την ασφάλεια χρήσης του.
Κανόνες επίσηςΗ λειτουργία των φούρνων μικροκυμάτων αποτρέπει τη διαρροή ηλεκτρομαγνητικής ενέργειας: με την πόρτα ανοιχτή ή τα πάνελ που κοιτούν αφαιρεμένα, το magnetron δεν θα ανάψει. Οι ατμοί που προκύπτουν αφαιρούνται από τον θάλαμο μόνοι τους, μερικές φορές με τη βοήθεια ανεμιστήρα.
Κανόνες φούρνου μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων στην κουζίνα είναι μια αρκετά κοινή συσκευή σήμερα, και μπήκε στη ζωή μας πριν από περίπου μισό αιώνα. Αλλά υπάρχει ακόμα μια έντονη συζήτηση σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη ενός φούρνου μικροκυμάτων. Για να μπορείτε να χρησιμοποιείτε αυτήν τη συσκευή όσο το δυνατόν πιο ασφαλή και άνετα, έχουν αναπτυχθεί αρκετοί απλοί κανόνες:
- Σωστή εγκατάσταση. Η ακατάλληλη εγκατάσταση μιας ηλεκτρικής συσκευής μπορεί να προκαλέσει βλάβη, βραχυκύκλωμα, πυρκαγιά ή ακόμα και έκρηξη. Εδώ είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή επιφάνεια για εγκατάσταση: ισχυρή, ομοιόμορφη, σταθερή, κατάλληλη σε μέγεθος. Η συσκευή δεν πρέπει να πέφτει ή να γέρνει.
- Ξεχωριστή γειωμένη έξοδος για φούρνο μικροκυμάτων. Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια αρκετά ισχυρή συσκευή. Η γείωση θα ασφαλίσει εάν υπάρχει υπερφόρτωση του δικτύου ή βραχυκύκλωμα.
- Αερισμός. Ο φούρνος δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται, επομένως μην τον μετακινήσετε κοντά στον τοίχο. Το κενό από όλες τις πλευρές πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκ. Ένας ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων στην κουζίνα είναι, φυσικά, πολύ βολικός, αλλά μην ξεχνάτε τις οπές εξαερισμού.
- Γειτονιά με άλλες οικιακές συσκευές. Κατά την εγκατάσταση ενός φούρνου μικροκυμάτων, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη "σύγκρουση" των οικιακών συσκευών. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να βάλετε φούρνο μικροκυμάτων στο ψυγείο, διαφορετικά θα λειτουργήσει σε πλήρη χωρητικότητα,ψυκτικά προϊόντα. Κοντά σε τηλεόραση ή ραδιόφωνο, τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα θα παρεμβαίνουν.
- Ο κανόνας της καθαριότητας. Μερικές φορές προκύπτουν βλάβες και προβλήματα λόγω μη έγκαιρης συντήρησης. Μετά τη χρήση, σκουπίστε το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων με ένα υγρό σφουγγάρι και ήπιο απορρυπαντικό. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται χλώριο, αλκάλια και άλλοι επιθετικοί παράγοντες. Η σχάρα εξαερισμού χρειάζεται επίσης έγκαιρο καθαρισμό - πρέπει να σκουπίζεται με ηλεκτρική σκούπα από καιρό σε καιρό.
- Δεν μπορείτε να αγνοήσετε τις οδηγίες. Φυσικά, το να διαβάζεις χοντρά βιβλία με οδηγίες είναι αρκετά κουραστικό, αλλά κάθε μοντέλο έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά, τα οποία δεν είναι η καλύτερη επιλογή για μελέτη με τη μέθοδο "poke".
- Κανόνες γενικής χρήσης για όλους τους φούρνους μικροκυμάτων. Μην ανάβετε ανοιχτό ή άδειο φούρνο, μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα ή σκεύη με χρυσό χείλος, μη ζεσταίνετε αυγά, τρόφιμα σε κλειστές συσκευασίες ή σε κενό αέρος, κονσέρβες. Μη χρησιμοποιείτε μια ελαττωματική συσκευή - με ζημιά, σπινθήρες ή ύποπτους ήχους.
Τοποθέτηση του φούρνου μικροκυμάτων στην κουζίνα
Όπως έχουμε ήδη ανακαλύψει, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι πολύ καλός βοηθός στην κουζίνα, ο οποίος ζεσταίνει, ξεπαγώνει και μαγειρεύει το φαγητό. Και τα σύγχρονα μοντέλα έχουν ακόμη και λειτουργία φούρνου. Έτσι συνδυάζονται ο φούρνος και ο φούρνος μικροκυμάτων στην κουζίνα.
Γι' αυτό πρέπει να τοποθετήσετε αυτήν τη συσκευή στην κουζίνα όσο πιο βολικά γίνεται. Οι κανόνες για την ασφαλή τοποθέτηση του φούρνου μικροκυμάτων περιγράφονται παραπάνω. Μπορεί κανείς μόνο να προσθέσει ότι δεν αξίζειεγκαταστήστε τη συσκευή κοντά στην τραπεζαρία, καθώς το μαγνητικό πεδίο του ενεργοποιημένου εξοπλισμού μπορεί να επηρεάσει τις κάρτες SIM και τη φόρτιση της μπαταρίας στα τηλέφωνα.
Για δική σας διευκόλυνση, είναι προτιμότερο να τοποθετείτε τη συσκευή της κουζίνας στο ύψος των ματιών, ώστε να είναι πιο εύκολο να πάρετε ζεστά τρόφιμα και να καθαρίσετε τον φούρνο μικροκυμάτων.
Επιλογές Διαμονής
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την τοποθέτηση φούρνου μικροκυμάτων. Θα εξαρτηθεί από τις προσωπικές προτιμήσεις και από τα χαρακτηριστικά της κουζίνας και από ορισμένους άλλους παράγοντες. Θα δούμε μερικές από τις πιο επιτυχημένες επιλογές διαμονής.
Επιλογή 1: πάγκος
Αυτή είναι μια τυπική κατάσταση. Είναι βολικό εάν ο εξοπλισμός χρησιμοποιείται καθημερινά. Είναι σημαντικό να μην πιέζετε τον φούρνο μικροκυμάτων στον τοίχο για να μην υπερθερμανθεί. Αρκεί να αφήσετε ένα μικρό χώρο μεταξύ του φούρνου μικροκυμάτων και του τοίχου - περίπου 15-20 cm.
Επιλογή 2: περβάζι παραθύρου
Αυτή η επιλογή είναι αρκετά συνηθισμένη, ειδικά αν ο χώρος στην κουζίνα είναι περιορισμένος. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε προφυλάξεις προσεκτικά εδώ. Το πλάτος του περβάζι του παραθύρου πρέπει απαραίτητα να ταιριάζει με τις διαστάσεις της συσκευής, ώστε ο φούρνος μικροκυμάτων να είναι σταθερός.
Πλεονεκτήματα:
- το περβάζι παραθύρου είναι σχεδόν τέλειο σε ύψος για εύκολη λειτουργία;
- αυτή η διάταξη απελευθερώνει επιφάνειες εργασίας.
Μείον:
οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τις συσκευές (το καλοκαίρι, ένας φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να υπερθερμανθεί υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός και το χειμώνα μπορεί να καταναλώσειπρόσθετη ενέργεια λόγω της γειτνίασης με κρύο γυαλί). Επομένως, αυτή η επιλογή είναι καλή είτε για ένα πολύ φαρδύ περβάζι παραθύρου (έτσι ώστε να μένουν 15-20 εκατοστά ανάμεσα στο τζάμι και το περβάζι παραθύρου), είτε για ένα παράθυρο με θέα σε ένα μονωμένο μπαλκόνι
Επιλογή 3: "νησί"
Το ειδικό «νησί» για την τοποθέτηση του φούρνου μικροκυμάτων είναι επίσης πολύ βολικό. Έτσι, θα είναι εκτός οπτικού πεδίου, αλλά ταυτόχρονα θα παραμένει διαθέσιμο για χρήση. Το ίδιο το «νησί» μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετος χώρος για διάφορα μαγειρικά σκεύη.
Πλεονεκτήματα:
- ελευθερώστε τα κύρια, συχνά χρησιμοποιούμενα μέρη στην κουζίνα;
- βρίσκεται μακριά από την περιοχή μαγειρέματος, πράγμα που σημαίνει ότι τα νοικοκυριά που χρησιμοποιούν αυτήν τη συσκευή δεν θα ενοχλούν κανέναν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Μειονεκτήματα:
- βρίσκεται αρκετά χαμηλά, κάτι που δεν είναι πολύ βολικό για λειτουργία;
- αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, αυτή η τοποθέτηση δεν είναι ασφαλής.
- για να μην είναι αισθητή η παροχή ρεύματος στο "νησί", μια τέτοια τοποθέτηση πρέπει να μελετηθεί εκ των προτέρων, στο στάδιο των πρόχειρων επισκευών.
Ντουλάπι για φούρνο μικροκυμάτων στην κουζίνα
Το ντουλάπι μικροκυμάτων είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για την τοποθέτηση ενός φούρνου μικροκυμάτων.
Το ντουλάπι κουζίνας είναι ένα εσωτερικό στοιχείο για την ορθολογική οργάνωση του χώρου του δωματίου. Σε αυτό το έπιπλο τοποθετούνται τρόφιμα, οικιακά σκεύη, οικιακές συσκευές και εντοιχισμένες συσκευές κουζίνας.
Το παραδοσιακό ντουλάπι κουζίνας είναι ο κορυφαίος και ο κάτω ορίζοντας που συνδέονταιπλευρικά τοιχώματα, πίσω τοίχο και ράφια. Ένα ντουλάπι για φούρνο μικροκυμάτων στην κουζίνα είναι ένα κουτί στο οποίο υπάρχει μια θέση για την τοποθέτηση συσκευών με ειδικά ανοίγματα για την τοποθέτηση καλωδίων.
Κατά κανόνα, οι φούρνοι μικροκυμάτων εγκαθίστανται σε ντουλάπια στήλης ή σε ντουλάπια της κάτω σειράς. Τα κύρια πλεονεκτήματα τέτοιων επίπλων είναι η εξοικονόμηση χώρου και οι αισθητικές ιδιότητες.
Το ντουλάπι του φούρνου μικροκυμάτων πρέπει να έχει αξιόπιστο σχέδιο που να αντέχει το βάρος της συσκευής. Επίσης, το ντουλάπι θα πρέπει να έχει οπές εξαερισμού που θα απομακρύνουν τον ζεστό αέρα. Ορισμένα μοντέλα μπορεί να μην έχουν καθόλου πίσω τοίχωμα, επιτρέποντας στον αέρα να κυκλοφορεί ελεύθερα.
Οι διαστάσεις της θέσης εγκατάστασης για τον φούρνο μικροκυμάτων καθορίζονται από το μέγεθος της συσκευής συν 2-3 cm.
Ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων
Κατάλληλα μοντέλα φούρνων μικροκυμάτων σας επιτρέπουν να τους «ενσωματώσετε» σε ειδικές κόγχες. Συχνά χρησιμοποιούν το χώρο κάτω από τον πάγκο για αυτό, απελευθερώνοντας την ίδια την επιφάνεια εργασίας.
Έχετε υπόψη ότι μια συσκευή που είναι πολύ μικρή δεν θα είναι άνετη στη χρήση.
Υπάρχουν επίσης κουζίνες με ενσωματωμένο φούρνο μικροκυμάτων - αυτό συμβαίνει όταν δημιουργείται μια θέση απευθείας στον τοίχο. Αυτό είναι δυνατό με σωστό προγραμματισμό. Εδώ πρέπει να πλοηγηθείτε με βάση τις παραμέτρους της συσκευής.
Η κουζίνα με ενσωματωμένο φούρνο μικροκυμάτων είναι επίσης κομψή και όμορφη, και όχι μόνο βολική. Αλλά αυτή η επιλογή πρέπει να επιλεγεί πριν αγοράσετε ένα σετ κουζίνας, να καθορίσετε το ύψος και τη συγκεκριμένη θέση του φούρνου μικροκυμάτων. Ο σχεδιαστής θα πρέπει μόνο να ζωντανέψει τις επιθυμίες. Μπορεί να προσφέρειπολλές τυπικές επιλογές ή αναπτύξτε ένα μεμονωμένο σχέδιο.
Φούρνος μικροκυμάτων σε μια μικρή κουζίνα
Δεν είναι τόσο εύκολο να τοποθετήσετε έναν φούρνο μικροκυμάτων σε μια μικρή κουζίνα - για αυτό θα πρέπει να διαθέσετε επιπλέον χώρο, ο οποίος ούτως ή άλλως δεν υπάρχει. Ακολουθούν μερικές ασυνήθιστες λύσεις για μια μικρή κουζίνα:
- Εγκατάσταση φούρνου μικροκυμάτων πάνω από τη σόμπα. Πιθανώς, αυτή η επιλογή δεν είναι η πιο αρμονική, αλλά εξοικονομεί χώρο σε μια μικρή κουζίνα.
- Ο φούρνος μικροκυμάτων στα στηρίγματα είναι ένας βολικός τρόπος όταν η συσκευή τοποθετείται ανάμεσα στο επάνω ντουλάπι του σετ κουζίνας και τον πάγκο. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν πρέπει να υπάρχουν θερμαντικά στοιχεία κάτω από το φούρνο μικροκυμάτων, όπως βραστήρας ή αργή κουζίνα, καθώς ο καυτός ατμός μπορεί να καταστρέψει τον μηχανισμό του φούρνου.
Όταν τοποθετείτε ένα φούρνο μικροκυμάτων στην κουζίνα, μπορεί να υπάρχουν άλλες επιλογές, αρκεί να αρέσουν στο νοικοκυριό και να είναι εύχρηστες.
Μερικές χρήσιμες συμβουλές
Η τοποθέτηση ενός φούρνου μικροκυμάτων στην κουζίνα πρέπει να είναι όχι μόνο βολική, αλλά και ασφαλής. Μια καλή επιλογή θα ήταν να τοποθετήσετε τον φούρνο στο σετ κουζίνας, αλλά αν δεν ήταν δυνατό να το σκεφτείτε εκ των προτέρων, τότε οι παρακάτω συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν:
- Η εγκατάσταση ενός φούρνου μικροκυμάτων στην κουζίνα στο ύψος των ματιών θα σας επιτρέψει να τον χρησιμοποιήσετε όσο πιο βολικά γίνεται σύμφωνα με τον προορισμό του. Θα προστατεύσει επίσης τη συσκευή από μικρά παιδιά που μπορεί κατά λάθος να την ενεργοποιήσουν ή να την ανοίξουν.
- Συνήθως η πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων ανοίγει προς τα αριστερά,Επομένως, εδώ πρέπει να σκεφτείτε τον ελεύθερο χώρο, ώστε να μην παρεμποδίζεται τίποτα στο άνοιγμα του φούρνου.
- Μπορείτε να εγκαταστήσετε οποιοδήποτε αντικείμενο πάνω από το φούρνο μικροκυμάτων, για παράδειγμα, ένα κουτί ψωμιού. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι αυτά τα αντικείμενα δεν είναι βαριά και δεν καλύπτουν πλήρως τις οπές εξαερισμού (εάν υπάρχουν). Η σωστή λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων στην κουζίνα εξασφαλίζει την απρόσκοπτη λειτουργία του.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα ειδικό καπάκι κατά το μαγείρεμα, το οποίο θα προστατεύει τα εσωτερικά τοιχώματα του φούρνου μικροκυμάτων από λιπαρές σταγόνες κ.λπ.
- Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν χρειάζεται να βάλετε το φούρνο μικροκυμάτων στο ψυγείο. Αυτή είναι μια δυσμενής γειτονιά. Η επιπλέον θερμότητα από το φούρνο μικροκυμάτων θα επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του ψυγείου, με αποτέλεσμα να λειτουργεί σε πλήρη χωρητικότητα.
- Καθαριότητα και πάλι καθαριότητα. Ο υγρός καθαρισμός στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων συνιστάται μετά από κάθε χρήση - δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα εξασφαλίσει την καθαριότητα της συσκευής. Τα εξωτερικά πάνελ πρέπει επίσης να πλένονται - περίπου μία φορά την εβδομάδα.
- Αν έχετε παραμελήσει τους κανόνες καθαριότητας και υπάρχει βρωμιά στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων που είναι δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να καταφύγετε στον έκτακτο καθαρισμό. Μπορείτε να ζεστάνετε νερό με χυμό λεμονιού ή φέτες λεμονιού στο φούρνο μικροκυμάτων (το κιτρικό οξύ είναι επίσης κατάλληλο). Αυτή η διαδικασία θα μαλακώσει τη βρωμιά και θα είναι ευκολότερο να αφαιρεθούν. Αλλά δεν συνιστάται να καταφεύγετε συχνά σε ένα τέτοιο τέχνασμα, καθώς με την πάροδο του χρόνου τα οξέα διαβρώνουν τα εσωτερικά τοιχώματα της συσκευής καιμπορεί να αποτύχει πρόωρα.
