Έμπειροι κηπουροί προετοιμάζονται εκ των προτέρων για τη σπορά καρότων. Γνωρίζουν ότι χωρίς την τήρηση ορισμένων γεωργικών πρακτικών και ημερομηνίες φύτευσης, δεν μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή.
Πότε ξεκινά η φύτευση καρότου την άνοιξη;
Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους είναι απαραίτητη για τη σπορά οποιουδήποτε λαχανικού. Οι βέλτιστοι όροι εργασίας καθορίζονται από τις συνθήκες των κλιματικών ζωνών.
Η σπορά καρότων την άνοιξη για τους κηπουρούς στη νότια Ρωσία έχει ξεκινήσει εδώ και καιρό: τα πρώιμα καρότα έπρεπε να φυτευτούν τον Μάρτιο, στα μέσα της ωρίμανσης - τον Απρίλιο, για χειμερινή αποθήκευση - στις αρχές Μαΐου.
Στις συνθήκες του κλίματος της κεντρικής Ρωσίας (Κεντρικές Περιφέρειες, Σιβηρία, Ουράλια), το χρονοδιάγραμμα της εργασίας πρέπει να προσεγγίζεται εύλογα και ιδιαίτερα όχι βιαστικά. Οι νυχτερινοί παγετοί μπορούν να βλάψουν τα φυτά ή, στην καλύτερη περίπτωση, να επιβραδύνουν τη βλάστησή τους.
Ένα σημάδι της ετοιμότητας του εδάφους για σπορά καρότων είναι το ζέσταμά του σε θερμοκρασία τουλάχιστον 4 βαθμών τη νύχτα. Η σπορά των καρότων την άνοιξη για καλή συγκομιδή θα πρέπει να ξεκινά όταν το έδαφος είναι αρκετά χαλαρό ώστε να απομακρύνει την υπερβολική υγρασία. Εάν, μετά το σφίξιμο στο χέρι, η γη παραμένει σβώλος, δεν πρέπει να φυτευτεί ακόμα: μετά το σκάψιμο και τη χαλάρωση, παραμένει πολύ υγρασία στο έδαφος, το οποίοεμποδίζουν την πρόσβαση του οξυγόνου στους σπόρους. Αφού ζεσταθεί σταδιακά το έδαφος, όταν έχει φύγει η υπερβολική υγρασία και έχουν περάσει οι νυχτερινοί παγετοί, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά καρότων την άνοιξη.
Συνήθως είναι τέλος Απριλίου, αρχές - μέσα Μαΐου.
Σπορά καρότων την άνοιξη: ημερολόγιο
Συμβουλή για τους κηπουρούς είναι οι φάσεις του φεγγαριού. Πιστεύεται ότι είναι αδύνατο να συμμετάσχετε σε εργασίες προσγείωσης κατά τη νέα σελήνη και την πανσέληνο. Τον Απρίλιο-Μάιο-Ιούνιο 2015 ημερομηνίες πανσελήνου: Απριλίου - 5, Μαΐου - 6, Ιουνίου - 3. νέα φεγγάρια: Απριλίου - 18, 19, Μαΐου - 18, 19, 20, Ιουνίου - 16, 17, 18.
Οι καλλιέργειες ρίζας φυτεύονται στη φάση της γήρανσης (φθίνουσας) σελήνης, μετά την πανσέληνο.
Με βάση τους υπολογισμούς, η σπορά καρότων την άνοιξη θα είναι ευνοϊκή:
- τον Μάιο - από 8 έως 18;
- τον Ιούνιο - από 4 έως 15.
Η βέλτιστη εποχή για σπορά καρότων την άνοιξη είναι η πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Η κατάσταση του εδάφους είναι σχεδόν ιδανική για εργασία με ριζικές καλλιέργειες: δεν υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί, υπάρχει ακόμα υγρασία στο έδαφος.
Πιο δύσκολος υπολογισμός γίνεται σύμφωνα με τη θέση της Σελήνης στα ζώδια. Αυτή η προσέγγιση καθορίζει τις ακόλουθες ημερομηνίες για τη σπορά καρότων την άνοιξη του 2015 ως ευνοϊκές:
- τέλη Απριλίου - 25, 28, 29, 30;
- Μάιος - 8, 9, από 12-17, 27;
- Ιούνιος - 4, 5.
Λαμβάνοντας υπόψη το σεληνιακό ημερολόγιο και την κατάσταση του εδάφους στον κήπο, μπορείτε να προετοιμαστείτε με ασφάλεια για εργασία.
Σπόροι καρότου: πού να βρείτε, πώς να αγοράσετε;
Έμπειροι κηπουροί ετοιμάζουν τους σπόρους τους.
Το καρότο είναι διετές φυτό, λαμβάνονται σπόροιμετά την ανθοφορία της ριζικής καλλιέργειας το δεύτερο έτος. Αυτό γίνεται απλά: τα καλύτερα, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, τα καρότα φυτρώνουν (κατά προτίμηση όχι ένα) και στις αρχές Μαΐου φυτεύονται στον κήπο. Τα ανθισμένα καρότα είναι ένα υπέροχο μελιτό φυτό, οπότε μπορείτε να καθορίσετε τη θέση του δίπλα σε θερμοκήπια αγγουριού. Φαίνεται πολύ όμορφο αισθητικά στον κήπο, σαν ένα μεγάλο ανθισμένο φυτό με μικρά λευκά λουλούδια που συλλέγονται σε ταξιανθίες ομπρέλα.
Μέχρι τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο οι σπόροι ωριμάζουν. Είναι καλύτερα να κόψετε το φυτό με ομπρέλες, να το βάλετε να ωριμάσει κάθετα για δύο εβδομάδες, μετά μπορείτε να το βάλετε οριζόντια πριν μαζέψετε τους σπόρους. Οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν στον παγετό, το μόνο εμπόδιο για μια καλή συγκομιδή είναι η συνεχής διαβροχή τους.
Οι οργανώσεις σπόρων πωλούν τους σπόρους αναπαραγωγής τους, μπορούν να αγοραστούν στο διαδίκτυο (καλύτερα να γίνουν ένα μήνα πριν από τη φύτευση) ή σε καταστήματα της εταιρείας.
Η αγορά σπόρων σε μικρούς θαλάμους, σε μη εξειδικευμένα τμήματα καταστημάτων, μπορεί να προκαλέσει χαμηλή απόδοση: η σακούλα μπορεί να περιέχει λάθος ποικιλία, μικρή ποσότητα ή ληγμένους σπόρους.
Αγοράζοντας σπόρους από τυχαίους πωλητές, ακόμη και τηρώντας τις προθεσμίες για τη σπορά καρότων την άνοιξη, μπορείτε να καταλήξετε χωρίς συγκομιδή.
Πέλλετ, ριγέ ή χαλαροί σπόροι: ποιο είναι καλύτερο;
Όσοι κηπουροί σπέρνουν καρότα την άνοιξη με κόκκους ξέρουν ότι αν και αυτοί οι σπόροι είναι πιο ακριβοί, υπάρχει λιγότερη φασαρία μαζί τους. Η σύνθεση των κόκκων περιλαμβάνει διεγερτικά ανάπτυξης και ιχνοστοιχεία. Για να «κερδίζουν», όταν βλασταίνουν, πρέπει να διατηρούνται συνεχώς υγρά στο έδαφος: αντέτοιοι κόκκοι έχουν στεγνώσει, οι σπόροι καρότου δεν θα βλαστήσουν μέσα από το κέλυφος. Σύμφωνα με όλες τις αγροτεχνικές πρακτικές, η απόδοση από τα σφαιρίδια είναι υψηλότερη, το κόστος εργασίας για την αραίωση είναι μικρότερο: οι σπόροι σε σφαιρίδια πρέπει να φυτεύονται λιγότερο συχνά, καθώς η βλάστηση είναι καλύτερη.
Σπόροι σε ταινία: πιστεύεται ότι αυτή η μέθοδος είναι καλή για τους «τεμπέληδες», απλώνονται οι λωρίδες, πασπαλίζονται με γη, ποτίζονται - και θα αναπτυχθούν πολλά καρότα, δεν χρειάζεται να αραιωθούν. Δεν είναι όλα τόσο προφανή! Οι αγορασμένοι σπόροι στην ταινία απλώς επεξεργάζονται με μια κόλλα, η βλάστησή τους είναι απολύτως η ίδια με αυτή των απλών. Επομένως, εάν ο σπόρος δεν φυτρώσει, αμέσως εμφανίζεται ένα «φαλακρό σημείο» στη σειρά των δενδρυλλίων. Και αν η βλάστηση των σπόρων δεν είναι εγγυημένη, πρέπει να βάλετε όχι μία, αλλά δύο, μερικές φορές τρεις ταινίες στο αυλάκι ταυτόχρονα. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν σπόρους σε μια ταινία "κάντο μόνος σου". Για να γίνει αυτό, η πάστα βράζεται, ψύχεται, αλείφονται με αυτό προετοιμασμένες λωρίδες λεπτού χαρτιού (συνήθως χαρτί υγείας), και οι σπόροι χύνονται προσεκτικά.
Η σπορά καρότων την άνοιξη με συνηθισμένους σπόρους είναι η πιο παραδοσιακή. Οι κηπουροί είτε προετοιμάζουν τους σπόρους (μουλιάζοντας για αρκετές ημέρες σε μια πάνινη σακούλα) είτε όχι. Τις περισσότερες φορές, η προετοιμασία δεν χρειάζεται καν: σπόροι από μια σακούλα (ή οι δικοί τους προετοιμασμένοι) χύνονται στις αυλακώσεις, πιέζονται ελαφρώς προς τα κάτω, καλύπτονται με χαλαρό στρώμα αποστράγγισης (άμμος, τύρφη με άμμο). Πιστεύεται ότι για μια καλή συγκομιδή, ακόμη και με κακή (άγνωστη) βλάστηση, πρέπει να φυτέψετε σε πέντε γραμμές, κάνοντας σειρές κάθε είκοσι εκατοστά.
Προετοιμασία εδάφους
Τα καρότα χρειάζονται καλό γόνιμο έδαφος και το στρώμα του πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το μέγεθος των καρότων (καλύτερα όχιλιγότερο από μισό μέτρο).
Δεν μπορεί να εφαρμοστεί φρέσκια κοπριά για καρότα.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι: όσπρια, κρεμμύδια, αγγούρια.
Από το φθινόπωρο, μπορείτε να σκάψετε ένα κρεβάτι, προετοιμάζοντάς το για φύτευση καρότων την άνοιξη. Οι τεχνικές βιολογικής γεωργίας καθιστούν δυνατό να μην σκάβουμε τη γη, αλλά να περιοριστούμε στην επεξεργασία με ένα επίπεδο κόφτη. Μπορείτε να αφήσετε το κρεβάτι ακαλλιέργητο εάν υπάρχει καταστροφική έλλειψη χρόνου.
Την άνοιξη πρέπει να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι: είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το έδαφος σε αρκετό βάθος με τον ίδιο επίπεδο κόφτη Fokin, επιλέγοντας ζιζάνια, ειδικά πολυετή. Το φτυάρι κόβει τις ρίζες των ζιζανίων, αυξάνοντας έτσι τον αριθμό τους. Η εισαγωγή του χούμου πριν από την επεξεργασία δίνει θετικά αποτελέσματα.
Το σχηματισμένο κρεβάτι πρέπει να σταθεί τουλάχιστον μια μέρα για να συμπιεστεί λίγο το χώμα.
Πώς να σπείρουμε καρότα;
Στην επιφάνεια των κρεβατιών σχεδιάζονται εγκάρσιες αυλακώσεις που τα απλώνουν κατά μήκος 20-25 cm.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να σπέρνουν καρότα σε στενές ράχες (50 cm), τοποθετώντας τις αυλακώσεις όχι απέναντι, αλλά κατά μήκος.
Μπορείτε να ρίξετε ένα ελαφρύ στρώμα άμμου στο κάτω μέρος του αυλακιού - αυτό θα διευκολύνει την εμφάνιση των απλωμένων σπόρων.
Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να απορριφθεί εάν το χώμα είναι στεγνό.
Οι σπόροι των κοκκοποιημένων καρότων πρέπει να απλωθούν προσεκτικά μετά από 1-2 cm, να πασπαλιστούν με ένα στρώμα είτε ποταμίσιας άμμου είτε με μείγμα τύρφης και άμμου.
Οι σπόροι στην ταινία πρέπει να απλώνονται προσεκτικά στις αυλακώσεις, στερεώνοντας αμέσως τα άκρα των κορδελών. Διαφορετικά, μπορεί να εκτοπιστούν από τον άνεμο, τότε οι σπόροι θα ξεφλουδίσουν. Στο αυλάκι πρέπει να βάλετε πολλάκορδέλες (κατά προτίμηση τρεις) μετά από 1 εκ. Πασπαλίζουμε με χώμα (τύρφη και άμμο), χύνουμε.
Οι συνηθισμένοι σπόροι χύνονται στις αυλακώσεις, ελαφρώς πιεσμένοι προς τα κάτω, καλυμμένοι με χαλαρή στρώση αποστράγγισης (άμμος, τύρφη με άμμο).
Για να καλύψετε ή όχι τις καλλιέργειες καρότου;
Αν επιλεγεί πρώιμος χρόνος για σπορά καρότων την άνοιξη, τότε τα κρεβάτια συνήθως καλύπτονται. Για καταφύγιο, χρειάζεστε δύο στρώσεις: lutrasil (spunbond) και μια μεμβράνη από πάνω. Το μη υφαντό υλικό θα προστατεύσει τις καλλιέργειες από το φαινόμενο του θερμοκηπίου και την υπερθέρμανση και το φιλμ από την υποθερμία.
Το καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί από το χώμα: μια άνετη εφαρμογή θα εμποδίσει τα λάχανα να ανέβουν στο επιθυμητό ύψος. Μπορείτε να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο: απλώστε ράβδους ή στενές σανίδες κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών, βάλτε ένα καταφύγιο πάνω τους και βάλτε τις άκρες κάτω από αυτές. Για να μην παρασυρθεί το καταφύγιο από τον άνεμο, πρέπει να πιέσετε τις άκρες με κάτι βαρύ (τούβλα).
Ανυψώστε το καταφύγιο πριν η βλάστηση είναι ανεπιθύμητη: εάν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι καλλιέργειες μπορεί να στεγνώσουν και το υπερβολικό πότισμα θα αλλάξει τη δομή του εδάφους.
Σε περίπτωση όψιμης σποράς, όταν δεν υπάρχει απειλή για ελαφρούς παγετούς και κρυοπαγήματα, είναι προτιμότερο να βάλετε ένα στρώμα σάπιας φύλλα στα αυλάκια (πεσμένες βελόνες, άχυρο). Αυτό είναι απαραίτητο για να μην ξεπλυθούν οι ίδιοι οι σπόροι κατά το πότισμα.
Πότε πρέπει να περιμένουμε βλάστηση;
Τα φύτρα καρότου φαίνονται εχθρικά, τα πρώτα μπορούν να φυτρώσουν σε 10 ημέρες, το μεγαλύτερο μέρος σε 14-16 ημέρες. Το φυτό έχει μακρά καλλιεργητική περίοδο (καρότα πρώιμης ωρίμανσης - 90 ημέρες, μέσης ωρίμανσης - 110, μέσα-όψιμη - 130,όψιμη ωρίμανση - 150), ζιζάνια και παράσιτα χωρίς κατάλληλες επεξεργασίες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση.
Η σπορά καρότων την άνοιξη περιλαμβάνει έλεγχο των ζιζανίων σε τρία στάδια (βοτάνισμα) και διπλό αραίωμα. Το πρώτο στάδιο είναι αμέσως μετά την αναγνώριση των φυτών, όταν δηλαδή μπορούν να διακριθούν από τα ζιζάνια. Τα ζιζάνια αφαιρούνται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψουν τα καρότα. Τη δεύτερη φορά - ενάμιση μήνα μετά τη φύτευση, τότε οι ρίζες αραιώνονται για πρώτη φορά. Κατά την αραίωση, προσπαθήστε να κρατήσετε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 1 cm το ένα από το άλλο. Κατά τη σπορά με κορδέλες και σφαιρίδια, μπορείτε να παραλείψετε το πρώτο αραίωμα.
Το δεύτερο αραίωμα, που συνδέεται με το τρίτο βοτάνισμα, πρέπει να γίνει δυόμισι μήνες μετά τη φύτευση και στη συνέχεια τα φυτά αφήνονται σε απόσταση 3-4 cm.
Όταν ξεβοτανίζετε και αραιώνετε, μην ξεχνάτε να πολτοποιείτε τα φυτά με τύρφη και «σκόνη» με στάχτη ξύλου.
Συμπύκνωση προσγειώσεων
Έμπειροι κηπουροί, γνωρίζοντας ότι τα καρότα δεν θα φουσκώσουν σύντομα, φυτεύουν φυτά με σύντομη καλλιεργητική περίοδο μεταξύ των σειρών. Τις περισσότερες φορές, τα κρεμμύδια φυτεύονται σε ένα φτερό. Μέχρι να μεγαλώσουν τα καρότα, δεν θα έχουν μείνει άλλα κρεμμύδια στα κρεβάτια. Για τα καρότα, αυτή η γειτονιά είναι πολύ χρήσιμη: η μύγα του καρότου (το πιο κακόβουλο παράσιτο των καρότων) δεν ανέχεται τη μυρωδιά των κρεμμυδιών.
Ένας καλός συμπιεστής θα είναι να φυτεύει σκόρδο από σπόρους (πρώτο έτος) στο κεφάλι. Ούτε η μύγα του κρεμμυδιού τον συμπαθεί.
