Στα τέλη Μαΐου, πολλοί κηπουροί αρχίζουν να φυτεύουν πρώιμες καλλιέργειες, όπως ντομάτες και αγγούρια. Η "πεθερά" και ο "γαμπρός", κριτικές των οποίων αφήνουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι κηπουροί, είναι οι πιο δημοφιλείς από όλους. Οι κηπουροί με εμπειρία μιλούν θετικά για αυτές τις ποικιλίες. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε σε αυτό το άρθρο.
Αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός": περιγραφή των ποικιλιών
Το "Zyatek" ανήκει στην ομάδα των υβριδίων. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση. Τα αγγούρια της πεθεράς είναι ένα υβρίδιο του θηλυκού τύπου ανθοφορίας. Τόσο το "zyatek" (ανασκοπήσεις των κατοίκων του καλοκαιριού και τα δεδομένα της γεωργικής επιστήμης το δείχνουν αυτό) όσο και η δεύτερη τάξη ανήκουν σε λαχανικά πρώιμης ωρίμανσης. Τις περισσότερες φορές καλλιεργούνται στη Ρωσία, τη Μολδαβία και την Ουκρανία. Και τα δύο είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Οι κριτικές σχετικά με τα αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός" επιβεβαιώνουν αυτές τις πληροφορίες.
Χαρακτηριστικά των αγγουριών πεθεράς
Αυτή η ποικιλίακαλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι σπόροι σπέρνονται συνήθως στις αρχές Απριλίου, λιγότερο συχνά στα τέλη Μαρτίου. Από τη στιγμή της βλάστησης μέχρι την καρποφορία περνούν τουλάχιστον 45 ημέρες. Τα σπορόφυτα με λίγα φύλλα βυθίζονται σε ανοιχτό έδαφος προς τα τέλη Μαΐου.
Οι καρποί του αγγουριού είναι μεσαίου μεγέθους. Το μήκος φτάνει τα 10-13 εκ. Οι καρποί έχουν απαραίτητα φυμάτια και αγκάθια. Το βάρος ενός μέσου αγγουριού δεν ξεπερνά τα 150-200 γραμμάρια. Τις περισσότερες φορές, το φυτό έχει πολλές ωοθήκες.
Λεπτική ζουμερή γεύση χωρίς πικρία - αυτό είναι που χαρακτηρίζει τα πεθερά και τα αγγούρια της πεθεράς. Οι κριτικές των θαυμαστών αυτού του λαχανικού είναι ως επί το πλείστον θετικές. Σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, μια ποικιλία με θηλυκό τύπο ανθοφορίας είναι εξαιρετική όχι μόνο για τουρσί και τουρσί, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί φρέσκια.
Χαρακτηριστικά των "γαμπρών" αγγουριών
Αγγούρια "γαμπρός" και "πεθερά" έχουν μόνο καλές κριτικές. Η πρώτη ποικιλία είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με την αντίστοιχή της. Και τα δύο ανήκουν στο υβρίδιο του θηλυκού τύπου ανθοφορίας, δηλαδή αυτογονιμοποιούνται. Οι καρποί έχουν το ίδιο μέγεθος με αυτούς της «πεθεράς» - 10-12 εκ. Σε διατομή το μέσο αγγούρι φτάνει τα 3-4 εκ., το βάρος του είναι 90-110 γρ. Οι καρποί είναι ασπροαγκάθι, φυματίωση. Δεν γκρινιάζουν. Ο πολτός του αγγουριού είναι τραγανός και ζουμερός. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο πράσινο με λευκές ρίγες. Η σπορά «γαμπρού» πέφτει και τον Μάιο. Φυτεύεται τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος. Μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές Ιουλίου. Αντίστοιχα, περνούν κατά μέσο όρο 40-50 ημέρες από τη βλάστηση έως την καρποφορία.
Πώς φυτεύω;
Ένα παρόμοιο σχέδιο φύτευσης είναι αυτό που ενώνει τα αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός". Κριτικές, φωτογραφίες μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο. Τις περισσότερες φορές, τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 50 cm το ένα από το άλλο. Τι πρέπει να γνωρίζει κάθε κηπουρός που αποφασίζει να καλλιεργήσει αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός";
- Για να λάβετε τα σπορόφυτα στην ώρα τους, οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές Απριλίου.
- Η εμφάνιση πολλών φύλλων στο βλαστό είναι σημάδι ότι το φυτό μπορεί να φυτευτεί σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Τις περισσότερες φορές, αυτή η περίοδος πέφτει στα τέλη Μαΐου.
- Η γη για προσγείωση πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων.
Καλλιέργεια και συγκομιδή
Το τακτικό ξεβοτάνισμα και πότισμα απαιτείται από όλες τις ποικιλίες λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των πεθερών και των αγγουριών της πεθεράς. Η καλλιέργεια γίνεται τις περισσότερες φορές χωρίς κανενός είδους ασθένεια, αφού τα υβρίδια κάνουν εξαιρετική δουλειά τόσο με το κρύο όσο και με τις επιπτώσεις των παρασίτων. Στην περιοχή των θάμνων του φυτού, η γη πρέπει μερικές φορές να χαλαρώνει. Για να έχετε υψηλή απόδοση, συνιστάται να βελτιώσετε το έδαφος εκ των προτέρων, ώστε να έχει επαρκή ποσότητα μετάλλων και θρεπτικών συστατικών. Μετά από μερικές εβδομάδες (45-50 ημέρες), μπορείτε να συλλέξετε τους πρώτους καρπούς. Η μέση απόδοση ενός φυτού είναι 7-10 κιλά αγγούρια.
Για να συνοψίσουμε, η καλλιέργεια των αγγουριών πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Φύτευση σπόρων.
- Φύτευση δενδρυλλίων.
- Νερό.
- Weeding.
- Τάισμα.
Πώς να νοιάζεσαι;
Όλοιένας έμπειρος κηπουρός ξέρει ότι αυτά τα αγγούρια είναι πολύ θερμόφιλα φυτά "γαμπρός" και "πεθερά". Οι κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού συχνά περιέχουν χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να φροντίζετε σωστά τα φυτά αυτών των ποικιλιών.
- Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να φροντίσετε ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Η βέλτιστη τιμή του θερμομέτρου είναι 12-13 μοίρες πάνω από το μηδέν. Διαφορετικά, οι σπόροι στεγνώνουν και πεθαίνουν.
- Αν η θερμοκρασία του εδάφους είναι υψηλότερη, για παράδειγμα 15-18 βαθμούς, τότε οι σπόροι θα φυτρώσουν πολύ πιο γρήγορα. Διαπιστώθηκε περίπτωση όταν οι βλαστοί του φυτού έγιναν ορατοί μετά από 10 ημέρες.
- Όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 25-29 βαθμούς πάνω από το μηδέν, οι σπόροι μπορούν να φυτρώσουν σε τρεις έως πέντε ημέρες.
- Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη νεαρών φυτών είναι 16-20 βαθμοί. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς πιο γρήγορα. Σε θερμοκρασίες κάτω των 15 βαθμών, τα φυτά αναπτύσσονται ελάχιστα. Έτσι, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κρύου, ο αριθμός των ανθέων του αγγουριού μειώνεται, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της μελλοντικής συγκομιδής.
- Η σωστή φροντίδα καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την κατάσταση του φυτού, την ποσότητα της καρποφορίας κ.λπ. Τα αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός" αγαπούν τη θερμότητα και το φως. Επομένως, δεν μπορείτε να φυτέψετε σπόρους πολύ πυκνά. Οι θάμνοι μπορούν να δημιουργήσουν σκιά που θα παρεμποδίσει την ωρίμανση των καρπών.
- Το τακτικό πότισμα είναι αυτό που χρειάζονται όλα τα φυτά. Είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας στο έδαφος συνεχώς - από τη στιγμή που φυτεύονται οι σπόροι μέχρι να ωριμάσουν οι καρποί. Εάν ποτίζετε το φυτό πολύ,τότε οι τρίχες της ρίζας θα αρχίσουν να σαπίζουν, κάτι που μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του θάμνου.
- Είναι επιθυμητό να ταΐζετε τα φυτά, ειδικά κατά τη διάρκεια του αγενούς πολλαπλασιασμού. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν το πότισμα των αγγουριών με διαλύματα καλίου και φωσφόρου. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αγοράσετε ειδικά προϊόντα, όλες οι χρήσιμες ουσίες βρίσκονται σε συνηθισμένη κοπριά. Ωστόσο, και εδώ πρέπει να τηρήσετε το μέτρο. Η πολύ συχνή σίτιση μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Η βέλτιστη ποσότητα ποτίσματος με κοπριά είναι μία φορά την εβδομάδα.
Ποιες ασθένειες παγιδεύουν αυτές οι ποικιλίες;
Τα αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός" είναι αρκετά ανθεκτικά στις ασθένειες. Ωστόσο, τα φυτά μπορούν ακόμα να αρρωστήσουν, ειδικά συχνά αυτό συμβαίνει με ακατάλληλη φροντίδα. Τι προβλήματα μπορεί να προκύψουν κατά την καλλιέργεια αγγουριών;
- Το φυτό καλύπτεται με ένα στρώμα γκρι σήψης. Οι μίσχοι και τα φύλλα γίνονται φολιδωτά. Συνιστάται να σκουπίζετε το φυτό με ένα μάτσο γρασίδι και να απαλλαγείτε από τη σήψη. Μπορείτε να θεραπεύσετε έναν θάμνο με ένα ειδικό διάλυμα κιμωλίας, νερού και υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό το μείγμα σκουπίζει ολόκληρο τον θάμνο από τους μίσχους έως τα φύλλα.
- Η εμφάνιση κίτρινων-καφέ κηλίδων στα φύλλα. Εάν ο θάμνος έγινε κίτρινος, πιθανότατα, το φυτό επηρεάζεται από μυκητιακή ασθένεια. Ένα άλλο σημάδι είναι η εμφάνιση υδαρών κηλίδων στους ίδιους τους καρπούς. Για να νικήσετε τον μύκητα, πρέπει να απαλλαγείτε αμέσως από τις κατεστραμμένες περιοχές του φυτού και να αερίζετε το θερμοκήπιο πιο συχνά.
- Εμφάνιση γκριζαριάς ελιάς και πολύπλευρων ανομοιόμορφων κηλίδων στα φύλλα. Αυτή η ασθένεια ονομάζεται«περονοσπόρωση». Εμφανίζεται λόγω υπερβολικής υγρασίας. Μερικές φορές η περονοσπόρωση εμφανίζεται κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών κρυών, που μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από μία ημέρα. Για να νικηθεί αυτή η ασθένεια, τα φύλλα πασπαλίζονται με ορό γάλακτος.
Αγγούρια "πεθερά" και "γαμπρός": κριτικές και συστάσεις
Στις κριτικές τους, οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν ότι αυτές οι ποικιλίες αγγουριών είναι οι καλύτερες. Φέρνουν υψηλή απόδοση, τα φυτά είναι αζήτητα, δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Τις περισσότερες φορές, "πεθερά" και "γαμπρός" καλλιεργούνται για τουρσί και αλάτισμα. Το μικρό μέγεθος του φρούτου είναι υπέροχο για αυτό το σκοπό, αγγούρια 10 εκ. ταιριάζουν τέλεια σε ένα βάζο. Οι κηπουροί στη συντριπτική τους πλειοψηφία είναι ικανοποιημένοι με αυτές τις ποικιλίες, ωστόσο, συνιστούν να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και συνθήκες καλλιέργειας:
- Είναι καλύτερα να φυτέψετε όχι περισσότερα από 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Μην ποτίζετε το χώμα.
- Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι τα φυτά δεν αναπτύσσονται στη σκιά.
- Οι μίσχοι αγγουριού οδηγούνται καλύτερα κατά μήκος κάθετων πόλων για να τοποθετηθούν σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους.
- Τα βλαστάρια χωρίς χρώμα πρέπει να τσιμπηθούν όταν φτάσουν σε ύψος μισού μέτρου.
- Για να πετύχετε υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο, μπορείτε να ψεκάσετε νερό στο πάτωμα.
- Γονιμοποιήστε τα φυτά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
- Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε ανοιχτό χωράφι, είναι επιθυμητό να δένετε τις βλεφαρίδες. Η συγκομιδή και το πότισμα των φυτών θα γίνει πολύ πιο εύκολη.
- Τα υβριδικά δεν έχουνάδεια λουλούδια.
- Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά την ετικέτα της συσκευασίας. Υποδεικνύει τον αριθμό των σπόρων, τους κανόνες σποράς.
Αν θέλετε να έχετε υψηλή απόδοση, φυτέψτε πεθερά και αγγούρια γαμπρού. Αυτές οι ποικιλίες κατέχουν επάξια ηγετική θέση μεταξύ των υπολοίπων. Οι κηπουροί συμβουλεύουν την καλλιέργεια υβριδίων, καθώς δεν απαιτούν τη φροντίδα τους, καθώς και τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και όχι πικρά.
