Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, των παρασκευασμάτων ή των σαλατών, είναι σχεδόν αδύνατο να το κάνετε χωρίς να κόψετε λαχανικά. Και εδώ μια τέτοια συσκευή ως μηχανικός ή ηλεκτρικός καταστροφέας έρχεται να βοηθήσει τις νοικοκυρές. Κατ 'αρχήν, και οι δύο συσκευές είναι της ίδιας ποιότητας και αξιοπιστίας, αλλά αν θέλετε να απλοποιήσετε και να επιταχύνετε τη διαδικασία όσο το δυνατόν περισσότερο, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ηλεκτρικό εργαλείο. Τι το ιδιαίτερο έχουν οι ηλεκτρικοί τεμαχιστές λαχανικών και ποιο είναι το πλεονέκτημά τους;
Χαρακτηριστικό
Όσον αφορά τον σκοπό, αυτή η συσκευή δεν διαφέρει απολύτως από μια μηχανική αντίστοιχη. Η μόνη διαφορά έγκειται στην παρουσία ενός μικρού ηλεκτροκινητήρα, λόγω του οποίου η διαδικασία τεμαχισμού επιταχύνεται. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας συσκευής, μπορείτε να κόψετε αμέσως τηγανιτές πατάτες σε λωρίδες ή απλά να σχεδιάσετε κομμάτια λαχανικών σε μια σαλατιέρα. Εκτός από το κύριο τουλειτουργίες, ένας οικιακός ηλεκτρικός τεμαχιστής μπορεί να τρίψει φρούτα και ακόμη και να τα αλέσει σε έναν αέρινο πουρέ. Ναι, τα οφέλη τέτοιων συσκευών είναι προφανή.
Πλεονεκτήματα
Λοιπόν, πόσο χρήσιμος είναι ένας ηλεκτρικός θρυμματιστής για λαχανικά; Οι κριτικές των νοικοκυρών σημειώνουν την ταχύτητα της εργασίας που εκτελείται. Εξάλλου, με τη βοήθεια ενός μικρού ηλεκτροκινητήρα, μπορείτε να επιταχύνετε σημαντικά τη διαδικασία κοπής και να την αυτοματοποιήσετε πλήρως, ελέγχοντας μόνο την κατάσταση των επεξεργασμένων λαχανικών ή φρούτων. Κατά κανόνα, στο κιτ περιλαμβάνονται 4 μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα, τα οποία μπορούν εύκολα να τοποθετηθούν, να αφαιρεθούν και να πλυθούν μετά τον τεμαχισμό των προϊόντων.
Χάρη στις ακονισμένες λεπίδες τους, αυτοί οι μηχανισμοί κόβουν τα λαχανικά 200 φορές πιο γρήγορα από τους αντίστοιχους μηχανικούς. Έτσι, οι ηλεκτρικοί τεμαχιστές λαχανικών μπορούν να κόψουν ποιοτικά προϊόντα στην επιθυμητή κατάσταση μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα με ελάχιστη εφαρμογή των προσωπικών σας προσπαθειών.
Επιπλέον, ο τρίφτης που χρησιμοποιείται για αυτήν τη συσκευή δεν ενέχει κανένα κίνδυνο, καθώς όλα τα αιχμηρά άκρα και οι λεπίδες του βρίσκονται στο σώμα της ίδιας της συσκευής. Παρεμπιπτόντως, για την κατασκευή τρίφτων, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μόνο ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, επομένως θα χρειαστεί να τους ακονίζετε περιοδικά όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο και, ενδεχομένως, ακόμη λιγότερο συχνά. Οι κριτικές σημειώνουν επίσης την υψηλή αξιοπιστία τέτοιων εργαλείων.
Μαγείρεμα και επεξεργασία τροφίμων
Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της συσκευής είναι η ευελιξία της. Χάρη στην εφαρμογήδιάφορα ακροφύσια ενός ηλεκτρικού τεμαχιστή λαχανικών μπορούν να επεξεργαστούν σχεδόν τα πάντα: φρούτα, μούρα, λάχανο και πολλά, πολλά άλλα προϊόντα. Παρεμπιπτόντως, η χρήση αυτού του εργαλείου είναι σχετική ακόμη και όταν πρέπει να προετοιμάσετε κάποιο είδος κρύου ποτού. Με τη βοήθεια των λεπίδων του τσεκούρι πάγου, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο παγωμένο κοκτέιλ. Κατά το ψήσιμο, οι ηλεκτρικοί θρυμματιστές για λαχανικά επίσης δεν χάνουν τις ιδιότητές τους. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας έναν κοφτερό τρίφτη, μπορείτε να τρίψετε αμέσως το τυρί πίτσας. Ακόμη και τα τσιπς είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψουν με μια τέτοια συσκευή - αυτό είναι το πόσο ευέλικτο είναι! Αφού το αγοράσατε μία φορά, μπορείτε να ξεχάσετε για πάντα να κόβετε τα λαχανικά με το χέρι.
