Δεν είναι πάντα απαραίτητο να έχετε εξειδικευμένο εξοπλισμό για να κάνετε τη σκλήρυνση μετάλλων στο σπίτι με τα χέρια σας άψογα. Οποιοσδήποτε μπορεί να κάνει αυτήν την εργασία. Εάν θέλετε, με ένα σύνολο βασικών γνώσεων, μια απλή φωτιά ως φούρνος για θέρμανση, καθώς και λίγο ελεύθερο χρόνο, μπορείτε να αποκτήσετε μια εξαιρετική λεπίδα με καλή σκλήρυνση. Και αν είναι δυνατή η χρήση επαγγελματικού εξοπλισμού για σκλήρυνση, τότε τα αποτελέσματα θα ξεπεράσουν κάθε προσδοκία. Η σκλήρυνση ενός μαχαιριού στο σπίτι ξεκινά πρώτα απ 'όλα με την ανακάλυψη της ποιότητας χάλυβα από την οποία κατασκευάζεται η λεπίδα. Μόνο μετά από αυτό επιλέγεται η ίδια η μέθοδος σκλήρυνσης.
Λειτουργίες σκλήρυνσης
Για να επιλύσετε το ζήτημα του πώς να σκληρύνετε σωστά ένα μαχαίρι στο σπίτι, πρέπει να επιλέξετετο απαραίτητο υλικό, ανάλογα με το τι υπάρχει στο χέρι, είτε πρόκειται για μεταλλική πλάκα, ελατήριο αυτοκινήτου ή παλιά εργαλεία που για κάποιο λόγο δεν χρειάζονται πλέον. Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτό το άλλοτε χωρίς χαρακτηριστικά κομμάτι μετάλλου, όταν σκληρυνθεί σωστά, θα γίνει μια πρώτης τάξεως λεπίδα που θα διαρκέσει για τα επόμενα χρόνια.
Η σκλήρυνση ενός σπιτικού μαχαιριού δεν θα φέρει κανένα αποτέλεσμα, ακόμη και κακό, αν δεν ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες. Έτσι, αν το μαχαίρι δεν θερμάνθηκε αρκετά πάνω από τη φλόγα, τότε η λεπίδα του θα καλυφθεί με μικρορωγμές και θα γίνει αμβλύ σε μια στιγμή.
Η υπερβολική σκλήρυνση του μαχαιριού θα έχει ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα, γιατί θα γίνει όχι μόνο ραγισμένο, αλλά και εύθραυστο και θα κοπεί όποτε είναι δυνατόν.
Μια πραγματικά καλή σκλήρυνση θα επιτρέψει στη λεπίδα να λυγίσει έως και 45 μοίρες, αλλά χωρίς φορτίο, και στη συνέχεια μια τέτοια λεπίδα θα επιστρέψει στην αρχική της κατάσταση. Επίσης, το μαχαίρι θα αποκτήσει αντοχή, αρκετή ακόμα και για ακραία χρήση, μέχρι το κόψιμο ξύλου.
Πώς να φτιάξετε ένα μαχαίρι με τα χέρια σας; Σκληρότητα μαχαιριού και έλεγχος θερμοκρασίας
Πολλοί νομίζουν λανθασμένα ότι η καλύτερη σκλήρυνση θα είναι η μέγιστη θέρμανση του χάλυβα και μετά η απότομη ψύξη του. Μόνο με τη βοήθεια πινάκων και άλλων υλικών αναφοράς μπορείτε να μάθετε την απαιτούμενη θερμοκρασία. Αυτή είναι η αδυναμία της σκλήρυνσης του χάλυβα. Δεν θα ασχοληθούν όλοι με τόσες νέες πληροφορίες. Επιπλέον, δεν έχουν όλοι επαρκή γνώση της ποιότητας χάλυβα από την οποία κατασκευάζεται η λεπίδα, επομένως μπορείτε να καταφύγετε σε μια απλούστερη μέθοδο:
- Τα προϊόντα χάλυβα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα πρέπει να σκληρύνονται σε θερμοκρασία 800 βαθμών. Αλλά στο σπίτι είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί ένα τόσο ακριβές αποτέλεσμα. Επομένως, επιτρέπεται θερμοκρασία περίπου 750 βαθμών και μέγιστη 950.
- Οι χάλυβες που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα σκληραίνουν σε θερμοκρασία 850 βαθμών. Το κατώτερο όριο είναι 680.
- Είναι πολύ πιο δύσκολο να δουλέψεις με κραματοποιημένους χάλυβες, γιατί για καλή σκλήρυνση πρέπει να θερμανθούν σωστά, ή μάλλον, τουλάχιστον μέχρι τους 850 βαθμούς και έως τους 1150 το πολύ.
Μέθοδοι ανίχνευσης θερμοκρασίας
Για να θερμάνετε σωστά τη λεπίδα, θα χρειαστείτε μια συσκευή για ανίχνευση θερμοκρασίας χωρίς επαφή. Δεν έχει κάθε σπίτι ένα τέτοιο εργαλείο, γιατί στην καθημερινή ζωή δεν υπάρχει πρακτικά πού να το χρησιμοποιήσετε.
Υπάρχουν κόλπα για τέτοιες περιπτώσεις. Ο καθένας μπορεί να τα εφαρμόσει, γιατί πάντα θέλεις να έχεις ένα καλό αποτέλεσμα με ελάχιστο κόστος. Ο νόμος του Κιουρί λέει ότι όταν ο χάλυβας θερμαίνεται στην απαιτούμενη θερμοκρασία σβέσης, χάνει κάποιες από τις ιδιότητές του ή μάλλον παύει να μαγνητίζεται. Επομένως, σε αυτήν την περίπτωση, απαιτείται μόνο ένας μαγνήτης για τον έλεγχο της θερμοκρασίας θέρμανσης του προϊόντος.
Σκληρότητα μαχαιριού στο σπίτι: τεχνολογία
Για να μην βλάψετε τη λεπίδα, αλλά για να την κάνετε πιο δυνατή, πιο κοφτερή και πιο ανθεκτική στις εξωτερικές επιρροές, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Μην παίρνετε αμέσως το τελικό προϊόν για σκλήρυνση. Για να ξεκινήσετε, πρέπει να αγοράσετεένα μικρό κομμάτι ακριβώς από το ίδιο ατσάλι. Εναλλακτικά, μπορείτε να πριονίσετε λίγο από το πλάι της λαβής. Αυτό είναι απαραίτητο για να ελέγξετε την ορθότητα όλων των ενεργειών και στο τέλος είναι απαραίτητο να ελέγξετε για αντοχή, καθώς και για το πώς ο χάλυβας συγκρατεί το ακόνισμα μετά τη σκλήρυνση.
- Πριν από τη σκλήρυνση, για να έχετε καλύτερο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να ζεστάνετε σωστά το μαχαίρι σε έναν πήλινο φούρνο, φέρνοντάς το στη θερμοκρασία σκλήρυνσης. Η αρχή λειτουργίας ενός τέτοιου κλιβάνου είναι ότι η λεπίδα δεν έρχεται σε επαφή με την πηγή πυρκαγιάς, αλλά θερμαίνεται ομοιόμορφα από τον κλίβανο. Μια εναλλακτική λύση μπορεί να είναι μια σπιτική σόμπα από τούβλα. Σε αυτήν την περίπτωση, η σκλήρυνση του μαχαιριού δεν θα επιφέρει απροσδόκητα έξοδα.
- Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια πηγή θέρμανσης χάλυβα για σκλήρυνση, ένας φυσητήρας, μια φωτιά, ένας αυτοσχέδιος φούρνος είναι αρκετά κατάλληλοι για αυτό. Μπορείτε απλά να αγοράσετε έναν καυστήρα αερίου, ο οποίος είναι ευρέως διαθέσιμος και έχει σχετικά χαμηλή τιμή. Φυσικά, εάν είναι δυνατή η χρήση σφυρηλάτησης, τότε αυτή θα είναι η καλύτερη επιλογή, αλλά δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε τόσο εξειδικευμένο εξοπλισμό.
- Προετοιμάστε εκ των προτέρων τις λαβίδες που θα συγκρατούν τη λεπίδα κατά τη θέρμανση. Σημαντικός παράγοντας είναι το επαρκές μήκος των λαβών της λαβίδας, αφού κατά τη θέρμανση και την ψύξη υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εγκαυμάτων, οπότε θα πρέπει να προστατεύσετε τον εαυτό σας εκ των προτέρων.
- Αποθηκεύστε μεταλλικά δοχεία για ψυκτικό. Ως ψυκτικό, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ορυκτέλαιο. Το γεγονός είναι ότι το λάδι είναι ικανό για επαρκή ταχύτηταψύξτε το θερμαινόμενο τεμάχιο εργασίας χωρίς να προκαλέσετε ζημιά.
Τι ακολουθεί;
Μόνο αφού πληρούνται όλες οι παραπάνω προϋποθέσεις, μπορείτε να ξεκινήσετε τη θέρμανση του τεμαχίου εργασίας. Εάν μιλάμε για ένα τεμάχιο εργασίας, τότε η διαδικασία ξεκινά αμέσως και εάν το μαχαίρι έχει σκληρυνθεί σε μια ήδη συναρμολογημένη κατάσταση, τότε πριν ξεκινήσετε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη λαβή, διαφορετικά θα γίνει απλά άχρηστη και θα καεί, κάτι που θα δημιουργήστε ξανά περιττό πρόβλημα.
Διαδικασία σκλήρυνσης στο σπίτι
Έχουμε ήδη ανακαλύψει ότι η διαδικασία δεν θα επιφέρει κανένα ειδικό κόστος, ούτε απαιτεί ακαδημαϊκές γνώσεις. Μπορείτε να εκτελέσετε όλες τις διαδικασίες σκλήρυνσης σε ένα προσωπικό συνεργείο ή σε ένα παρακείμενο σπίτι, αφού όλα αυτά δεν γίνονται σε μαζική παραγωγή, αλλά σε μία μόνο περίπτωση. Για οικιακές συνθήκες, οι μέθοδοι σκλήρυνσης που περιγράφονται παρακάτω είναι αρκετά αποδεκτές.
Θέρμανση συγκεκριμένων περιοχών
Αυτή η μέθοδος σκλήρυνσης βασίζεται στο γεγονός ότι διαφορετικά μέρη του μαχαιριού θερμαίνονται χωριστά. Είναι υπό όρους δυνατή η διαίρεση του τεμαχίου εργασίας σε δύο μέρη. Αυτό είναι το τμήμα κοπής και η λαβή. Η λαβή δεν χρειάζεται σκλήρυνση, η οποία θα συνεχίσει να ακονίζει ή θα αυξήσει την αντοχή. Κατά κανόνα, η λαβή του μαχαιριού δεν δέχεται αρκετά ισχυρά φορτία, επομένως μπορεί να θερμανθεί έως και 300 μοίρες τρεις φορές, ακολουθούμενη από ψύξη. Αλλά για το τμήμα εργασίας του μαχαιριού, μια τέτοια σκλήρυνση δεν είναι κατάλληλη. Πρέπει να θερμανθεί μία φορά σε κατάλληλη θερμοκρασία, μετά την οποία, χρησιμοποιώντας μαγνήτη, βεβαιωθείτε ότι το καθεστώς θερμοκρασίας έχει επιλεγεί σωστά. Μόνο αφού βεβαιωθείτε, μπορείτε να βουτήξετε το τεμάχιο εργασίας σε ένα δοχείο με λάδι.
Ομοιόμορφη θέρμανση
Η χρήση αυτής της τεχνικής απαιτεί επαναλαμβανόμενη χρήση του ψυκτικού υγρού, επομένως δεν χρειάζεστε ένα δοχείο, αλλά πολλά. Η βάση της όλης διαδικασίας είναι η ομοιόμορφη θέρμανση του τεμαχίου εργασίας στον κλίβανο. Εάν βυθίζετε περιοδικά το εξάρτημα σε λάδι, με την πάροδο του χρόνου θα ζεσταίνεται, επομένως θα πρέπει να αλλάξετε το δοχείο. Αφού ζεσταθεί πλήρως στην απαιτούμενη θερμοκρασία, πρέπει να τοποθετήσετε απότομα το προϊόν σε λάδι για να κρυώσει όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Έχει παρατηρηθεί επανειλημμένα ότι κατά τη διαδικασία θέρμανσης, το τεμάχιο εργασίας που σκληραίνει αλλάζει αισθητά το χρώμα, μετρήθηκαν θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που οδήγησε σε ορισμένα συμπεράσματα. Όσο περισσότερο θερμαίνεται το τεμάχιο εργασίας, τόσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του και στη χρωματική κλίμακα αυτό εκφράστηκε ως απόκτηση πιο ανοιχτής απόχρωσης. Τη στιγμή που το μέταλλο είχε κόκκινο-καφέ χρώμα, η θερμοκρασία του τεμαχίου εργασίας ήταν περίπου 530-580 μοίρες, στη συνέχεια η απόχρωση του έρεε σε μπορντό και οι ενδείξεις θερμοκρασίας ήταν 650-720 μοίρες. Με την πάροδο του χρόνου, το μπορντό έγινε κόκκινο, οι μετρήσεις δείχνουν ήδη αποτελέσματα 720-950 μοιρών. Και μόνο μετά το σήμα του 950, το μέταλλο άρχισε να αποκτά μια φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση.
Τα δεδομένα μέτρησης βοηθούν στην εξαγωγή ενός άλλου κόλπου που αναμφίβολα θα βοηθήσει τον οικιακό κύριο κατά τη σκλήρυνση, ειδικά αν δεν υπήρχε τέτοια εμπειρία πριν.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι όταν χρησιμοποιείτε χάλυβα με περιεκτικότητα σε χρώμιο, η θερμοκρασία θέρμανσης αλλάζει πιο αργά. Επομένως, για να επιτύχει κανείς τα ίδια αποτελέσματα, πρέπειξοδέψτε λίγο περισσότερο κόπο και χρόνο.
Σκληρότητα άκρας μαχαιριού με γραφίτη και ψύξη
Η ψύξη του τεμαχίου εργασίας είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη σκλήρυνση. Μόνο έτσι η λεπίδα θα λάβει τις απαραίτητες ιδιότητες. Εάν η ψύξη δεν είναι σωστή, τότε το τεμάχιο εργασίας θα αποσταλεί απλώς για ανακύκλωση, καθώς η εκ νέου σκλήρυνση μειώνει τις ιδιότητες των μετάλλων.
Ταχύτητα
Στη διαδικασία ψύξης, η ταχύτητα παίζει σημαντικό ρόλο. Ο ίδιος ο ρυθμός ψύξης εξαρτάται από το υγρό που χρησιμοποιείται. Διάφορα υγρά έχουν δοκιμαστεί όλα αυτά τα χρόνια, αλλά μόνο νερό και ορυκτέλαιο έχουν χρησιμοποιηθεί για να επιτευχθούν πραγματικά εντυπωσιακά αποτελέσματα. Το νερό μπορεί να κρυώσει τη λεπίδα με αρκετά υψηλή ταχύτητα, ή μάλλον 1 mm / sec. Αλλά κατά τη χρήση λαδιού, παρατηρήθηκε ότι το τεμάχιο εργασίας κρυώνει δύο φορές πιο γρήγορα.
Αν λάβουμε υπόψη την ψύξη ενός τεμαχίου εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο χρησιμοποιείται αρκετά συχνά στην κατασκευή μαχαιριών λόγω των ιδιοτήτων του, τότε στη διαδικασία θέρμανσης του τεμαχίου εργασίας, είναι απαραίτητο να το χαμηλώσετε τρεις φορές σε ένα δοχείο με λάδι. Και μόνο αφού το τεμάχιο εργασίας αποκτήσει μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση, πρέπει να χαμηλωθεί στο νερό. Είναι σημαντικό να υπάρχει κυκλοφορία στη δεξαμενή νερού. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με μια συνεχή εισροή νερού ή μια καλή ανακίνηση του δοχείου με νερό λίγο πριν βυθιστεί το τεμάχιο εργασίας.
Μόνο όταν η διαδικασία σκλήρυνσης του χάλυβα αποσυναρμολογηθεί πλήρως, μπορεί κανείς να δώσει προσοχή στη σκλήρυνση σε γραφίτη. Που είναι αυτήμεταχειρισμένος? Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική κατά τη σκλήρυνση σπιτικών μαχαιριών. Η διαδικασία πρακτικά δεν διαφέρει, εκτός από το στάδιο θέρμανσης. Όλη η θέρμανση πραγματοποιείται σε ρινίσματα γραφίτη, τα οποία σας επιτρέπουν να θερμάνετε τα χοντρά τεμάχια εργασίας όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα.
