Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα ακριβό ψητοπωλείο για μια καταπληκτική μπριζόλα, ενώ μπορείτε επίσης να βρείτε κομψή πέστροφα όχι μόνο σε ένα εξειδικευμένο ψαροταβέρνα. Όλα αυτά μπορούν να μαγειρευτούν στο σπίτι, στη δική σας σχάρα. Η ηλεκτρική ψησταριά Bork, κριτικές της οποίας μπορείτε να βρείτε στο παρακάτω άρθρο, είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για πειράματα στο στυλ γκριλ στην κουζίνα του σπιτιού. Έξι θέσεις της επιφάνειας εργασίας καθιστούν δυνατή τη χρήση της ως πρέσα σάντουιτς, ψησταριά επαφής και μπάρμπεκιου.
Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση υψηλής αντοχής, η ηλεκτρική σχάρα Bork (συνταγές για ορισμένα πιάτα είναι διαθέσιμες ακριβώς στις οδηγίες) σας επιτρέπει να ψήνετε χωρίς λάδι. Ταυτόχρονα, ρυθμίζοντας τη γωνία κλίσης της κάτω επιφάνειας εργασίας, μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος κατά το μαγείρεμα. Το ELEMENT IQ (Powerful Heating Element) διασφαλίζει ότι οι δύο επιφάνειες εργασίας φτάνουν το όριο θερμοκρασίας ομοιόμορφα και γρήγορα, ενώ οι πάνελ αφής το διατηρούν σταθερό ανά πάσα στιγμή.
Το τηγάνισμα της επίπεδης επιφάνειας δημιουργεί μια πολύ ορεκτική κρούστα, ενώ είναι κυματοειδές -τηγανητές κλασικές ρίγες. Με το ζέσταμα και στις δύο πλευρές, τα προϊόντα μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα και διατηρούν περισσότερες χρήσιμες ιδιότητες. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αφαιρούμενο αισθητήρα θερμοκρασίας, ο οποίος βοηθά στην επίτευξη του απαιτούμενου βαθμού ψησίματος. Αυτή η συσκευή επιτρέπει, όταν ελέγχετε την ετοιμότητα μιας μπριζόλας, να μην παραβιάζεται η ακεραιότητά της, διατηρώντας παράλληλα τη ζουμερή της.
Τύποι
Υπάρχουν μόνο 2 τύποι ηλεκτρικών γκριλ:
- Κλειστός τύπος. Σε αυτό, η επιφάνεια εργασίας είναι κάτω από την πρέσα κλειστή ή ανοιχτή. Αυτός ο τύπος φαγητού μαγειρεύεται πιο γρήγορα λόγω της θέσης των αντιστάσεων στο κάτω και στο πάνω μέρος κατά το μαγείρεμα του επιθυμητού πιάτου.
- Ανοιχτός τύπος. Σε αυτή την περίπτωση, η επιφάνεια είναι ανοιχτή, ενώ το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται κάτω από αυτήν. Τέτοια μοντέλα είναι εξοπλισμένα με σούβλα, η οποία είναι απαραίτητη για ομοιόμορφο τηγάνισμα διαφόρων πιάτων με ψάρι ή κρέας, καθώς και εκπομπές υπέρυθρων.
Οι πιο πρόσφατες ψησταριές χρησιμοποιούνται σε παιδικές χαρές ή ανοιχτές βεράντες, ενώ οι κλειστές χρησιμοποιούνται σε εξοχικές κατοικίες και ιδιωτικές κατοικίες. Μια ηλεκτρική ψησταριά σας επιτρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα διάφορα απλά πιάτα, όπως τηγανίτες, ομελέτα ή cheesecakes.
Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες παραμέτρους για μια ψησταριά στο σπίτι:
- δύναμη;
- type;
- αντικολλητική επίστρωση.
Μεταξύ των ηλεκτρικών γκριλ, υπάρχουν μοντέλα με διάταξη δαπέδου ή επιτραπέζιου. Για εξοχικές κατοικίες, βεράντες και σπίτια, μια εξαιρετική λύση θα ήταν η αγορά ενός μοντέλου τύπου δαπέδου. Δεδομένου ότι είναι φορητό, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να αφαιρεθεί, καθώς και να εγκατασταθείτο χειμώνα στο μπαλκόνι του διαμερίσματος.
Αλλά οι επιτραπέζιες ψησταριές είναι βολικές και συμπαγείς. Όταν αγοράζετε ένα μοντέλο, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη το μέγεθος της διαθέσιμης επιφάνειας εργασίας. Μια μικρή σχάρα είναι κατάλληλη για μια μικρή οικογένεια, μια μεγάλη απαιτεί ένα ευρύχωρο μοντέλο. Οι πρόσθετες λειτουργίες που είναι ενσωματωμένες στη συσκευή θα αυξήσουν την τιμή της συσκευής, επομένως, εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε εάν, για παράδειγμα, η λειτουργία χρονοδιακόπτη είναι σημαντική, η οποία επιτρέπει στα πιάτα να μην καίγονται, δίνοντας ένα ηχητικό σήμα για ξεχασιάρικες νοικοκυρές.
Ψητοπωλεία για το σπίτι
Οι ψησταριές για το σπίτι είναι συσκευές για αληθινούς καλοφαγάδες. Τα σύγχρονα μοντέλα BORK είναι διαφορετικά:
- θέρμανση διπλής όψης για ομοιόμορφα μαγειρεμένο, νόστιμο φαγητό;
- αντικολλητική επίστρωση τριών στρώσεων από αβλαβές υλικό.
Οι ευέλικτες και αξιόπιστες ψησταριές αυτής της μάρκας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως σίδερο για βάφλες. Η τεχνική μπορεί να χειριστεί τόσο την προετοιμασία διαφόρων πιάτων με κρέας όσο και τη δημιουργία εκπληκτικών γλυκών:
- Βελγικές, Βιεννέζικες, κλασικές, βάφλες σοκολάτας;
- βάφλες με κεφίρ;
- άλλα πιάτα για τα οποία η οικοδέσποινα έχει αρκετή φαντασία.
Επιλογή ψησταριάς
Οι ψησταριές διαφέρουν κυρίως στις συνολικές διαστάσεις. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορείτε να επιλέξετε μικρά και μεγάλα μοντέλα για διαφορετικές ανάγκες. Τα λειτουργικά και καταναλωτικά χαρακτηριστικά του εξοπλισμού δεν αλλάζουν. Η πιο ισχυρή ηλεκτρική ψησταριά "Bork" παρέχεται με μεταλλική βάση από ανοξείδωτο χάλυβα. Η καινοτόμος επίστρωση Quantanium εξασφαλίζει την αντοχή σε διάφορες μηχανικές βλάβες.
Οι ψησταριές BORK, εξοπλισμένες με αυτόματα προγράμματα, διακρίνουν μόνο πέντε είδη κρέατος, καθώς και 4 βαθμούς ψησίματος. Τα μοντέλα γίνονται πραγματικά καθολικά χάρη στην παρουσία ενός ηλεκτρονικού πολύπλοκου συστήματος που καθορίζει ανεξάρτητα τα χαρακτηριστικά απόδοσης του εξοπλισμού. Είναι ιδανικά για πιάτα με πουλερικά, ψάρια και κρέατα, για την παρασκευή όλων των ειδών βάφλες. Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, οι ψησταριές είναι εξαιρετικές, όχι μόνο καλές.
Εκτός από την πρακτική πλευρά, είναι απαραίτητο να προσέξετε και το σχέδιο. Η ηλεκτρική ψησταριά "Bork" είναι μια συμπαγής και όμορφη συσκευή. Το εργονομικό σώμα από μέταλλο είναι άνετο και ανθεκτικό. Ο ηλεκτρονικός πίνακας, τα κουμπιά ελέγχου, οι μοχλοί και η οθόνη είναι τοποθετημένα με τέτοιο τρόπο ώστε να επιτρέπουν την εύκολη πρόσβαση κατά το μαγείρεμα. Χάρη στον προσεκτικά μελετημένο σχεδιασμό, οι ψησταριές θα συμπληρώσουν εύκολα κάθε εσωτερικό χώρο κουζίνας. Μπορείτε να αξιολογήσετε ελκυστικές και υψηλής ποιότητας συσκευές από τις φωτογραφίες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο.
χαρακτηριστικά λειτουργίας
Η ηλεκτρική ψησταριά Bork αναγνωρίζεται ως η καλύτερη στη σύγχρονη αγορά. Ο κατασκευαστής το εγγυάται για 36 μήνες. Ταυτόχρονα, σε κάθε μοντέλο επισυνάπτονται κανόνες λειτουργίας και οδηγίες για τη διατήρηση των ιδιοτήτων της συσκευής. Επιπλέον, η ποιότητα των οικιακών σχαρών αυτής της μάρκας επιβεβαιώνεται από διεθνή πιστοποιητικά.
Υπάρχουν πολλά μοντέλα σχάρας στη σειρά BORK. Ποιο είναι το καλύτερο για την κουζίνα σας; Μόνο εσύ μπορείςαπάντησε σε αυτή την ερώτηση. Μικρές και μεγάλες ψησταριές είναι σχεδιασμένες για να ικανοποιούν τα πιο απαιτητικά σας γούστα. Περιστασιακό δείπνο ή σπιτικό μπάρμπεκιου, οι ψησταριές είναι στο χέρι.
Ας εξετάσουμε τα μοντέλα με περισσότερες λεπτομέρειες.
Bork G800
Η ηλεκτρική ψησταριά Bork G800, η οποία είναι σχεδόν αδύνατο να βρει κανείς αρνητικές κριτικές, είναι μια καθολική συσκευή που μπορεί εύκολα να μετατραπεί από κλειστή σε ανοιχτή, κατάλληλη για υπαίθριο μπάρμπεκιου. Επίσης, ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να επιλέξει 1 από τις 6 θέσεις της επιφάνειάς του, ξεκινώντας από το είδος του φαγητού που θα τηγανιστεί.
Η ηλεκτρική ψησταριά "Bork G800" είναι εξοπλισμένη με επίστρωση Κβαντανίου τριών στρωμάτων, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε λαχανικά και κρέας χωρίς τη χρήση λαδιού και άλλων επιβλαβών λιπών. Επίσης, εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει, διατηρώντας την εκπληκτική του γεύση και διευκολύνοντας τον καθαρισμό της επιφάνειας. Αυτό το υλικό δεν περιέχει επικίνδυνες ουσίες που μπορούν να εισέλθουν στο ανθρώπινο σώμα με τα τρόφιμα μαζί.
Ο ασυνήθιστος σχεδιασμός όλων των αντικειμένων θέρμανσης παρέχει θέρμανση προϊόντων από διαφορετικές πλευρές, επιτρέποντάς σας έτσι να αφιερώσετε λίγο χρόνο στο τηγάνισμα.
Bork G801
Αυτό το ηλεκτρικό γκριλ Bork είναι το δικό σας ψητοπωλείο στο σπίτι σας. Λόγω των δύο επιφανειών εργασίας, μπορείτε να τηγανίσετε πάνω ακόμα και χοντρές μπριζόλες, χωρίς να προσθέσετε λάδι και χωρίς να αναποδογυρίσετε, επιπλέον, ανοίγοντας τη σχάρα σαν βιβλίο, μπορείτε να μαγειρέψετε συνοδευτικά και κρέας ταυτόχρονα. Μεγάλη ισχύς, γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση,λακωνικός σχεδιασμός, αντικολλητική επίστρωση - όλα εδώ είναι στο πνεύμα της μάρκας. Υπάρχει επίσης ενημερωτική οθόνη LCD και αφαιρούμενες επιφάνειες.
Bork G802
Αυτή η ηλεκτρική ψησταριά υποστηρίζει αυτόματο έλεγχο θερμότητας. Για να γίνει αυτό, αρκεί να επιλέξετε τον τύπο του κρέατος, καθώς και τον βαθμό ψησίματος του, να τοποθετήσετε έναν καθετήρα σε ένα κομμάτι που βρίσκεται στην επιφάνεια εργασίας. Η συσκευή θα απενεργοποιηθεί μόνη της αφού η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει την απαιτούμενη τιμή.
Η ειδική σχεδίαση της συσκευής της επιτρέπει να μεταμορφώνεται, μετατρέποντάς την σε μοντέλο για υπαίθριο μπάρμπεκιου από κλειστή πρέσα. Εάν το επιθυμείτε, ένα άτομο μπορεί να γέρνει το κάτω μέρος της επιφάνειας για να εξασφαλίσει την αποστράγγιση του λίπους, καθώς και να μαγειρέψει κρέας, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο για κάθε άτομο.
Το υλικό κβαντανίου είναι πολύ ανθεκτικό σε διάφορες ζημιές. Η συσσώρευση αιθάλης και βρωμιάς αποτρέπει τις γρατσουνιές στην επιφάνεια εργασίας και κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο.
Ηλεκτρική ψησταριά Bork: κριτικές πελατών
Διαβάζοντας τις κριτικές για τις ηλεκτρικές ψησταριές αυτής της μάρκας, μπορείτε να καταλάβετε ότι διευκολύνουν πολύ τη ζωή των σύγχρονων νοικοκυρών. Είναι κατάλληλα για όλους τους λάτρεις του κρέατος και του ψαριού, για δωμάτια όλων των μεγεθών και σχεδίων. Μεταξύ των αρνητικών κριτικών, μπορεί κανείς να βρει μόνο δυσαρέσκεια με την υψηλή τιμή του εξοπλισμού. Αλλά εδώ πρέπει να καταλάβετε ότι πρόκειται για ψησταριές υψηλής ποιότητας.
