Οι ντάλιες είναι φυτά της οικογένειας Compositae ή Asteraceae. Προέρχονται από το Μεξικό. Οι αρχαίοι Αζτέκοι ικανοποιούσαν την πείνα τους με κόνδυλους και κρατούσαν νερό στα στελέχη.
Η καλλιέργεια της ντάλιας συνδέεται με κάποιες δυσκολίες, καθώς οι κόνδυλοι δεν μπορούν να ξεχειμωνιάσουν στο έδαφος. Πριν από τον παγετό, πρέπει να σκάβονται, να πλένονται, να υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικό διάλυμα, να στεγνώνουν και να φυλάσσονται μέχρι την άνοιξη. Ωστόσο, ο ανθισμένος θάμνος είναι τόσο υπέροχος που όλες οι δυσκολίες και τα προβλήματα ξεχνιούνται γρήγορα.
Οι κόνδυλοι ντάλιας φυτεύονται στο έδαφος μετά το τέλος του παγετού. Είναι δύσκολο να δοθεί πιο συγκεκριμένος χρόνος, αφού οι κλιματικές συνθήκες των περιοχών ποικίλλουν σημαντικά. Στις νότιες περιοχές της χώρας μας, οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν χωρίς πρόσθετα μέτρα και σε ψυχρότερες περιοχές είναι απαραίτητο να φυτρώσουν ντάλιες. Οι βλαστοί αυτών των φυτών δεν ανέχονται καθόλου τον παγετό. Εάν φυτευτεί νωρίτερα, τότε η ανάπτυξη δεν εμφανίζεται σε κρύο έδαφος, επιπλέον, η διαδικασία της αποσύνθεσης μπορεί να ξεκινήσει.
Είναι καλύτερο να βγάλετε τις ντάλιες από την αποθήκευση στις αρχές Απριλίου και να επιθεωρήσετε προσεκτικά τους κόνδυλους. Εάν εντοπιστεί σήψη, τότε αυτό το μέρος πρέπει να αφαιρεθεί με ένα αποστειρωμένο όργανο (μπορείτε να κρατήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι πάνω από τη φωτιά καιδροσερός). Όταν κόβετε τη σήψη, πρέπει να συλλάβετε και κάποιο υγιή ιστό. Οι φέτες πρέπει να απολυμανθούν, για παράδειγμα, με λαμπερό πράσινο και να στεγνώσουν. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης των κονδύλων από σήψη, μπορούν να τουρσιωθούν σε διάλυμα του φαρμάκου "Maxim".
Είναι πιο βολικό να φυτρώσετε τις ντάλιες σε κουτί με πληρωτικό (τύρφη, πριονίδι ή χώμα). Στο κάτω μέρος του κουτιού, πρέπει να ρίξετε το υπόστρωμα, να τοποθετήσετε τους κόνδυλους οριζόντια και να πασπαλίσετε με πληρωτικό. Ο λαιμός της ρίζας (το μέρος όπου οι κόνδυλοι προσκολλώνται στο στέλεχος) πρέπει να μείνει ανοιχτός. Το υπόστρωμα πρέπει να διατηρείται υγρό, να μην ποτίζεται, αλλά να ψεκάζεται από μπουκάλι ψεκασμού. Τα μάτια θα εμφανιστούν σε 10-14 ημέρες.
Είναι σημαντικό να υπάρχει αρκετό ηλιακό φως στο δωμάτιο. Διαφορετικά, οι βλαστοί θα είναι επιμήκεις και τα σπορόφυτα θα είναι αδύναμα. Η βλάστηση της ντάλιας μπορεί να πραγματοποιηθεί αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό σύστημα θα τραυματιστεί λιγότερο όταν μεταμοσχευθεί σε παρτέρι.
Αν θέλετε (ή χρειάζεται) να ξυπνήσετε τα μπουμπούκια ύπνου γρηγορότερα, τότε οι προετοιμασμένοι κόνδυλοι μπορούν να τοποθετηθούν σε μια διαφανή σακούλα, να υγρανθούν, να καλυφθούν, να αφήσουν μια μικρή τρύπα για αερισμό και να τοποθετηθούν σε φωτεινό, ζεστό μέρος. Όταν τα λάχανα φτάσουν τα 5 cm, οι κόνδυλοι πρέπει να φυτευτούν σε κουτί ή κύπελλα.
Εάν το διαμέρισμα δεν έχει την ευκαιρία (ή την επιθυμία) να βλαστήσει ντάλιες, τότε μπορείτε να φυτέψετε κόνδυλους σε ανοιχτό έδαφος χωρίς αυτό. Δύο εβδομάδες πριν από την αποβίβαση, είναι απαραίτητο να ληφθεί το υλικό φύτευσης από την αποθήκευση,τοποθετήστε σε διάφανη σακούλα (μην υγράνετε!), τοποθετήστε σε φωτεινό μέρος. Ραντίζουμε με νερό μετά από μια εβδομάδα. Μέχρι τη φύτευση, οι κόνδυλοι πρέπει να έχουν μικρά βλαστάρια και ρίζες. Οι ελαφρώς φυτρωμένες ντάλιες μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα από το συνηθισμένο, αλλά με υποχρεωτική αναρρίχηση. Η πρώιμη φύτευση έχει ένα πλεονέκτημα: σε δροσερό καιρό, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πιο ενεργά από το υπέργειο μέρος και με την έναρξη του ζεστού καιρού, οι καλές ρίζες θα μπορούν να τροφοδοτούν καλύτερα τα ανθισμένα χόρτα.
Η καλλιέργεια ντάλιες από κονδύλους είναι ενοχλητική, αλλά πόση χαρά θα φέρει η πλούσια και μεγάλη ανθοφορία τους!
