Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή από καιρό στους έμπειρους κηπουρούς. Ωστόσο, πολλοί αρχάριοι διστάζουν να το καλλιεργήσουν. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η εξαιρετική γεύση και η λεπτή ροζ σάρκα της ντομάτας.
Ντομάτα "καρδιά αγελάδας". Περιγραφή
Η ποικιλία ανήκει σε ψηλά φυτά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σαρκώδεις. Το χρώμα της φλούδας είναι σκούρο ροζ ή βατόμουρο, ο καρπός είναι ροζ όταν κόβεται.
Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο, το βάρος του ενός είναι 120-150 γραμμάρια. Υπάρχουν συνήθως 3 έως 5 ωοθήκες στο πινέλο. Συνολικά, υπάρχουν 4-5 βούρτσες στο φυτό. Η μέγιστη απόδοση είναι 6-7 κιλά. Το βάρος μιας ντομάτας στην πρώτη συγκομιδή μπορεί να φτάσει τα 400 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες της τομάτας. Η γεύση είναι λεπτή, γλυκιά. Ντομάτα "καρδιά αγελάδας" - μια ποικιλία μέσης εποχής. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας: στην περιοχή της κεντρικής μη μαύρης γης, στα βορειοδυτικά, στην κεντρική περιοχή, στην περιοχή του Βόλγα, στον Βόρειο Καύκασο, στο Primorye, στα νότια των Ουραλίων και Σιβηρία.
Δυσκολία στην ανάπτυξη
Όπως μπορούμε να δούμε, η ντομάτα με την καρδιά της αγελάδας είναι καλή σε όλα και είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Τότε γιατί κάποιοι κηπουροί δεν αναλαμβάνουν να το καλλιεργήσουν; Η απάντηση είναι απλή. Το φυτό είναι απροσδιόριστο (η ανάπτυξή του δεν είναιπεριορισμένος). Η «καρδιά της αγελάδας» της ντομάτας χρειάζεται μάζεμα, δέσιμο και σχηματισμό κορώνας. Αυτή είναι μια επίπονη και πολύπλοκη διαδικασία. Συχνά βλέπουμε στην «καρδιά της αγελάδας» ένα ή δύο μεγάλα φρούτα σε ένα κλαδί. Τα υπόλοιπα είναι μικρά ή έχουν στεγνώσει τελείως.
Το μυστικό μιας μεγάλης συγκομιδής «καρδιάς αγελάδας» βρίσκεται στο σωστό τάισμα και στο σωστό μάζεμα. Για να ωριμάσουν πλήρως τα πινέλα, ώστε να υπάρχουν περισσότερα από αυτά και η συγκομιδή να έχει γίνει καλύτερη, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.
Στάδια ανάπτυξης
Η σπορά πραγματοποιείται τον Μάρτιο. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 2-3 εκατοστών. Τα σπορόφυτα πρέπει να τροφοδοτούνται 2-3 φορές με σύνθετο λίπασμα. Τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνονται για να αποφευχθεί ο θάνατος. 7-10 ημέρες πριν από την προσγείωση, την αφήνουν έξω για αρκετές ώρες την ημέρα σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο.
Φυτέψτε σπορόφυτα σε ελαφρύ, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Καλοί προκάτοχοι είναι τα αγγούρια, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα κρεμμύδια, το λάχανο, τα καρότα. Οι κορυφογραμμές σχηματίζονται 5-7 ημέρες πριν από τη φύτευση. Προτεινόμενες διαστάσεις κορυφογραμμής: 35-40 εκατοστά ύψος, 60-90 εκατοστά πλάτος, το πέρασμα μεταξύ των κορυφογραμμών είναι 60-70 εκατοστά. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι χαμηλότερη από 8 βαθμούς Κελσίου. Εάν είναι δυνατόν, τότε πρέπει να περιμένετε έως ότου το έδαφος ζεσταθεί στους 15 βαθμούς. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να ρυθμιστεί στο εύρος των 20-25 βαθμών.
Σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια φυτεύεται η ντομάτα «καρδιά αγελάδας» τον Μάιο, σε θερμαινόμενα θερμοκήπια - στα τέλη Απριλίου. Είναι καλύτερα να μην φυτέψετε μια ποικιλία αργής ωρίμανσης σε ανοιχτό έδαφος. Εάν αποφασίσετε να το κάνετε, μην το κάνετεπριν από τις αρχές Ιουνίου.
Μοτίβο Fit - 5070. Και να έχετε κατά νου ότι το φυτό θα είναι μεγάλο. Οι έντονα επιμήκεις βλεφαρίδες πρέπει να είναι σκαμμένες, τεντώνοντας την άκρη τους προς τα βόρεια. Το βάθος φύτευσης στην κεντρική Ρωσία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20-25 εκατοστά, καθώς η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος είναι πολύ χαμηλότερη. Η φύτευση δενδρυλλίων γίνεται σε ηλικία 55 έως 70 ημερών.
Επιλογή
Το φυτό αφήνει δύο βλεφαρίδες - τον κύριο κορμό και τον μεγαλύτερο θετό γιο. Οι υπόλοιπες διαδικασίες καταδύονται προσεκτικά. Είναι σημαντικό να μην τα αφήσετε να μεγαλώσουν. Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται επίσης, το φυτό δένεται σε πέργκολα. Συνήθως αφήνετε 6-8 βούρτσες με ωοθήκες.
Care
Ποτίζετε τις ντομάτες τακτικά, με χλιαρό νερό το βράδυ, αποφεύγοντας την μεγάλη εξάτμιση της υγρασίας. Ο επίδεσμος πραγματοποιείται 2-3 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης στο θερμοκήπιο. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιείται χαλάρωση του εδάφους. Αλλά οι προσπάθειές σας θα δικαιωθούν - θα πάρετε μια αρωματική και τρυφερή ντομάτα "καρδιά αγελάδας". Οι γκουρμέ κριτικές για τη φρέσκια σαλάτα με αυτές τις ντομάτες είναι μόνο θετικές.
