Ο καφές είναι σημαντικό μέρος της πρωινής σας ρουτίνας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ερώτημα πώς να επιλέξετε τη σωστή μηχανή καφέ είναι βασικό. Ειδικά αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
Πριν επιλέξετε μια μηχανή καφέ, πρέπει να αποφασίσετε για τον τύπο, το μέγεθος, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και την ευκολία συντήρησης, τον τύπο του καφέ που χρησιμοποιείται (σε ταμπλέτες, κάψουλες ή αλεσμένο), καθώς και τις επιλογές ροφήματος, επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνος προετοιμασίας.
Τύποι καφετιέρες
Για όσους μόλις αρχίζουν να σκέφτονται ποια καφετιέρα να επιλέξουν, οι κριτικές των ιδιοκτητών συνιστούν να ξεκινήσουν μετρώντας τον όγκο του μεθυσμένου και τον αριθμό των ατόμων που σερβίρονται. Η απόδοση που προσδιορίζεται με αυτόν τον τρόπο θα περιορίσει σημαντικά την περιοχή αναζήτησης. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ορισμένες μηχανές είναι σχεδιασμένες μόνο για αλεσμένο καφέ, ενώ άλλες είναι σχεδιασμένες για κάψουλες, επομένως πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τις απαιτήσεις κάθε μοντέλου.
- Καφετιέρες για 1 μερίδα. Παράγουν ένα φλιτζάνι ποτό τη φορά. Τα περισσότερα είναι λοβοί, άλλοι μπορεί να χρησιμοποιούν αλεσμένο καφέ και άλλοι μπορεί να χρησιμοποιούν και τα δύο. Αυτά τα μηχανήματα είναι συνήθως γρήγορα, και χρειάζονται λιγότερο από ένα λεπτό για την προετοιμασία ενός φλιτζανιού. Αυτοί είναιμικρό και πιο κατάλληλο για κουζίνες με ελάχιστο ελεύθερο χώρο.
- Καφετιέρα τύπου drip. Για όσους δεν είναι σίγουροι ποια μηχανή καφέ να επιλέξουν, οι κριτικές συνιστούν να σταματήσουν. Σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε πολλά φλιτζάνια σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Ο αλεσμένος καφές τοποθετείται στο φίλτρο, το νερό προστίθεται σε ξεχωριστό δοχείο, θερμαίνεται, ποτίζει τον καφέ και το τελικό ποτό στάζει σε μια γυάλινη κανάτα. Κάτω από το τελευταίο τοποθετείται θερμαντικό στοιχείο. Διατηρεί το ρόφημα ζεστό, συνήθως για αρκετές ώρες. Οι μηχανές σταγόνων μπορεί να είναι πολύ απλές, εξοπλισμένες μόνο με διακόπτη on/off ή με προγραμματιζόμενο χρονόμετρο, καθυστερημένη εκκίνηση και ρυθμίσεις παρασκευής. Τα περισσότερα από αυτά διαθέτουν δυνατότητα αυτόματου τερματισμού λειτουργίας σε περίπτωση που ο χρήστης ξεχάσει να το κάνει.
- Συσκευή με μύλο καφέ. Οι περισσότεροι αγοράζουν προ-αλεσμένο καφέ, ο οποίος διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων και μιγμάτων, αλλά υπάρχουν κάποιοι που προτιμούν να αλέθουν ολόκληρους κόκκους στο σπίτι. Η ιδέα είναι ότι όσο πιο φρέσκος είναι ο καφές, τόσο καλύτερη γεύση. Επιπλέον, σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τον βαθμό άλεσης, προσδιορίζοντας με μεγαλύτερη ακρίβεια την τελική γεύση του ποτού. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ξεχωριστό μύλο, αλλά σε πολλούς αρέσει να βάζουν φασόλια σε ένα δοχείο, νερό σε άλλο, να προγραμματίζουν τη μηχανή και να φεύγουν. Οι ειδικοί συχνά επικρίνουν αυτούς τους τύπους συσκευών, αλλά οι χρήστες τους αγαπούν και αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα.
- Καφετιέρες με θερμός. Αυτά είναι τα ίδια μηχανήματα σταγόνας, αλλά χωρίς θέρμανση. Αντίθετα, το τελικό ποτό περιέχεται σε ένα θερμός που το διατηρεί ζεστό για 2 ώρες, και μερικές φορές πολύ περισσότερο.μακρύτερα. Για εκείνους που αποφασίζουν ποια καφετιέρα να επιλέξουν για το σπίτι, οι κριτικές προτείνουν αυτά τα μοντέλα επειδή σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε άρωμα.
- Percolators. Είναι δημοφιλείς σε ανθρώπους που θέλουν να παρασκευάσουν γρήγορα ζεστό, δυνατό καφέ. Είναι εύχρηστα και, παρόλο που δεν διαθέτουν λειτουργικότητα, μπορούν να συνδεθούν σε ξεχωριστό προγραμματιζόμενο χρονόμετρο, ώστε το ποτό να είναι έτοιμο μέχρι να ξυπνήσουν οι ιδιοκτήτες.
- Μηχανές εσπρέσο. Εκτός από τον εσπρέσο, σας επιτρέπουν να φτιάξετε καπουτσίνο, λάτε, αμερικάνο και άλλα ροφήματα προσθέτοντας νερό, γάλα και αφρό γάλακτος. Απαιτείται η υποχρεωτική παρουσία ενός μύλου καφέ υψηλής ποιότητας με ρυθμιζόμενο βαθμό λείανσης. Πρέπει να είναι αποκλειστικά τύπου αντλίας, καθώς οι ατμομηχανές δημιουργούν πίεση (1-3 bar) ανεπαρκής για την παραγωγή ενός ποιοτικού ποτού.
Τι πρέπει να αποφασίσετε;
Τι πρέπει να προσέξω;
- Μεγέθη. Η νέα καφετιέρα είναι πιθανό να εμφανίζεται σε περίοπτη θέση στον πάγκο. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να ταιριάζει. Εάν η κουζίνα είναι μεγάλη, με αρκετό ελεύθερο χώρο, τότε το μέγεθος μάλλον δεν έχει μεγάλη σημασία. Διαφορετικά, είναι λογικό να σηκώσετε μια μεζούρα πριν επιλέξετε μια καφετιέρα. Μετά από αυτό, πρέπει να ελέγξετε το ύψος, το πλάτος και το βάρος του μοντέλου για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος και ότι μπορεί να μετακινηθεί εύκολα. Οι αγοραστές μιας καφετιέρας 1 φλιτζανιού θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι ταιριάζει στο αγαπημένο τους φλιτζάνι, κούπα θερμός ή άλλο δοχείο.
- Κάψουλες ή αλεσμένος καφές; Τα δισκία και οι κάψουλες είναι μια βολική επιλογή, αλλά ο αλεσμένος καφές είναι φθηνότερος και, σύμφωνα με ορισμένους, πιο νόστιμος. Ωστόσο, δεν μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν όλα τα μηχανήματα. Τα μεμονωμένα μοντέλα περιορίζονται όχι μόνο από κάψουλες, αλλά και από τη συγκεκριμένη μάρκα τους. Επομένως, για να αποφασίσετε ποια μηχανή καφέ κάψουλας να επιλέξετε, συνιστάται στις κριτικές ιδιοκτητών να υπολογίσετε το κόστος. Ορισμένοι κατασκευαστές, όπως η Keurig, σας επιτρέπουν να χρησιμοποιείτε είτε αλεσμένο καφέ είτε κάψουλες, αλλά θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα επαναχρησιμοποιούμενο κύπελλο φίλτρου στην πρώτη περίπτωση. Επομένως, πριν επιλέξετε μια μηχανή καφέ, οι κριτικές χρηστών συνιστούν να βρείτε μια συσκευή που ταιριάζει με τις προτιμήσεις του χρήστη.
- Λειτουργικότητα. Οι καφετιέρες έχουν μια κύρια λειτουργία - την παρασκευή καφέ, αλλά μερικές από αυτές κάνουν πολύ περισσότερα. Τα πρόσθετα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν αυτόματη απενεργοποίηση, ψηφιακή οθόνη, ρολόι, ρύθμιση γεύσης, προγραμματισμό και έλεγχο θερμοκρασίας. Όμως, όσο περισσότερα χαρακτηριστικά έχει ένα μοντέλο, τόσο περισσότερο κοστίζει.
- Τι να μαγειρέψω; Είτε χρειάζεστε ένα απλό φλιτζάνι μαύρο καφέ είτε τη δυνατότητα να φτιάξετε σχεδόν οποιοδήποτε ποτό από το μενού ενός καφέ, μπορείτε πάντα να βρείτε το σωστό μοντέλο. Μερικοί από αυτούς παρασκευάζουν μόνο ζεστό καφέ, ενώ άλλοι μπορούν να παρασκευάσουν γλάσο, κακάο, τσάι, καπουτσίνο και πολλά άλλα. Όσοι σκέφτονται πώς να επιλέξουν μια καφετιέρα με συσκευή καπουτσίνο για το σπίτι θα πρέπει να δώσουν προσοχή στα καθολικά μοντέλα.
- Καθαρισμός. Μια καφετιέρα μπορεί να είναι εύκολη στη χρήση, αλλά όχι λιγότεροείναι σημαντικό να είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί. Το τακτικό πλύσιμο από πιτσιλιές και άλατα παρατείνει τη διάρκεια ζωής και διατηρεί την ποιότητα του ροφήματος. Όταν αποφασίζετε για την απάντηση στο ερώτημα ποια αυτόματη μηχανή καφέ να επιλέξετε, είναι καλύτερο να αναζητήσετε μια συσκευή με αφαιρούμενα μέρη που μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Εάν η συσκευή έχει εξαρτήματα που πρέπει να καθαριστούν χειροκίνητα, τότε αξίζει να διαβάσετε τις κριτικές των χρηστών για να δείτε αν είναι απλή ή όχι, εάν υπάρχουν ελαττώματα σχεδιασμού που θα αφήσουν βρώμικη την καφετιέρα.
- Θερμαινόμενο ή θερμός; Μερικοί καταναλωτές είναι δυσαρεστημένοι αν το πρωινό τους ποτό δεν τους καίει κυριολεκτικά το στόμα, ενώ άλλοι αρκούνται σε ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ. Πώς να επιλέξετε μια μηχανή καφέ σε αυτή την περίπτωση; Η κύρια διαφορά είναι ότι στη μία περίπτωση, το ποτό μπαίνει απευθείας στο θερμός και στην άλλη, σε μια γυάλινη κανάτα που θερμαίνεται από κάτω. Το θερμός διατηρεί τον καφέ ζεστό για μία ώρα ή περισσότερο, εξαλείφοντας την ανάγκη για αναθέρμανση. Παρέχει την καλύτερη γεύση, αλλά συνήθως κοστίζει περισσότερο.
- Χρόνος παρασκευής. Δεν μαγειρεύουν όλα τα μηχανήματα εξίσου γρήγορα. Τα περισσότερα μηχανήματα 1 μερίδας προετοιμάζουν το ρόφημα αμέσως και, για παράδειγμα, για να στάζουν, χρειάζονται αρκετά λεπτά. Αν ο χρόνος είναι πολύτιμος ή αν θέλετε να ξυπνήσετε με τη μυρωδιά του καφέ, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις προγραμματιζόμενες συσκευές. Σας επιτρέπουν να προκαθορίσετε την ώρα παρασκευής του ποτού. Επίσης, πριν επιλέξετε μηχανή καφέ, θα πρέπει να προσέξετε τον εκτιμώμενο χρόνο παρασκευής.
- Πρόσθετα αξεσουάρ. Οι καφετιέρες μπορούν να πωληθούν με κούπες, κάψουλες ή καρουζέλτην αποθήκευση τους. Μερικοί λιανοπωλητές προσφέρουν ένα δώρο με την αγορά. Όταν συγκρίνετε μοντέλα από διαφορετικούς λιανοπωλητές, πρέπει να προσέχετε τι ακριβώς περιλαμβάνεται στην τιμή.
- Πότε να αλέθετε τα δημητριακά; Οι μύλοι καφέ διατίθενται ως αυτόνομες συσκευές και ως ενσωματωμένο εξάρτημα μηχανών καφέ. Τα τελευταία είναι πιο βολικά και καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο, αλλά οι καθαρολόγοι προτιμούν συχνά το υψηλότερο επίπεδο ελέγχου που προσφέρει ένας ξεχωριστός μύλος.
Πώς να επιλέξετε μια καφετιέρα για το σπίτι: απαραίτητες λειτουργίες
Τα ακόλουθα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά των μηχανών καφέ, η ανάγκη των οποίων πρέπει να καθοριστεί εκ των προτέρων:
- Χωρητικότητα. Ενώ υπάρχουν διαθέσιμες μερικές μικρότερες μονάδες 4 φλιτζανιών, τα περισσότερα τυπικά μοντέλα μπορούν να παρασκευάσουν 8 έως 12 φλιτζάνια τη φορά. Ωστόσο, ακόμη και οι μεγάλες μηχανές καφέ συνήθως σας επιτρέπουν να παρασκευάζετε μικρότερες ποσότητες ροφήματος.
- Λειτουργίες προγραμματισμού. Πολλά μοντέλα μπορούν να προγραμματιστούν να μαγειρεύουν συγκεκριμένες ώρες της ημέρας. Αυτό είναι βολικό για όσους δεν μπορούν να ξυπνήσουν εντελώς χωρίς ένα παραδοσιακό φλιτζάνι καφέ. Ωστόσο, ορισμένα μηχανήματα προετοιμάζουν το ποτό τόσο γρήγορα που δεν χρειάζεται τέτοιος προγραμματισμός. Υπάρχουν επίσης μοντέλα βασικού επιπέδου με περιορισμένη λειτουργικότητα. Στην τελευταία περίπτωση, η καφετιέρα μπορεί να συνδεθεί σε ξεχωριστό χρονόμετρο. Πριν το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι έχει βαθμολογηθεί για το τρέχον σχέδιο.
- Παύση. Εάν μετά το πάτημα του κουμπιού παρασκευής δεν υπάρχει χρόνος να περιμένετε να τελειώσει, τα μοντέλα με λειτουργία παύσης σας επιτρέπουν να πάρετε ένα φλιτζάνι στη μέση της διαδικασίας, χωρίςχύνοντας ούτε μια σταγόνα ποτού.
- Αυτόματη απενεργοποίηση. Κατά τη διάρκεια της πρωινής βιασύνης, είναι πολύ εύκολο να ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε την καφετιέρα. Πολλά μοντέλα διαθέτουν μια λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης που είτε θα ενεργοποιηθεί μετά από μια καθορισμένη χρονική περίοδο είτε σε ένα διάστημα που επιλέγει ο χρήστης, συνήθως 1 έως 4 ώρες μετά την παρασκευή.
- Φίλτρα νερού. Ορισμένες μηχανές καφέ είναι εξοπλισμένες με φίλτρα άνθρακα, τα οποία μειώνουν την ποσότητα χλωρίου και άλλων ακαθαρσιών στο νερό της βρύσης. Εάν ένα συγκεκριμένο μοντέλο δεν το έχει, τότε η χρήση φιλτραρισμένου νερού θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης του ποτού. Αλλά οι καφετιέρες λειτουργούν καλά ακόμα και χωρίς εγκατεστημένο φίλτρο. Τα επαναχρησιμοποιήσιμα φίλτρα εξαλείφουν την ανάγκη συνεχούς αγοράς χάρτινων φίλτρων, αλλά απαιτούν τακτική συντήρηση για να αποφευχθεί η συσσώρευση ιζημάτων και η ανάπτυξη βακτηρίων.
- Μακροχρόνια εγγύηση. Οι περισσότερες καφετιέρες διαθέτουν εγγύηση τουλάχιστον ενός έτους, αλλά ορισμένα μοντέλα μπορεί να είναι έως και 3 χρόνια. Αν αγοράσετε ένα ακριβό αυτοκίνητο υψηλής ποιότητας, μπορείτε να περιμένετε 3-5 χρόνια.
Καφετιέρες drip
Μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι από όλες τις συσκευές κουζίνας, οι μηχανές καφέ λαμβάνουν τις πιο αμφιλεγόμενες βαθμολογίες. Για κάθε οπαδό ενός συγκεκριμένου μοντέλου, υπάρχει ένας αντίπαλος που ισχυρίζεται ότι αυτή είναι η χειρότερη συσκευή που έχει αντιμετωπίσει ποτέ. Για κάθε ειδικό που δίνει την παλάμη σε μια ή την άλλη καφετιέρα, υπάρχουν εκατοντάδες ιδιοκτήτες που λένε ότι απλώς αποθαρρύνει να πίνει καφέ. Για να επιλέξετε τη σωστή μηχανή καφέ, οι κριτικές συνιστούν να βασιστείτετόσο για τα αποτελέσματα των επαγγελματικών δοκιμών όσο και για τις αξιολογήσεις των χρηστών. Ευτυχώς, παρά τις μεγάλες διαφορές, είναι ακόμα δυνατό να βρεθεί μια συναίνεση.
Οι περισσότερες καφετιέρες τύπου drip είναι αυτόνομες και σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε τον καφέ σε μια γυάλινη κανάτα τοποθετημένη σε θερμαινόμενη σόμπα. Διατηρούν το ρόφημα ζεστό για περίπου 2 ώρες και μετά το σβήνουν. Είναι εύχρηστα και καθαρά και τα περισσότερα κάνουν υπέροχο καφέ. Κατά κανόνα, αυτά είναι τα φθηνότερα μοντέλα. Σε κάποιους ανθρώπους δεν αρέσει να αφήνουν τη γυάλινη κανάτα ζεστή καθώς αλλάζει τη γεύση του ποτού. Οι περισσότεροι ειδικοί περιφρονούν αυτές τις καφετιέρες και συνιστούν τη χρήση μόνο της έκδοσης θερμός.
Ωστόσο, συμφωνούν με τους χρήστες σχετικά με το ποια καφετιέρα να επιλέξουν για το σπίτι. Οι κριτικές προτείνουν το Cuisinart DCC-3200 για 14 μερίδες. Κάνει εξαιρετική δουλειά στην προετοιμασία ζεστού καφέ, κάθε επόμενο φλιτζάνι του οποίου παραμένει τόσο νόστιμο όσο το πρώτο. Το ποτό παρασκευάζεται στην ιδανική θερμοκρασία για μέγιστη εξαγωγή γεύσης από τα αλεσμένα φασόλια. Η DCC-3200 έχει κερδίσει τον τίτλο της πιο δημοφιλής καφετιέρας σε γυάλινη κανάτα λόγω της ποιότητας του ποτού. Επαινείται από τους ιδιοκτήτες της που φτιάχνει ζεστό καφέ που έχει γεύση σαν καφετέρια.
Τα πολλά βολικά χαρακτηριστικά του Cuisinart DCC-3200 είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του μοντέλου. Το 24ωρο προγραμματιζόμενο χρονόμετρο σάς επιτρέπει να πίνετε πάντα ζεστό καφέ στην ώρα σας. Οι ρυθμίσεις ισχύος του ποτού είναι αρκετά διακριτές ώστε να μπορείτε να νιώσετε τη διαφορά, αν και όχι όλεςσυμφωνώ με αυτό. Ωστόσο, άλλα χαρακτηριστικά λειτουργούν μια χαρά. Είναι η δυνατότητα παύσης για να γεμίσετε το φλιτζάνι σας, ένα ευανάγνωστο ρολόι που διευκολύνει τη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη και ρυθμίσεις που κρατούν τον καφέ ζεστό έως και 4 ώρες - 2 ώρες περισσότερο από τα περισσότερα άλλα μοντέλα.
Braun BrewSense
Αυτό είναι ένα άλλο μοντέλο με μεγάλη εκτίμηση. Σύμφωνα με κριτικές, παρασκευάζει καφέ όχι χειρότερα από γκουρμέ μηχανές, οι οποίες κοστίζουν 3 φορές περισσότερο. Το ποτό είναι πολύ ζεστό και πολύ νόστιμο. Ωστόσο, οι χρήστες έχουν σχόλια σχετικά με την ευκολία χρήσης. Η πρόσβαση στη δεξαμενή νερού είναι δύσκολη και είναι τόσο σκοτεινή που είναι αδύνατο να δει κανείς το επίπεδο πλήρωσης, γεγονός που καθιστά δύσκολο το γέμισμα. Η διαδικασία περιπλέκεται περαιτέρω από το γεγονός ότι η δεξαμενή νερού δεν αφαιρείται.
Ωστόσο, η καφετιέρα Braun είναι πλήρως λειτουργική και διαθέτει τον απλούστερο προγραμματιζόμενο χρονοδιακόπτη. Πολλοί θα εκτιμήσουν επίσης ότι το ρολόι φαίνεται καθαρά. Το μοντέλο σας επιτρέπει να μαγειρέψετε έως και 8 φλιτζάνια. Αν και ο κατασκευαστής αποκαλεί τη μηχανή του καφέ compact, στην πραγματικότητα, η Braun BrewSense έχει το ίδιο ύψος (35 cm) με την Cuisinart DCC-3200, αλλά καταλαμβάνει ελαφρώς μικρότερη περιοχή - 18x20 cm σε σύγκριση με την Cuisinart 23x23 cm.
Hamilton Beach 12-Cup 49467, Kenmore 12-Cup είναι επίσης δημοφιλή.
Μηχανές καφέ με μύλο
Οι αληθινοί λάτρεις του καφέ αγαπούν να έχουν όσο το δυνατόν περισσότερο έλεγχο στη διαδικασία παρασκευής. Και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε αυτό είναι να αλέσετε μόνοι σας τους κόκκους. Ωστόσο, οι περισσότεροι προτιμούν να χρησιμοποιούν ένα μοντέλο με ενσωματωμένο μύλο καφέ. Τέτοιες συσκευές δεν εκτιμώνται τόσο από τους ειδικούς όσο άλλοι τύποι μηχανών καφέ, αλλά είναι δημοφιλείς στους καταναλωτές. Και όσοι τα έχουν είναι πολύ παθιασμένοι με αυτά.
Το Cuisinart DGB-550BK είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα μύλου καφέ που κυκλοφορούν και οι ιδιοκτήτες συμφωνούν ότι κάνει ένα υπέροχο φρέσκο ποτό. Παρά τον περίπλοκο σχεδιασμό, οι χρήστες επιλέγουν μια αυτόματη καφετιέρα επειδή είναι εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό, αν και απαιτεί λίγη περισσότερη προσοχή και χρόνο. Κάποιοι παραπονιούνται ότι ο μύλος μπορεί να «εκτοξεύει» καφέ στον πάγκο. Ωστόσο, αυτό θα συμβεί μόνο εάν δεν τηρηθεί το εγχειρίδιο χρήσης.
Το DGB-550BK έχει πολλές λειτουργίες, όπως παύση, χρονοδιακόπτη και αυτόματη απενεργοποίηση. Η καφετιέρα προετοιμάζει μερίδες 370 ml, αλλά μπορεί επίσης να ρυθμιστεί σε 1-4 φλιτζάνια.
Ένα κοινό πρόβλημα με μοντέλα αυτού του τύπου είναι η ευθραυστότητά τους. Πολλοί υποστηρίζουν ότι σπάνε μετά από λίγους μήνες λειτουργίας. Η συσκευή υποστηρίζεται από εγγύηση τριών ετών, αλλά η εξυπηρέτηση πελατών αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά.
Καφετιέρες με θερμός
Μόλις παρήχθησαν από λίγες μόνο εταιρείες προηγμένης τεχνολογίας, έχουν γίνει βασικό στοιχείο ακόμη και με κατασκευαστές που επικεντρώνονται σε οικονομικά μοντέλα. Οι καφετιέρες αυτού του τύπου μοιάζουν πολύ με τις παραδοσιακές καφετιέρες με σταγόνες, αλλά αντί για μια γυάλινη κανάτα πάνω σε μια αντίσταση που διατηρεί τη θερμοκρασία του ροφήματος, χρησιμοποιούν ένα ειδικά σχεδιασμένο θερμός. Διατηρεί καλύτερα τη γεύση του καφέ διατηρώντας τον ζεστό για 2 ή περισσότερες ώρες. Επιπλέον, το θερμός μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι ήβγάλτε το έξω - για να διατηρήσει τη θερμοκρασία, δεν χρειάζεται να μείνει στο μηχάνημα.
Η Bonavita BV 1900TS είναι η πιο δημοφιλής καφετιέρα αυτού του τύπου, που αγαπήθηκε από πολλούς ειδικούς και ιδιοκτήτες. Το ποτό παρασκευάζεται στο ιδανικό εύρος θερμοκρασίας - από 90 έως 96 ° C, και χρησιμοποιείται κάτι παρόμοιο με ένα ποτιστήρι για την πλήρη εξαγωγή του αρώματος. Το Bonavita διαθέτει επίσης ένα χαρακτηριστικό προ-εμποτισμού για την απαέρωση του καφέ πριν την παρασκευή του. Είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχει λειτουργία παύσης, επομένως πριν πιείτε το πρώτο φλιτζάνι, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος. Ωστόσο, δεν διαρκεί πολύ: το μαγείρεμα ολοκληρώνεται μετά από 7 λεπτά. Το Thermos διατηρεί τη θερμοκρασία για τουλάχιστον 2 ώρες και συχνά περισσότερο.
Ωστόσο, οι χρήστες παραπονιούνται για τη σχεδίαση της θερμικής κανάτας. Για να το χρησιμοποιήσετε, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε το φίλτρο και μετά να το αντικαταστήσετε με ένα καπάκι. Ο καφές από ένα θερμός χύνεται αργά και μερικές φορές διαρρέει, επομένως δεν είναι πρακτικό να τον χρησιμοποιήσετε για να αναπληρώσετε ένα δοχείο με νερό. Επειδή η δεξαμενή νερού δεν αφαιρείται, θα χρειαστείτε άλλο δοχείο για να την ξαναγεμίσετε.
Δημοφιλή μοντέλα θερμός είναι τα OXO On 9-Cup, Technivorm Moccamaster KBGT και Mr. Καφές BVMC-PSTX91.
Ηλεκτρικός διηθητής
Πολλοί θα συνδέουν πάντα το τελετουργικό της κατανάλωσης καφέ με τον μοναδικό ήχο φυσαλίδων ενός ηλεκτρικού διηθητή. Κατά τη γνώμη τους, τέτοια μοντέλα κάνουν το καλύτερο ποτό, ακόμα κι αν οι ειδικοί διαφωνούν μαζί τους. Για όσους αγαπούν τον παραδοσιακό καφέ,παρασκευασμένο σε διηθητή, οι ιδιοκτήτες συνιστούν ανεπιφύλακτα την καφετιέρα Presto. Με την κλασική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και την εύκολη λειτουργία του, έχει λάβει διακρίσεις από χιλιάδες κριτικούς. Η συσκευή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε όσους αγαπούν το πολύ ζεστό και πολύ δυνατό ρόφημα. Οι μακροχρόνιοι χρήστες συστημάτων στάγδην είναι εντυπωσιασμένοι με το πόσο καλά εκτελεί τη λειτουργία του. Ο διηθητής είναι επίσης πολύ εύκολος στη χρήση και στον καθαρισμό.
Μηχανή εσπρέσο με cappuccinatore
Αυτός ο τύπος συσκευής έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζει μικρές, συγκεντρωμένες μερίδες, που απαιτούν επιδεξιότητα, υπομονή και χρήματα. Πριν επιλέξετε μια καφετιέρα με μηχανή καπουτσίνο, πρέπει να αποφασίσετε για την πίεση, γιατί από αυτήν εξαρτώνται η ποιότητα της παρασκευής του εσπρέσο, βάσει της οποίας παρασκευάζεται ο καπουτσίνο, και ο βαθμός αυτοματοποίησης της διαδικασίας.
Τα καλύτερα είναι τα ημιαυτόματα μοντέλα με πίεση 9 bar και άνω. Υπάρχουν επίσης χειροκίνητες, αυτόματες και σούπερ αυτόματες μηχανές εσπρέσο. Οι τελευταίοι διαφέρουν στο ότι αναλαμβάνουν όλες τις διαδικασίες παρασκευής καφέ: από το άλεσμα μέχρι την απόρριψη των απορριμμάτων. Ο ατμός και η πίεση απαιτούν το σώμα της συσκευής να είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η περιστρεφόμενη ράβδος ατμού επιτρέπει καλύτερο έλεγχο της ποσότητας και του όγκου του αφρού. Αξιοσημείωτη είναι και η αφαιρούμενη δεξαμενή νερού, η παρουσία θερμαντήρα ποτηριών και η δυνατότητα χρήσης καψουλών.
Μια φθηνή συσκευή για να μπείτε στον κόσμο των μηχανών εσπρέσο είναι το ημιαυτόματο Mr. Καφέ ΚαφέBarista. Η πίεση των 15 bar που δημιουργείται από αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε ένα πλούσιο άρωμα του ροφήματος. Η αυτόματη συσκευή παρασκευής καπουτσίνο φροντίζει για όλη την προετοιμασία σας για καπουτσίνο και latte. Τα δοχεία νερού και γάλακτος αφαιρούνται και γεμίζονται εύκολα. Επιπλέον, το μηχάνημα επιτρέπει τη χρήση καψουλών. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και διατίθεται επίσης σε λευκό και κόκκινο.
Δημοφιλείς αλλά πιο ακριβές επιλογές για μηχανές espresso cappuccinatore είναι η DeLonghi Magnifica Super Machine και η Breville BES870XL Barista Express Semi Machine.
Ποια μηχανή καφέ με κάψουλες να επιλέξετε για το σπίτι;
Οι χρήστες έχουν πρόσβαση τόσο σε μοντέλα 6-10 φλιτζανιών όσο και σε μικρές συσκευές 1 φλιτζανιού χωρίς δεξαμενή νερού - πρέπει να γεμίζονται πριν από κάθε παρασκευή. Επιπλέον, υπάρχουν συσκευές γενικής χρήσης που μπορούν να παρασκευάσουν ένα ρόφημα τόσο από κάψουλες όσο και από αλεσμένο καφέ. Όταν αποφασίζετε ποια μηχανή καφέ να επιλέξετε - κάψουλα ή κανονική, θα πρέπει να θυμάστε ότι η πρώτη, κατά κανόνα, δεν έχει σχεδιαστεί για να ξεδιψάσει μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων. Οι κάψουλες κοστίζουν τουλάχιστον 3 φορές περισσότερο και συχνά δεν είναι συμβατές με το μοντέλο ενός συγκεκριμένου κατασκευαστή και δεν είναι ανακυκλώσιμες ή βιοαποδομήσιμες.
Για όσους δεν έχουν αποφασίσει ακόμα ποια μηχανή καφέ κάψουλας να επιλέξουν για το σπίτι τους, οι κριτικές προτείνουν το φθηνό Mr. Το Coffee K-Cup δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Keurig. Η συνεργασία σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε όλους τους τύπους καψουλών Keurig, πρωτότυπες και 2.0, καθώς και αλεσμένο καφέ χάρη στο περιλαμβανόμενο επαναχρησιμοποιήσιμο φίλτρο.
Αντί για το παραδοσιακόγια να σηκώσετε τη λαβή Keurig και να εγκαταστήσετε την κάψουλα (ή το φίλτρο), το διαμέρισμα της κάψουλας πρέπει να τραβήξει έξω, να εισαχθεί και να σπρωχτεί προς τα πίσω. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε έως και 300 ml νερού και να πατήσετε το κουμπί παρασκευής. Η διαδικασία διαρκεί 3-4 λεπτά, η οποία είναι λίγο μεγάλη, αλλά πιο γρήγορη από τον κύκλο 10 λεπτών μιας παραδοσιακής καφετιέρας σταγόνας.
Keurig K15, Hamilton Beach 49981A, Black&Decker DCM18S, BUNN My Cafe MCU είναι επίσης δημοφιλή.
